- عبور پارس از بحران جنگ با ۱۳۳ همت فروش/ وعده مدیرعامل: واردات بنزن تا مرداد و شتاب در پروژههای PDH و PP
- هشدار سازمان ثبت درباره ادعاهای خلاف واقع در سامانه اسناد
- صالحی: پروندههای مرتبط با جنگ ۱۲ روزه تعیین تکلیف شدند
- انصاری: جنایت جنگی آمریکا به خانواده محیط زیست رسید
- بوشهر در محاصره گرمای ۵۰ درجه؛ حفظ سلامت نیازمند رعایت دستورات بهداشتی
- چرا بانک مرکزی سقف ۱۰ حساب فعال برای هر فرد تعیین کرد؟
- پرسشهای پرتکرار مردم درباره چک الکترونیکی؛ از صدور تا وصول
- بلاتکلیفی قیمت بلیت پروازهای اربعین؛ گمانهزنیها از نرخ ۲۵ میلیونی
- وضعیت جوی کشور در ۷۲ ساعت آینده؛ موج بارشهای تابستانه در راه ۵ استان
- پزشکیان: هر سخنی شایسته پاسخ متقابل از سوی ایران نیست
اتحادخبر: ته چین کوکو سبزی یکی از ته چین های بسیار خوشمزه و ساده و مجلسی می باشد که شما می توانید یک پلو بی نهایت خوشمزه تهیه کنید.
اتحادخبر: ته چین کوکو سبزی یکی از ته چین های بسیار خوشمزه و ساده و مجلسی می باشد که شما می توانید یک پلو بی نهایت خوشمزه تهیه کنید.
پارسی دی: ته چین کوکو سبزی یکی از ته چین های بسیار خوشمزه و ساده و مجلسی می باشد که شما می توانید یک پلو بی نهایت خوشمزه تهیه کنید.
ته چین ها جزء دسته غذا های هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط می شود ولی این ته چین کمی متفاوت است و مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته می شود و برنج و شوید را اضافه می کنید و شما می توانید به دلخواه لای برنج تن ماهی قرار دهید و یا می توانید تن ماهی را با رب تفت دهید و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است.
مواد لازم برای تهیه ته چین کوکو سبزی با تن ماهی
- سبزی کوکویی با سیر ۳۵۰ گرم
- تخم مرغ ۳ عدد
- گردو ۲ ق غذا خوری
- برنج ۳ پیمانه
- تن ماهی ۱ قوطی
- شوید ۳ ق غذا خوری
- پیاز ۱ عدد
- سیر ۲ حبه
- رب ۱ ق غذا خوری
- نمک، فلفل سیاه، زرچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه ته چین کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی
مرحله اول: آماده سازی کوکو
ابتدا باید سبزی کوکویی را از قبل تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک شدن ساطوری ریز خرد کنید. می توانید به دلخواه از سیر تازه نیز استفاده کنید تا ته چین عطر و بوی خوبی داشته باشد. سپس تخم مرغ ها را جداگانه با کمی چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد به همراه سبزی کوکویی و ادویه ها و ۱ ق غذا خوری آرد مخلوط کنید و هم بزنید.
مرحله دوم: پخت ته چین کوکو سبزی
در ادامه باید کف یک قابلمه نسوز و نچسب کمی روغن ریخته و بگذارید تا داغ شود و بعد مواد کوکو را داخل قابلمه بریزید و روی آن را صاف کنید و حرارت را کم کرده و بگذارید تا کوکو خودش را بگیرد. برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید و روی حرارت قرار دهید.
مرحله سوم: افزودن برنج
در ادامه باید برنج را بجوشانید و زمانی که نرم شد شوید خشک را اضافه کنید و آبکش کنید و برنج شویدی را روی کوکو سبزی به آرامی بریزید و با پشت قاشق خوب برنج را صاف و فشرده کنید و ته چین را برای ۴۰ دقیقه دم بگذارید و در انتها روی آن کره بریزید.
مرحله چهارم: تهیه ته چین کوکو سبزی
در ادامه برای تهیه تن ماهی باید آن را بجوشانید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید و بعد سیر پوره شده را اضافه کنید و در انتها تن ماهی را بیفزاید و هم بزنید و در انتها رب را به دلخواه اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. در انتها ته چین کوکو سبزی را برگردانید و به همراه تن ماهی سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه ته چین کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی با تن ماهی
می توانید تن ماهی را از قبل تهیه کنید و بین پلو قرار دهید.
می توانید از ماهی سرخ شده استفاده کنید.
استفاده شوید دلخواه است می توانید از باقالی یا نخود فرنگی نیز استفاده کنید.
