- توقف جذب در وزارت نفت؛ مشاور وزیر خواستار ورود مجلس برای تعیین تکلیف استخدام فرزندان ایثارگران شد
- پتروشیمی جم تولید گرید تخصصی درب نوشابه را با ظرفیت سالانه ۲۰ هزار تن آغاز کرد
- درخشش مقتدرانه پتروشیمی نوری در عرصه بینالمللی مدیریت دانش؛ فتح تندیس زرین KM4D با بالاترین امتیاز ارزیابی
- ارائه خدمات حمایتی و توانبخشی به ۳ هزار و ۴۸۲ فرد نابینا و کمبینا در استان بوشهر
- سروش گرمسیری‌نژاد سرپرست معاونت حمل‌ونقل و ترافیک دفتر فنی استانداری بوشهر شد
- عقبنشینی دلار پس از صعود تورم آمریکا
- قیمت جهانی طلا امروز ۲۳ مهر؛ اونس طلا به ۴۱۴۶ دلار و ۷۴ سنت رسید
- چین؛ برنده بزرگ تجارت جهانی؟
- سهمیه بنزین به مردم تعلق گیرد؛ به هر ایرانی روزانه یک لیتر بنزین دهیم
- مسیر صعود ایران در بازیهای پاراآسیایی؛ از چهارمی تا نایب قهرمانی
اتحادخبر: آجیل بار یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که شما می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
اتحادخبر: آجیل بار یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که شما می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
به گزارش پارسی دی؛ یک میان وعده خوشمزه و اقتصادی تهیه کنید.
آجیل بار را می توانید با انواع مغزیجات و ترکیبات مختلف تهیه کنید و به دلیل مقوی بودن یک خوراکی خوشمزه برای بچه ها می باشد که راحت تهیه می شود، همچنین شما می توانید آجیل بار را برای عید یا شب یلدا و دورهمی خود تهیه کنید و یک پذیرایی شیک از مهمان های خود داشته باشید. تهیه این آجیل بار خیلی آسان است و می توانید از گردو یا پسته و هر مغزی که دوست دارید استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه آجیل بار
- کنجد بو داده ۱.۵ تا ۲ پیمانه
- مغز تخمه آفتابگردان ۱ پیمانه
- بادام زمینی بدون پوست ۱ پیمانه
- شکر ۱/۲ پیمانه
- شیره انگور یا خرما ۱/۲ پیمانه
- ارده کنجد ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه آجیل بار خوشمزه و شیک و اقتصادی
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید کنجد را کمی تفت دهید، شما می توانید از کنجد بو داده آماده استفاده کنید و اگر کنجد خام در خانه دارید کافی است داخل تابه ریخته و روی حرارت کم تتف دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد، دقت کنید پای گاز باشید وگرنه خیلی سریع کنجد می سوزد.
مرحله دوم: کاراملی کردن شکر
شکر را داخل تابه بریزید و هم نزنید و بگذارید خود شکر با حرارت کم ذوب شود و زمانی که قهوه ای رنگ شد باید سریع شیره انگور و ارده کنجد را اضافه کنید و سریع هم بزنید و نگذارید تا شکر سفت شود.
مرحله سوم: افزودن مغزیجات
در ادامه باید کنجد و بادام و مغز آفتابگردان و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود و خوب سفت شود، سپس از روی حرارت بردارید و یک ظرف مستطیل پیرکس یا پلاستیکی را بردارید و کمی چرب کنید و از مواد تهیه شده داخل آن بریزید و کمی خلال پسته برای تزیین بریزید و با گوشتکوب دستی خوب بکوبید تا سطح آجیل بار کاملا باید صاف و یکدست شود.
مرحله چهارم: تهیه آجیل بار
ظرف را برای ۱ ساعت باید در یخچال قرار دهید. بعد از یک ساعت از یخچال خارج کنید و برای ۱۵ دقیقه در دمای محیط قرار دهید و بعد دور تا دور قالب را با چاقو آزاد کنید و از قالب خارج کنید و با کمک یک چاقو تیز به اندازه دلخواه برش بزنید و این آجیل بار را میل کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه آجیل بار ارزان و مقوی و شیک
بهتر است قطر مواد ۱ سانت بیشتر نشود زیرا کالری بسیار بالایی دارد.
می توانید همه مغزیجات را در ابتدا کمی تفت دهید تا بوی خامی آن ها گرفته شود و بعد استفاده کنید.
اگر احساس کردید شکر سفت شده باید حرارت را کم کنید و صبر کنید تا دوباره ذوب و شل شود.
اصلا نباید زیر شکر زیاد باشد وگرنه می سوزد و مزه تلخی به آجیل بار می دهد.
