امروز: پنجشنبه 01 مرداد 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 11 آبان 1399 - 11:34

اتحادخبر: کدو حلوایی به‌خاطر طعم شیرینی که دارد می‌تواند در انواع غذاها استفاده شود و ترکیب متفاوت و لذیذی را بسازد. یکی از این غذاها که کدو حلوایی عنصر اصلی آن است، خورشت کدو حلوایی است که به راحتی هم درست می‌شود.

اتحادخبر: کدو حلوایی به‌خاطر طعم شیرینی که دارد می‌تواند در انواع غذاها استفاده شود و ترکیب متفاوت و لذیذی را بسازد. یکی از این غذاها که کدو حلوایی عنصر اصلی آن است، خورشت کدو حلوایی است که به راحتی هم درست می‌شود.

فوت و فن‌های طبخ خورشت کدو حلوایی

مواد لازم برای تهیه خورشت کدو حلوایی:

  • مرغ: ۴تکه دلخواه (این خورش را میتوانید با گوشت هم درست کنید)
  • آلو: ۱۰۰گرم
  • کدوحلوایی تکه شده پخته:۲۰۰گرم
  • رب گوجه‌فرنگی: ۳ قاشق سوپ‌خوری
  • روغن: ۴ قاشق سوپ‌خوری
  • پیاز: ۲عدد متوس
  • دارچین، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت خورشت کدو حلوایی:

 

۱. یک عدد پیاز را به همراه تکه‌های مرغ و یک عدد هویج متوسط و ۳ ساقه کرفس با ۲ پیمانه آب در قابلمه روی حرارت بگذارید تا کاملا مرغ بپزد. سپس آن را از آب مرغ خارج کرده و آب مرغ را صاف کنید و کنار بگذارید.

۲. پیاز دیگررا نگینی کرده وبا روغن تفت دهید. سپس کمی زردچوبه به آن بیفزایید و یک دقیقه دیگر نیز به تفت دادن ادامه دهید. سپس رب را به همراه ادویه‌ها اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن برود. سپس مرغ را افزوده و کمی تفت دهید.

۳. در نهایت آب‌مرغ را کنارگذاشته و آلو را بیفزایید و بگذارید تا خورش برای ۳۰ دقیقه جا بیفتد. تکه‌های پخته کدو حلوایی را روی خورش گذاشته و بدون هم‌زدن بگذارید تا ۱۰ دقیقه با خورش جوش خورده و به‌اصطلاح، طعم بگیرد. سپس آن را خاموش کنید.