چاپ خبر
تازه ترین خبرها
- هشدار سازمان ثبت درباره ادعاهای خلاف واقع در سامانه اسناد
- صالحی: پروندههای مرتبط با جنگ ۱۲ روزه تعیین تکلیف شدند
- انصاری: جنایت جنگی آمریکا به خانواده محیط زیست رسید
- چرا بانک مرکزی سقف ۱۰ حساب فعال برای هر فرد تعیین کرد؟
- پرسشهای پرتکرار مردم درباره چک الکترونیکی؛ از صدور تا وصول
- بلاتکلیفی قیمت بلیت پروازهای اربعین؛ گمانهزنیها از نرخ ۲۵ میلیونی
- وضعیت جوی کشور در ۷۲ ساعت آینده؛ موج بارشهای تابستانه در راه ۵ استان
- پزشکیان: هر سخنی شایسته پاسخ متقابل از سوی ایران نیست
- بقائی: فهرست جنایات آمریکا علیه ایرانیان هر روز طولانیتر میشود
- ایروانی: آمریکا متجاوز است نه قربانی
- مراکز پشتیبانی ارتش آمریکا منهدم شد/ پیام سپاه به ملت های اردن و کویت
- تصویب پاداش مدالآوران بازیهای آسیایی/۳ میلیارد برای طلاییها
- ماتادورها «کله» خروسها را کندند/اسپانیا اولین فینالیست جام بیستوسوم
- خروج بازیکنان از ایران به ضرر والیبال است/ نگران شرایط آینده هستم
- پرچمداران ورزش ایران در بازیهای آسیایی/ همه مدال گرفتند بجز چهار نفر!
- ارتباط کاهش پروتئین روده با خطر التهاب
- نقش چاقی در بیماریهای قلبی، کلیوی و متابولیک
- تغییر سبک زندگی برای جلوگیری از بیماری های مزمن در افراد پیشدیابتی
- تلفنهای هوشمند میتوانند خطر افسردگی سالمندان را افزایش دهند
- امینی: تکمیل موجشکنهای جفره ایمنی شناورهای صیادی را افزایش میدهد
- پمپ اطفای حریق به اسکلههای صیادی سیراف، پرک و شیرینو تحویل شد
- استاندار بوشهر: روشهای نوین تدریس در مدارس بهکارگیری شود
- آموزش و پرورش بوشهر پیگیر مطالبات دانشآموزان است
- فرماندار گناوه: تغییر و جابهجایی مدیران زمینهساز پیشرفت است
- رزمایش ملی حکاک در بوشهر اجرا شد
- دانشگاه خلیج فارس باید مرجع علمی اقتصاد دریامحور باشد
- جزئیات فعالیت پدافند هوایی در بوشهر
- حمله به چهار نقطه در بوشهر؛ آرامش در شهر برقرار است
- عناوین روزنامههای امروز1405/04/24
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1405/04/24
- نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1397
- ۱۰۴ هزار بوشهری زیر چتر بهزیستی/ اختلافات خانوادگی و اعتیاد در صدر بحرانهای اجتماعی
- پیگیری پروژههای راهبردی راه دشتستان؛ از روند تکمیل بزرگراه دالکی–کنارتخته و تکمیل بزرگراه برازجان–اهرم تا تقاطع غیرهمسطح وحدتیه و راهآهن بوشهر شیراز
- جزئیات ارائه ۸۴ خدمت تأمین اجتماعی بدون مراجعه حضوری
- زاکانی: رایگان شدن حملونقل عمومی در شرایط جنگی ادامه یابد
- گره کور مطالبات گندمکاران
- عبور تولید فاز ۱۱ پارس جنوبی از مرز ۲۶ میلیون مترمکعب؛ گامی برای امنیت
- شکنندگی بازار جهانی نفت در گزارش جدید اوپک
- مهلت رفع تعهد ارزی سال ۱۴۰۴ تا پایان آذر ۱۴۰۵ تمدید شد
- فرماندار بوشهر: حملات امروز دشمن خسارت جانی نداشت
- فرماندار بوشهر: مدیریت مصرف برق در اولویت است
- ۲۷۲ مصوبه رفع مشکلات بنگاههای اقتصادی استان بوشهر ابلاغ شد
- فرماندار تنگستان: زیرساختهای فرهنگی تقویت میشود
- پیگیری پروژههای راهبردی راه دشتستان؛ از روند تکمیل بزرگراه تا راهآهن
- قرارگاه خاتمالانبیا: به آمریکا اجازه دخالت در تنگه هرمز را نمیدهیم
- سپاه: دو فروند سوپر نفتکش متخلف فریب خورده، مورد اصابت واقع شدند
- حمله سپاه به ساختمان سنتکام در بحرین/ انهدام رادار پاتریوت آمریکا
- ترکیب هیئت رئیسه کمیسیونهای مجلس در اجلاسیه سوم مشخص شد
- روایت کامل دور تازه درگیریها؛ پایگاههای آمریکا هدف حملات موشکی سپاه
- مدافع انگلیس به بازی با آرژانتین رسید