چاپ خبر
تازه ترین خبرها
- ارائه خدمات حمایتی و توانبخشی به ۳ هزار و ۴۸۲ فرد نابینا و کمبینا در استان بوشهر
- سروش گرمسیری‌نژاد سرپرست معاونت حمل‌ونقل و ترافیک دفتر فنی استانداری بوشهر شد
- عقبنشینی دلار پس از صعود تورم آمریکا
- قیمت جهانی طلا امروز ۲۳ مهر؛ اونس طلا به ۴۱۴۶ دلار و ۷۴ سنت رسید
- چین؛ برنده بزرگ تجارت جهانی؟
- مسیر صعود ایران در بازیهای پاراآسیایی؛ از چهارمی تا نایب قهرمانی
- 🎥ویدیو/مسئولیت افزایش کالابرگ به سازمان برنامه و بودجه سپرده شد
- امیر اکرمی‌نیا: هدف اصلی آمریکا نابودی تمدن ایرانی اسلامی است
- پزشکیان: ظرفیت دولت صرف حل مشکلات مردم شود؛ به تفرقه‌افکنان توجه نکنید
- حدادعادل: پیروزی عزتمندانه در جنگ، بهترین تسلی برای خانواده شهداست
- قالیباف: آمریکا باید تنبیه و شیرفهم شود تا خواسته‌های ما را بپذیرد
- دومین طلای کشتی فرنگی ایران بر گردن عرفان جرکنی
- پرسپولیس بدون گل به صدر رسید؛ یک نفر مانع باخت خیبر شد
- ضرورت تغییر رویکرد در نگهداشت تجهیزات پزشکی
- تنها ۱۰ دقیقه ورزش روزانه کیفیت خواب را بهبود می بخشد
- ۹ خوراکی شگفت انگیز در پیشگیری از پوسیدگی دندان
- مکمل‌های ویتامین C با دوز بالا خطر سنگ کلیه را دو برابر افزایش می دهند
- هشدار وزارت بهداشت نسبت به آسیبهای روانشناسی زرد
- دادگستری استان بوشهر عنوان نمونه کشوری را کسب کرد
- سامانه آشکارساز ایکس‌ری درایست‌وبازرسی شهید صلاحی دشتستان افتتاح شد
- معاون استاندار بوشهر:حمایت از بازاریان آسیبدیده عسلویه پیگیری می‌شود
- پروانه: مسکن کارگری اولویت راهبردی در صیانت از معیشت نیروی کار است
- استاندار بوشهر: نظارت باید به اصلاح فرایندهای اداری منجر شود
- فرماندار عسلویه: حمایت از بازاریان آسیبدیده باید عملیاتی شود
- مسابقات قایقرانی هفته تربیت بدنی در بوشهر برگزار می شود
- ارائه خدمات حمایتی به ۳۴۰۰ نابینا و کمبینا در بوشهر
- عناوین روزنامه‌های امروز1405/07/23
- عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/07/23
- پیگیری میدانی مطالبات دالکی؛ از آسفالت راه نخیلات تا اجرای ۳۵۰ انشعاب آب
- سهم همه مردم بوشهر از سفره اقتصادی منطقه آزاد باید محقق شود
- سالانه ۲۰ هزار نفر در تصادفات جان میبازند؛ خودروهای ایمن باید جایگزین شوند
- صدرنشینی پارس جنوبی در لیگ دسته اول فوتبال باشگاه های کشور
- چهره های مطرح رسانه ای در کارگاه برندسازی و تولید محتوای ورزشی بوشهر
- دانشفر: برنامههای تعلیم و تربیت نیازمند همراهی است
- ساماندهی مسیلهای سایتهای مسکن خورموج
- وعده قلعهنویی به مردم؛ در جام ملتها بهتر از جام جهانی خواهیم بود
- سه گزینه احتمالی برای هدایت منچستریونایتد؛ کونته نزدیک به نیمکت
- از پلاک خودروهای منطقه آزاد بوشهر رونمایی شد
- حجت الاسلام حاجعلیاکبری درگذشت آیتالله قربانی را تسلیت گفت
- اتفاق تلخ در لاس وگاس آمریکا؛ فرنگی کار ایران روی تشک نمیرود
- بازار طلا و سکه در مسیر کاهش قیمت؛ سکه ۱۷ میلیون تومان ریخت
- تأکید بر تضمین کیفیت بنزین در تمام زنجیره تولید تا توزیع
- رشد ۵۰ درصدی رتبههای زیر ۱۰۰۰ کنکور سراسری در شهرستان دیر
- ارائه بیش از ۵۷ هزار خدمت بهداشتی به کودکان شهرستان دیّر
- زکات خرما؛ برکت خوشههای طلایی نخلستانهای دشتستان
- مراسم یادروز حافظ در شیراز
- باکتریهای روده ممکن است میزان کالری دریافتی بدن را تغییر دهند
- داروی شگفت انگیز که خطر زوال عقل را کاهش میدهد
- معرفی ۸ ماده خوراکی پاییزی مفید برای سلامت قلب
- جزئیات جذب ۵۰۰ نیروی جدید در اورژانس اعلام شد