به گزارش اتحادخبر به نقل از فارس؛ مریم صالحی در چهارمین جلسه کارگروه شورای سلامت و امنیت غذایی شهرستان دشتی، اظهار داشت: با افزایش جمعیت افزایش تقاضا برای مواد غذایی بالا رفته و در نتیجه تولید محصولات کشاورزی باید افزایش پیدا کند.

معاون مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: متأسفانه تولیدکنندگان ما بدون توجه به محیط‌ زیست و موجودات زنده از نهاده‌های شیمیایی با میزان بالا استفاده و سعی می‌کنند از این طریق به حداکثر تولید برسند بدون توجه به اینکه این کار باعث تخریب بیش از حد منابع می‌شود.

وی ادامه داد: عوامل متعددی باعث می‌شود که محصول کشاورزی و هم محیط‌زیست آسیب ببیند و این یکی از عوامل آفات است.

صالحی یادآور شد: برای اینکه محصولشان را پیش‌رس کنند یا میزان آن را بالا ببرند از کودهای شیمیایی متعددی استفاده می‌کنند بنابراین کشاورزی نادرست آن‌ها باعث تخریب اکوسیستم‌های طبیعی، زیان‌های محیطی و بروز بیماری‌های خطرناک از جمله سرطان‌ها می‌شود.

وی با بیان اینکه باید از سمومی استفاده شود که کم‌خطر باشند اضافه کرد: محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد منظور از محصول سالم، محصول حاصل از کشاورزی ارگانیک نیست و در کشاورزی ارگانیک مصرف هیچ نوع ماده شیمیایی مجاز نیست.

معاون مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر تأکید کرد: بند «د» ماده 130 قانون برنامه پنجم توسعه وزارت جهاد کشاورزی را موظف کرده که زمینه گسترش مبارزه تلفیقی با آفات و بیماری‌های گیاهی و همچنین مبارزه بیولوژیک و توسعه کشت ارگانیک مدیریت تلفیقی و نظارت بر استانداردهای ملی کنترل کیفیت تولیدات و فرآورده‌ای کشاورزی را فراهم کند به‌نحوی‌که تا برنامه پنجم حداقل 25 درصد سطح تولید را تحت پوشش قرار دهد.

صالحی گفت: طبق اصل 50 قانون اساسی، حفظ محیط‌ زیست یک وظیفه همگانی تلقی می‌شود و همه آحاد مردم باید برای حفاظت از آن تلاش کنند و فعالیت‌های اقتصادی و غیراقتصادی که باعث تخریب محیط‌ زیست شود را ممنوع اعلام کرده است.

وی افزود: ماده 29 قانون افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی اذعان می‌دارد که به‌منظور کنترل کیفی، بازرسی و صدور گواهی کیفی محصولات کشاورزی، دولت مکلف است ضمن تحریف استانداردها و معیارهای فرآیند تولید فرآوری، نگهداری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی با استفاده از امکانات بخش‌های غیردولتی اقدامات لازم را به عمل آورد.

صالحی بیان داشت: محصولاتی که طی فرآیند تولید، نگهداری، فرآوری و بازار‌رسانی بر اساس نظام معتبر رسمی صورت گرفته گواهی دریافت کنند.

معاون مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: طبق تبصره پنج ماده 6 قانون بهره‌وری و فروش نهادهای کشاورزی از جمله انواع کود، سموم و داروها توسط فروشندگان مجاز تنها با دریافت نسخه‌های مرتبط که توسط کلینیک‌های گیاه‌پزشکی صادر می‌شود قابل انجام است و پروانه فعالیت متخلفان از احکام این ماده توسط مراجع ذی‌صلاح صادرکننده پروانه لغو می‌شود.

صالحی یادآور شد: طبق ماده 28 آیین‌نامه اجرایی قانون حفظ نباتات بهداری‌های هر منطقه موظف‌اند میوه‌جات، سبزی جات، تره‌بار و سایر مواد مصرفی خوراکی سم‌پاشی شده را قبل از عرضه به بازار معاینه و در صورت موجود بودن بقایای سم موضوع را به شهرداری‌ها و سایر مقامات مربوطه اعلام و از فروش آن‌ها جلوگیری کنند.

وی اضافه کرد: وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی موظف است با همکاری جهاد کشاورزی مقدار مصرف سموم و کودهای شیمیایی برای تولید محصولات باغی و کشاورزی را مشخص و عرضه محصولاتی که به‌صورت غیرمجاز از سموم و کودهای شیمیایی استفاده کرده‌اند را ممنوع کنند.

صالحی تأکید کرد: جهاد کشاورزی موظف است ضمن اطلاع‌رسانی و فرهنگ‌سازی در زمینهٔ کاهش استفاده از سموم و کودهای شیمیایی امکان دسترسی مردم به محصولاتی که از سلامت لازم برخوردارند فراهم آورد.

وی افزود: در حال حاضر دو کلینیک گیاه‌پزشکی در شهرستان دشتی فعالیت می‌کنند و متأسفانه فروشگاه‌های غیرمجاز در استان بوشهر وجود دارد که در حال فعالیت هستند و کودهای غیرمجاز را به کشاورزان ترویج می‌دهند که باید از آن‌ها جلوگیری شود.

معاون مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: استفاده از هورمون اتفون به‌منظور زودرس شدن محصولات کشاورزی در مزارع استان بوشهر ممنوع است و باید کشاورزان از مصرف این ترکیب در تولید گوجه‌فرنگی خودداری کنند.

وی ادامه داد: اتفون ترکیبی از اتیلن است که از رشد ساقه جلوگیری می‌کند و به‌جای آن رنگ‌دانه‌ای نشانده و رنگ میوه را تغییر می‌دهد و باعث پیری زودرس بوته می‌شود و وقتی بوته بدون گذراندن مراحل رشد بیولوژیکی لازم پیر شود دیگر توانایی گل‌دهی بعدی را نخواهد داشت و مزرعه زودتر پیر و باعث کاهش تولید می‌شود.

صالحی خاطرنشان کرد: بر اساس اعلام دفتر نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی و سازمان حفظ نباتات کشور به دلیل مخاطرات سم‌شناسی برای مصرف‌کنندگان، مصرف مواد اتفون در مزارع به جهت رنگ‌پذیری محصول خصوصاً گوجه‌فرنگی در استان بوشهر ممنوع شده است.

وی اضافه کرد: توصیه می‌شود از مصرف مواد اتفون در مزارع جدا خودداری کنند چرا که پیشرفت کردن غیربیولوژیک محصول و باقی‌ماندن مواد فوق در محصولات تولیدی دارای مضرات زیادی برای سلامتی انسان دارد و در آینده باعث بروز بسیاری از بیماری‌ها در انسان می‌شود.

صالحی یادآور شد: به تمام شهرستان‌ها مکاتبه شده است که استفاده از هورمون اتفون در مزارع کشاورزی ممنوع است و به بهره‌برداران نیز اطلاع‌رسانی صورت گیرد و در شورای سلامت نیز مطرح شود./ب