امروز: يکشنبه 24 آبان 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 21 شهريور 1398 - 08:22

اتحادخبر: سوپ گوجه‌فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی‌خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی‌ای که داره لذت ببرین.

اتحادخبر: سوپ گوجه‌فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی‌خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی‌ای که داره لذت ببرین.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

مواد لازم

  • گوجه‌فرنگی: ۴ عدد
  • آرد:۲ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه‌فرنگی:۱ قاشق غذاخوری
  • پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری
  • کرفس: ۱ پیمانه
  • قرص مرغ: ۱ الی ۲ عدد
  • کره:۳۰ گرم
  • آب: ۳ لیوان
  • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

سوپ گوجه فرنگی

 

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سوپ خوشمزه کافیه تا ابتدا پیازداغ، رب گوجه‌فرنگی، کره و نمک رو کمی با هم تفت بدیم تا رب از خامی دربیاد.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۲. حالا زرچوبه و فلفل رو هم اضافه میکنیم و باز کمی تفتشون میدیم.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۳. بعد نوبت به اضافه کردن آرد میرسه.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۴. آرد رو هم خوب با مواد تفت میدیم تا از خامی دربیاد و کاملا با بقیه مواد مخلوط بشه.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۵. حالا آب رو به مخلوط اضافه میکنیم. در ابتدا فقط حدود نصف تا یک لیوان آب رو کم کم اضافه میکنیم و با یه مخلوط کن دستی مواد رو هم میزنیم تا یه مایه غلیظ بدست بیاد و آرد گوله نشه.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۶. حالا نوبت به اضافه کردن مابقی آب میرسه.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۷. تا آب داره جوش میاد گوجه و کرفس رو داخل غذاساز میریزیم و خوب پوره شون میکنیم.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۸. وقتی آب جوش اومد مخلوط گوجه و کرفس رو بهش اضافه کرده و هم میزنیم.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۹. قرص مرغ رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و حالا اجازه میدیم تا سوپ جابیوفته. قرص مرغ رو دونه دونه اضافه میکنیم و مزه‌ی سوپ رو تست میکنیم تا شور نشه.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۱۰. در ابتدا سوپ شروع به کف کردن میکنه، ولی مهم نیست، چون بعد پختن سوپ کف‌ها هم خود به خود از بین میرن.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۱۱. حدود نیم ساعت به سوپ اجازه‌ی پخت میدیم تا هم جابیوفته و هم یکم غلیظ بشه.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

۱۲. حالا سوپ آماده سرو کردنه و میتونیم با کمی ریحون تزیینش کنیم.

 

سوپ گوجه فرنگی

 

 

 

برترین‌ها


کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • بنزین بهانه است؛ تاوان ناکارآمدی را چرا مردم بپردازند؟
  • با امید و انتظار کارمندان و بازنشستگان بازی نکنید!
  • ضرغام بهروزی مدیر طرح‌های توسعه آریاساسول شد
  • دستاورد جهانی تیم دیجی‌نوری پتروشیمی نوری در بخش بین‌المللی مسابقات فناوری‌های پیشرفته بریکس ۲۰۲۶ با کسب ۹ مدال
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/23
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/23
  • کیفیت هوای جنوب استان بوشهر در شرایط ناسالم؛ شاخص به ۲۰۰ رسید
  • کشف محموله‌های قاچاق در بوشهر؛ از ۵۷ موتورسیکلت تا ۴۵ هزار لیتر سوخت
  • صدور شناسنامه الکترونیکی برای ۱۶ گروه از تجهیزات پزشکی
  • روغن ماهی برای روده هم مفید است
  • نارضایتی عراقی‌ها از عملکرد تیم ملی؛ بازی با ایران آخرین حضور آرنولد؟
  • بروجردی: مسیر پیشرفت صنعت دفاعی کشور با قدرت ادامه می‌یابد
  • انهدام یک فروند پهپاد «MQ1» توسط نیروی دریایی ارتش در منطقه کوهستک
  • تفاهم سه‌جانبه جم‌پیلن، پتروشمیران و پژوهشگاه پلیمر برای تأسیس صندوق سرمایه‌گذاری خطرپذیر شرکتی
  • بازیکن تیم ملی عراق: بازی با ایران فرصت خوبی برای اصلاح اشتباهات ماست
  • پیشنهادات کارگروه ویژه پرستاری اجرایی نشده است
  • گامی علمی برای توسعه زنجیره ارزش پتروشیمی؛ رونمایی از کتاب تخصصی تولید پروپیلن با تألیف مدیرعامل پتروشیمی جم
  • نفی اعتماد نه نفی مذاکره!
  • انتصاب محمدعلی عبدالشیخی به‌عنوان مشاور و دستیار مدیرعامل بیمه تعاون کشور
  • فرزانگی در عصر تفرقه
  • از فقر اقتصادی تا ضعف اعتقادی
  • ‌‌«بوشهرمال» می‌تواند محور تجارت و گردشگری منطقه آزاد بوشهر شود
  • افتتاح و بازدید از ساختمان اداری منطقه آزاد بوشهر با حضور مسئولان ارشد کشور و استان / تصاویر اختصاصی اتحاد خبر
  • استاندار بوشهر: منطقه آزاد بوشهر سرزمین فرصت‌های طلایی برای سرمایه گذاری است
  • 🎥ویدیو/صادرکنندگان بوشهری از موانع پیش‌روی صادرات می‌گویند
  • دلار بسوزانید، شاید اقتصاد درست شد!
  • در آبان پیش‌رو با احتیاط بیشتری رانندگی کنیم
  • محبی: توانمندسازی فرهنگی و تحصیلی دانش‌آموزان اولویت دارد
  • استاندار بوشهر در دیدار با معاون اول رئیس‌جمهور بر تخصیص اعتبارات بیشتر برای تکمیل پروژه‌های مهم استان تاکید کرد
  • 🎥ویدیو/حضور گسترده مردم بوشهر در راهپیمایی ۱۳ آبان
  • .: نبی الله احمدی 1 روز قبل گفت: رحمت خداوند بر این ...
  • .: فراهانی 1 روز قبل گفت: احسنت ...
  • .: جلیل دانایی فر حدود 5 روز قبل گفت: درود و سپاس از ...
  • .: جهان حدود 5 روز قبل گفت: درود بر نویسنده گرامی ...
  • .: جاوید حدود 7 روز قبل گفت: کاملا واقعیت دارد. این ...
  • .: زهره عرب حدود 7 روز قبل گفت: متأسفانه سرمایه‌ی انسانی آخرین ...
  • .: مسعود حدود 7 روز قبل گفت: وقتی مسولین متوجه ندانم ...
  • .: کریم حدود 7 روز قبل گفت: با درود و احترام ...
  • .: هادی حدود 7 روز قبل گفت: درود و سپاس از ...
  • .: نیما پور علی حدود 8 روز قبل گفت: عالی ...