مدیرزراعت سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: عملیات کاشت محصول کنجد در سطح دو هزار هکتار از اراضی کشاورزی این استان آغاز شد.

به گزارش اتحاد جنوب به نقل از روابط عمومي اين سازمان؛ ماشاءالله احمدی افزود: در سال زراعی جاری سطح زیر کشت این محصول نسبت به سال گذشته 10درصد افزایش داشته و پیش بینی می شود امسال بیش از دو هزار و 200تن محصول کنجد در استان تولید شود.

وی اضافه کرد: عمده ترین مناطق سطح زیر کشت این محصول در استان بوشهر شهرستان های دشتستان، دشتی و تنگستان است.

احمدی گفت: کنجد محصولی تابستانه است که برداشت آن از نیمه دوم مهر دراستان بوشهر آغاز می شود.

وی یادآورشد: این محصول جزو خانواده دانه های روغنی است که بخشی از محصولات برداشت شده در صنایع تولید ارده و حلوا در نانوایی ها و قنادی ها، انواع شیرینی، طب داروسازی، درصنعت برای ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی، صابون، شامپو و مواد حشره کش، تهیه کاغذ کاربن و نوار ماشین تحریر و کپی استفاده می شود.

وی افزود: کنجاله محصول کنجد نیز در مصرف دام بسیار حایز اهمیت است و بخشی دیگر از این محصول به کارخانه های روغن کشی ارسال می شود./س