- قطعی شدن صعود تیم های مدعی به دور بعد
- زندگی نامه و معرفی محمدحسین کمالی
- مطالبه فعالان اقتصادی استان بوشهر تعطیلی شنبه است
- سفر قائم مقام دانشگاه آزاد اسلامی کشور به عسلویه و دیدار با علما و مسئولین منطقه
- رئیس دانشگاه کراچی در حالی که لباس مخصوص این مراسم را بر تن کرده بود، مدرک دکترای افتخاری را به رئیسی داد / سال ۹۶ در روسیه بدون حضور مقامات ارشد دولتی، به روحانی مدرک دکترای افتخاری دادند
- طرح‌های مقابله با تنش آبی در نقاط مختلف استان بوشهر اجرا می‌شود
- حفاظت از لاک‌پشت‌های دریایی در بوشهر/برداشت بارناکل غیرقانونی است
- ۴ هزار و ۱۹۳ نفر از دانشجویان متاهل وام تحصیلی دریافت کردند
- شیوه صحیح استفاده از محصولات مراقبت پوستی برای تاثیرگذاری بیشتر
- علائم سرطان روده بزرگ را بشناسیم
اتحادخبر: سالاد کلم قرمز یک پیش غذای مجلسی است که میز غذا را رنگین‌تر می‌کند. این سالاد مقوی و خوش‌طعم در زمان کمی آماده شده و به مواد اولیه چندانی نیاز ندارد. هرچند این سالاد با مخلفات گوناگونی سرو می‌شود و سالاد کلم قرمز و گردو یا انار و حتی کشمش محبوبیت خودشان را دارند؛ اما حالت ساده آن بدون هیچ چیز از انواع دیگر شهرت بیشتری دارد که آن را با نام سالاد کلم قرمز می‌شناسند. این سالاد برای میز غذا‌های سنتی مانند ته چین مرغ بسیار ایده‌آل است. در ادامه با ما و طرز تهیه سالاد کلم قرمز همراه باشید.
مواد لازم
این مواد حدودا برای ۳ تا ۴ نفر کافی هستند؛ بنابراین اگر برای افراد کمتر یا بیشتری سالاد تهیه می‌کنید، باید به همین نسبت مواد لازم را کم یا زیاد کنید.
- ۱ عدد کلم قرمز بزرگ
- ۲ عدد خیار
- ۳ عدد گوجه فرنگی
- ۱ فنجان ذرت
- هویج به دلخواه
- سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه
این سالاد طرز تهیه آسانی دارد؛ تنها نکته برای تهیه آن ظرافت در خرد کردن مواد اولیه و مخلوط آن‌هاست.
۱. آماده و خرد کردن سبزیجات
برگ‌های کلم را از هم باز کرده و داخل یک ظرف پر از آب بریزید. باید اجازه دهید برگ کلم‌ها چند دقیقه‌ای داخل آب بمانند تا بهتر تمیز شوند. سپس آن‌ها را خوب شسته و آبکشی کنید. در نهایت چند دقیقه‌ای کلم‌ها را در یک آبکش بریزید تا آب آن‌ها خوب گرفته شود. وقتی کلم‌ها تمیز و خشک شدند، آن‌ها را خرد کرده و داخل یک ظرف بزرگ بریزید. سپس گوجه‌ها و خیار‌ها را ورقه‌ای خرد کرده و به کلم‌ها اضافه کنید.
۲. ترکیبات سس در طرز تهیه سالاد کلم قرمز
در این مرحله از طرز تهیه سالاد کلم قرمز باید در یک ظرف جدا، بسته به ذائقه و سلیقه خود سس مایونز و مقداری نمک، فلفل و آبلیمو ریخته و خوب آن‌ها را باهم مخلوط کنید. سپس سس آماده شده را کم‌کم به ظرف حاوی کلم، گوجه فرنگی و خیار اضافه کرده و کاملا هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. اضافه کردن سس را تا جایی ادامه دهید که مقدار سس اضافه شده به سالاد مطابق سلیقه‌تان شود. سالاد کلم قرمز شما آماده است، فقط باید آن را سرو کنید.
فراموش نکنید هرچه با ظرافت و حوصله بیشتری کلم قرمز را خرد کنید، هم ظاهر سالاد زیباتر خواهد شد و هم سس بهتر در مواد مخلوط شده و طعم قوی‌تری به سالاد خواهد داد. همچنین میزان نمک، فلفل و آبلیموی موجود در سس به ذائقه شما بستگی دارد. علاوه‌براین برای کاهش چربی و کالری سالاد، می‌توانید از ماست به جای سس استفاده کنید.