۴. در هنگام سرو، تکه‌های کدو را کنار گذاشته و پس از کشیدن خورش در ظرف مورد نظر، تکه‌های کدو را درآن قرار داده و با نان یا برنج میل کنید.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • آغاز عملیات اجرایی مدرسه ۶ کلاسه مجموعه ۳۴۰ واحدی طرح نهضت ملی مسکن شهر برازجان با حضور وزیر راه و شهرسازی و استاندار بوشهر
  • جهش عمرانی درمان در استان با ساخت بیمارستان‌های جدید در عسلویه و برازجان/ اعتبار ۹۵ میلیارد تومانی تجهیزات پزشکی
  • با وجود ریزش ۴۰ هزار بیمه‌شده، بیمه بیکاری ناشی از جنگ در پارس جنوبی بوشهر "صفر" است/ ۹۱۱ هزار نفر تحت پوشش تأمین اجتماعی استان
  • ۱۸ هزار کودک به خانواده بازگشته و ۲۵ هزار نفر فرزندخوانده شدند
  • مراسم بزرگداشت روز شهردار و دهیار در بوشهر برگزار شد
  • نرخ مصوب بلیت اتوبوس برای جابه‌جایی زائران اربعین در بوشهر اعلام شد
  • افتخاری دیگر برای خانواده بزرگ پتروشیمی جم /صیانت از سلامت سرمایه‌های انسانی؛ زیربنای توسعه پایدار
  • غول آروماتیکی ایران «واحد نمونه صنعتی و معدنی سال ۱۴۰۴» کشور شد
  • استاندار بوشهر: اجرای طرح‌های نهضت ملی مسکن و جوانی جمعیت، از اولویت‌های استان است
  • بحران هویت؛ مهم‌ترین دغدغه دختران نسل جدید
  • ترافیک سنگین در محورهای منتهی به تهران/ محور بندرعباس-لار مسدود است
  • مدیرکل تبلیغات اسلامی بوشهر: نیازمند تبیین جهادی هستیم
  • وحدت مهم‌ترین پیام رهبری است/آمریکا به‌دنبال گرفتن اهرم قدرت ایران
  • طرح حفاظت موزه تنوع زیستی پارک ملی دریایی نای‌بند اجرا شد
  • مجمع زاگرس؛ از چالش تا جهش؛ رشد ۸۹ درصدی درآمد عملیاتی، توسعه، بهره‌وری و اصلاح ساختار هزینه‌ها
  • قرعه کشی مرحلی پلی آف لیگ دسته دوم کشور/ شاهین عامری میزبان دور برگشت شد
  • «فرهنگستانِ آرام‌سازیِ درد»
  • تدوین ۳۲ برنامه در راستای افزایش منابع سازمان تأمین‌اجتماعی
  • توسعه ورزش بدمینتون در بوشهر، اولویت رده‌های پایه و ساحلی
  • شرط معافیت کامل مالیات بر اجاره اعلام شد
  • آئین تقدیر از شهردار و دهیاران بخش مرکزی دشتستان برگزار شد
  • برگزاری آزمون های آمادگی جسمانی و دانش داوری داوران فوتبال استان بوشهر
  • پیام تسلیت دکتر سالاری در پی درگذشت زنده یاد عبدالکریم گراوند استاندار اسبق بوشهر
  • «آقای ونس؛ اُوه آقای ونس»
  • نشست مشترک شهرداری برازجان و دانشگاه علوم پزشکی با محوریت بازگشایی تقاطع ۱۷ شهریور
  • تغییر مالکیت با دستور قاضی؛ پتروشیمی مهر رسماً در اختیار جم
  • با حکم دکتر امیر اکبری، حبیب‌الله دیباجی مدیر اجرایی پتروشیمی مهر سابق شد
  • پیام تسلیت قائم مقام مدیرعامل سازمان تامین اجتماعی به مناسبت درگذشت عبدالکریم گراوند استاندار اسبق بوشهر
  • جنوب ایران؛ قلعه تسخیرناپذیر
  • داور بوشهری مسابقات کشوری کونگ فو و هنرهای رزمی را قضاوت کرد
  • تصاویر اتحاد خبر از عزاداری مردم برازجان در شب تاسوعا
  • تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از تعزیه روز عاشورا در روستای نظرآقا ( 1)
  • تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از تعزیه روز عاشورا در روستای نظرآقا ( 2)
  • تصاویر اتحاد خبر از عزاداری مردم برازجان در شب عاشورا
  • قواعد ومقررات داخلی وبین الملی حاکم بر تنگه هرمز
  • ۱۴۰۴؛ سال طلایی جم؛ فتح قله تاریخی ۱۰۰ همتی درآمد
  • تصاویر اتحاد خبر از مراسم عزاداری روز عاشورای مردم شهر صدرا
  • پیگیری پروژه‌های راهبردی راه دشتستان؛ از روند تکمیل بزرگراه دالکی–کنارتخته و تکمیل بزرگراه برازجان–اهرم تا تقاطع غیرهمسطح وحدتیه و راه‌آهن بوشهر شیراز
  • حاکمیت بر قلمرو هوایی ودریایی وتاثیر آن بر امنیت ملی درصورت بروز بحران
  • قرعه کشی مرحلی پلی آف لیگ دسته دوم کشور/ شاهین عامری میزبان دور برگشت شد
  • دستگاه سونوگرافی و OPG در پلی‌کلینیک تخصصی امام موسی کاظم(ع) برازجان به بهره‌برداری رسید
  • « پیام عاشورا درسی برای همه دوران »
  • ۱۰۴ هزار بوشهری زیر چتر بهزیستی/ اختلافات خانوادگی و اعتیاد در صدر بحران‌های اجتماعی
  • «فرهنگستانِ آرام‌سازیِ درد»
  • تکیه بر تجربه؛ مجید خدابخش سکان هدایت توسعه پلیمر پادجم را به دست گرفت
  • .: فروشگاه لیان کلاسیک 1 روز قبل گفت: آنتن دهی وحشتناک خرابه ...
  • .: احسانی فر حدود 3 روز قبل گفت: دشتستان و قطعا استان ...
  • .: اوا فقینه ژاد حدود 5 روز قبل گفت: ا کا دمی زبان ...
  • .: ... حدود 9 روز قبل گفت: درود بر شما🙏 ...
  • .: پتروشیمی ها حدود 10 روز قبل گفت: درود بر همکاران عزیز ...
  • .: ح. ح. نیکنام حدود 12 روز قبل گفت: احسنت 👌👏👏💐 ...
  • .: جواد حدود 12 روز قبل گفت: با آرزوی موفقیت برای ...
  • .: ج. ح. نیکنام حدود 13 روز قبل گفت: قلمت مانا جالب بود ...
  • .: الهه حدود 16 روز قبل گفت: خوب بود ...
  • .: سید عبدالعطَیم حسینی موردراز حدود 22 روز قبل گفت: سلام خسته نباشید جناب ...