امروز: جمعه 10 مهر 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 22 دي 1397 - 11:00
اتحاد خبر: زمستان فصل این خوراکی خوشرنگ و پرخاصیت است و چه بهتر که از خواص باورنکردنی و رنگ زیبای آن در کیک‌ها و شیرینی‌ها بعنوان میان وعده سالم و مفید استفاده کنیم. این کیگ بافت فوق العاده نرم و لطیف دارد و درست کردن آن کار راحتی میباشد. امیدواریم لذت ببرید.

مجله آشپزی مثبت - مریم کریمی: زمستان فصل این خوراکی خوشرنگ و پرخاصیت است و چه بهتر که از خواص باورنکردنی و رنگ زیبای آن در کیک ها و شیرینی ها بعنوان میان وعده سالم و مفید استفاده کنیم. این کیگ بافت فوق العاده نرم و لطیف دارد و درست کردن آن کار راحتی میباشد. امیدواریم لذت ببرید.

 

مواد لازم

  • آرد سفید: ۱۳۰ گرم
  • شکر: ۱۳۰ گرم
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • وانیل‏: ۱/۴ قاشق چای خوری
  • نمک: نوک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری
  • روغن مایع: ۷۵ میلی لیتر
  • لبو رنده شده: ۱۱۰ گرم

مواد لازم برای سس

  • لبو رنده شده:۱۰۰ گرم
  • شکر: ۱۲۰ گرم
  • عسل: ۱ قاشق سوپ خوری

کیک لبو شکری با سس مخصوص؛ زمستانی صورتی!

طرز تهیه

۱. ابتدا تخم مرغها و شکر را با دور متوسط همزن برقی هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس روغن را اضافه کرده و دوباره خوب مواد را هم بزنید. مواد خشک (آرد، بیکینگ پودر، نمک و وانیل) را در سه مرحله به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در انتها رنده لبو را با لیسک به خورد مواد بدهید.

۲. قالبهای مینی کیک را خوب چرب کنید. تقریبا سه پنجم حجم قالب را از مایه کیک پر کنید. آنها را داخل سینی فر بچینید و در فر گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید.

۳. بعد از پخت کامل و خنک شدن، با سس لبو شکری سطح روی کیکها را بپوشانید و با شکلاتهای قالب خورده تزیین کنید.

۴. سس لبو شکری : لبو و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. خیلی خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. در انتها عسل را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید. حرارت را خاموش کنید. بعد از خنک شدن این سس، سطح کیکها را با آن بپوشانید.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • بازدید استاندار بوشهر، رئیس و اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس و نماینده دشتستان از سد دالکی
  • نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1408
  • تجلیل از قهرمانان HSE پتروشیمی جم در روز ملی آتش‌نشانی و ایمنی
  • ۵۰۰ میلیارد ریال برای ایمنی آب‌پخش؛ دو خودروی سنگین به آتش‌نشانی رسید
  • گرامیداشت روز ایمنی و آتش‌نشانی در آریاساسول؛ آمادگی عملیاتی و مسئولیت همگانی
  • فرمانده جدید پایگاه هوایی شهید یاسینی بوشهر معرفی شد
  • ۵۰ هزار لیتر سوخت قاچاق در بوشهر کشف شد
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/07/08
  • صدور مجوز واردات خودرو به منطقه آزاد بوشهر به رونق کسب‌ و کارها کمک می‌کند
  • اجرای مبحث ۱۹ ساختمان برای کاهش ناترازی انرژی در بوشهر
  • مسائل آب و کشاورزی دشتستان با حضور اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس بررسی شد
  • پلتفرمهای طلا و نقره در ایران، فرصت هستند یا تهدید؟ / بالا رفتن تقاضا برای طلا ، به معنی واردات آن از خارج و مصرف ارز بیشتر است
  • نماینده انجمن گفتار درمانی ایران: برای سالمندی فعال باید از جوانی برنامه‌ریزی شود
  • مدیر سرمایه‌های انسانی آریاساسول در جمع مدیران نمونه قرار گرفت
  • نفس‌گیری طلا پس از ریزش سنگین/ قیمت جدید طلای جهانی امروز ۸ مهر ۱۴۰۵
  • 200 عدد کیف به دانش آموزان بخش ارم اهدا شد
  • از ساخت مدرسه تا آغاز سال تحصیلی؛ تداوم حضور آریاساسول در روستاهای لاورده و لاورگل
  • دفاع، دیپلماسی و مقاومت در سخنان مقتدرانه دکتر پزشکیان در سازمان ملل
  • نه ترحم، نه اجازه؛ ایران ۱۴۰۵ و روایت قدرت بازدارندگی
  • دولت هشت سال دفاع مقدس نمونه موفق حکمرانی در جنگ
  • دستگیری شکارچی متخلف و ضبط گونه‌های حفاظت‌شده در منطقه شکارممنوع دشتستان
  • درخواست رسیدگی به وضعیت معیشتی بازنشستگان انتظامی
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/07/04
  • «شاخص قرآنی» مهم‌ترین معیار شایستگی مسئولان، معلمان و مربیان است
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/07/04
  • مواد غذایی گیاهی سرشار از پروتئین را به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید
  • غرامت ۶۳۲ بیمار پروانه‌ای واریز شد
  • یک سال گذشت؛ سهم توانیابان بوشهر از تغییر و تحول مدیریتی چه بود؟
  • درخواست چندباره استقلال برای معرفی قهرمانی فصل گذشته لیگ برتر فوتبال
  • وقتی صنعت کنار پدافند ایستاد/تقدیر ویژه پدافند هوایی ارتش از مدیر عاملی که تمام جنگ رمضان را در شرکت ماند
  • .: سامی حدود 2 روز قبل گفت: احسنت براقای یوسف منافی ...
  • .: بچه شمرون حدود 2 روز قبل گفت: ارواح مطّهر تمامی شهدا ...
  • .: اکبری حدود 3 روز قبل گفت: خداقوت و دستمریزاد به ...
  • .: دوست حدود 4 روز قبل گفت: درود بر خلیل شجاع ...
  • .: ایران حدود 4 روز قبل گفت: 🤣🤣🤣🤣 ...
  • .: مهدی حدود 11 روز قبل گفت: دلسوز مردم بودن مستلزم ...
  • .: عرفان حدود 18 روز قبل گفت: اره عالی ...
  • .: نیکنام حدود 20 روز قبل گفت: عالی بود درود بر ...
  • .: دشتستان حدود 26 روز قبل گفت: درود و خدا قوت ...
  • .: محمد علی خانی حدود 28 روز قبل گفت: عالی بود دکتر ‌. ...