اضافه کردن گردو، انار، هویج یا سایر سبزیجات و میوه‌ها به سالاد کلم قرمز هم نوع دیگری در تهیه و سرو این سالاد است. اگر شما هم روش خاصی برای تهیه این سالاد دارید، آن را با ما درمیان بگذارید.
چاپ خبر
تازه ترین خبرها
- قطعی شدن صعود تیم های مدعی به دور بعد
- مطالبه فعالان اقتصادی استان بوشهر تعطیلی شنبه است
- سفر قائم مقام دانشگاه آزاد اسلامی کشور به عسلویه و دیدار با علما و مسئولین منطقه
- رئیس دانشگاه کراچی در حالی که لباس مخصوص این مراسم را بر تن کرده بود، مدرک دکترای افتخاری را به رئیسی داد / سال ۹۶ در روسیه بدون حضور مقامات ارشد دولتی، به روحانی مدرک دکترای افتخاری دادند
- طرح‌های مقابله با تنش آبی در نقاط مختلف استان بوشهر اجرا می‌شود
- حفاظت از لاک‌پشت‌های دریایی در بوشهر/برداشت بارناکل غیرقانونی است
- ۴ هزار و ۱۹۳ نفر از دانشجویان متاهل وام تحصیلی دریافت کردند
- شیوه صحیح استفاده از محصولات مراقبت پوستی برای تاثیرگذاری بیشتر
- علائم سرطان روده بزرگ را بشناسیم
- هواشناسی ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳ / رگبار و رعدوبرق در مرکز و شرق کشور
- گفتوگوی تلفنی وزیر خارجه پرتغال با امیرعبداللهیان درباره کشتی اسرائیلی توقیف شده
- موضع تازه وزیر دفاع آمریکا درباره عملیات ایران علیه اسرائیل
- قندهای پنهان در رژیم غذایی خود را بیابید و آن‌ها را حذف کنید
- ورزش باعث رشد قد می‌شود؟
- چرا برای کاهش وزن نباید سراغ «پیکرتراشی» بروید؟
- پرداخت یکسوم وامهای استان بوشهر توسط بانک قرضالحسنه مهر ایران
- این سوسک یک اثر هنری است (عکس)
- ام1 پروکار ؛ یکی از خاص ترین های ب ام و (عکس)
- موزخوار شلو را تا کنون دیده اید؟! (عکس)
- آلومینیوم کابوس پرسپولیس «اوسمار» / آمار خوب شاگردان حسینی
- پرسپولیس حریف گربه سیاه نشد/ حضور یک تیم از لیگ دسته اول
- کشتیگیر بوشهری به مدال برنز رسید
- پتروشیمیها حق مردم استان بوشهر را بدهند/ لزوم رعایت عدالت
- سرمایه هلدینگ خلیج فارس نباید خرج یک تعداد سلبریتی پرخرج شود
- عملیات بهسازی و نوسازی باغات استان بوشهر اجرا می‌شود
- روسیه: اوکراین حدود هزار نظامی دیگر را از دست داد
- بازتاب پیروزی سپاهان در جام حذفی توسط سایت پرتغالی
- بازی پرسپولیس - سپاهان جنگ واقعی است/ نکونام کار بزرگی کرده است
- تهدید به بمبگذاری در سفارت روسیه در برزیل
- کره شمالی: حقوق بشر ابزار تهاجم و رفتار خصمانه آمریکاست
- چالشهای صنعت داروهای گیاهی در ایران/ انتقاد از قیمتگذاری دستوری
- کلید اولیه نوبت اول کنکور سراسری سال ۱۴۰۳ سهشنبه منتشر می‌شود
- مقامات آمریکا شایستگی اخلاقی اظهار نظر درخصوص حقوق بشر را ندارند
- ایران قهرمان رقابتهای کشتی فرنگی جام تختی شد
- ترکیب تیم ملی فوتسال ایران مقابل ازبکستان مشخص شد
- ترکیب پرسپولیس مقابل آلومینیوم اعلام شد
- آمریکا: اسرائیل مرتکب نسل کشی در غزه نشده است!
- 🎥ویدیو/ شنبه های اتحاد خبر با سید حمید شهبازی (۶)
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۲.۰۸
- عناوین روزنامه‌های امروز1403/02/08
- عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1403/02/08
- خط و نشان مدعیان قهرمانی ادوار گذشته در شب دوم مسابقات فوتسال محلات شهر برازجان
- حضور پتروشیمی پردیس در ایران اكسپو، بزرگترین رویداد صادراتی ایران
- استارت فوتسال محلات شهر برازجان جام ۱۵ با قدرت نمایی مدعیان / تصاویر
- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402