امروز: شنبه 05 خرداد 1403
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 26 آبان 1397 - 07:50
اتحاد خبر: میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار با طرز تهیه ی آسون آمریکاییه که همون طور که از اسمش پیداس پایه اش از گوشت هست.
اتحاد خبر: میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار با طرز تهیه ی آسون آمریکاییه که همون طور که از اسمش پیداس پایه اش از گوشت هست.

به گزارش وب‌سایت دو نفره - گلزار نورمحمدیان؛ این غذای راحت و خوشمزه معمولا داخل قالب های مستطیل شکل (loaf pan) داخل فر تهیه میشه همون قالب هایی که ما ازشون برای پخت کیک های مستطیلی یا نون تست استفاده میکنیم.

 

داخل میت لوف یا همون گوشت قالبی علاوه بر گوشت از انواع سبزیجات یا مواد غذایی دیگه هم میشه استفاده کرد اما ما در این مطلب طرز تهیه میت لوف ساده با یه سس خوش طعم رو بهتون آموزش میدیم.

 

مواد لازم برای تهیه میت لوف

  • ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
  • ۳/۴ پیمانه شیر
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۳/۴ پیمانه پودر نان یا پودر سوخاری
  • ۱ عدد پیاز متوسط
  • ۱/۲ قاشق چایخوری اورگانو (پونه کوهی) در صورت تمایل
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس سیر

  • ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده
  • ۱/۳ پیمانه سس گوجه فرنگی
  • ۲۰ گرم کره
  • ۲ قاشق غذاخوری ریحون خرد شده

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

طرز تهیه میت لوف:

1. در ابتدا پیاز رو رنده یا خرد کنین در صورتی که پیاز رو رنده کردین احتیاجی به گرفتن آبش نیست.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

2. حالا مابقی مواد یعنی گوشت چرخ کرده، تخم مرغ خام، شیر، پودر سوخاری یا پودر نان، اورگانو (در صورت تمایل)، نمک و فلفل رو هم به پیاز اضافه کنین. دقت کنین تا برای تهیه میت لوف حتما از پودر سوخاری استفاده کنین که طعمش رو میپسندین چون در نهایت مزه پودر سوخاری داخل میت لوف کاملا احساس میشه.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

3. حالا مواد رو با هم خوب ورز بدین تا کاملا یکنواخت بشن.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

4. کف قالبتون رو چرب کنین و بعد مایه میت لوف رو داخل قالب بذارین و فشار بدین و سطحش رو صاف کنین.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

5. برای تهیه سس کافیه کره و سیر رو با هم کمی تفت بدین تا بوی سیر بلند بشه ولی سرخ نشه.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

6. حالا سس گوجه رو اضافه کنین و باز حدود یک دقیقه با هم تفتشون بدین.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

7. حالا نوبت اضافه کردن ریحون خرد شده اس. ریحون رو بریزین و سس رو هم بزنین حالا سس آماده است.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

8. در نهایت سس رو به صورت یکنواخت روی سطخ مایه پخش کنین و قالب رو برای حدود سه ربع الی ۱ ساعت داخل فری که از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه گرم کردین بذارین تا گوشت خوب بپزه.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله

9. حالا میت لوف خوشمزه و راحتتون حاضره اون رو برش بزنین و نوش جون کنین پیشنهاد میکنم حتما پوره سیب زمینی رو همراه این گوشت قالب امتحان کنی.

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • گزارش تصویری / مراسم عزاداری مردم برازجان در سوگ شهادت رییس جمهور
  • پیشرفت فیزیکی۹۵درصدی پارک شهید کشتکار/ دلیل عدم پیشرفت پروژه سالن شهید سلیمانی عدم تخصیص اعتبار است/ تا۲۰روز آینده خیابان ۵۰متری آسفالت ریزی می‌شود
  • باشگاه کیوکوشین کاراته تنگ ارم افتتاح شد
  • اولین تصویر از پیکر رئیسی بعد از شهادت
  • نگاهی گذرا به کتاب تازه منتشر شدهٔ « مکتب بوشهر» اثر دکتر حمید اسدپور
  • پشه آئدس هنوز وارد شهرستان دشتستان نشده است/ زمین های طرح جوانی جمعیت اعطا شده است
  • استاندار بوشهر: آثار مصوبات سفرهای شهید خدمت برای مردم این استان ماندگار است
  • انتخابات ریاست جمهوری و یک چالش حقوقی برای کاندیدا شدن مخبر و قالیباف
  • دردسرهای مواضع اعتدالی در فضای دوقطبی‌
  • کلیه بیماران بخش همودیالیز شهرستان دشتستان مورد معاینه قلب و عروق قرار گرفتند
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1403/02/29
  • پیام عضو شورای شهر برازجان به مناسبت سالروز آزادی خرمشهر
  • قاتل جوان دشتستانی دستگیر شد
  • ۲۰۰۰ فقره تسهیلات به بازنشستگان استان بوشهر پرداخت شد
  • سقف وام بانک‌ قرض‌الحسنه مهر ایران به ۴۰۰ میلیون تومان افزایش یافت
  • اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
  • اختتامیه نمایشگاه بین‌المللی صنعت نفت به روایت دوربین اتحاد خبر
  • گزارش تصویری / آئین برافراشته شدن بزرگترین پرچم سبز رضوی در شهر برازجان
  • مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
  • پادجم از مرحله بحرانی و بن‌بست سه ساله خارج شده است/ حذف سهمیه خوراک برخی پتروشیمی‌ها خیانت به سهامداری و سرمایه‌گذاری است
  • تصاویر اتحاد خبر از دومین روز بیست‌وهشتمین نمایشگاه بین‌المللی نفت، گاز، پالایش و پتروشیمی
  • روز سوم نمایشگاه بین‌المللی صنعت نفت به روایت دوربین اتحاد خبر
  • پتروشیمی جم پیلن بزرگترین تولید کننده و عرضه کننده پلی پروپیلن در کشور است
  • جوان رزومه دار بومی استان، مدیرعامل شرکت توسعه پلیمر کنگان شد
  • ۸۰ درصد گاز کشور از استان بوشهر تامین می شود/ ۱۰۰درصد تجهیزات شبکه انتقال گاز ساخت داخل است
  • اعتراض اهالی به احداث پست فشار قوی برق در کوی آزادگان برازجان
  • خیلی از معلمان در کنار شغل معلمی شغل دوم دارند/ من عاشق معلمی هستم
  • از سختی های کار روابط عمومی ۲۴ ساعت آنلاین بودن است/ جایگاه روابط عمومی ها شناخته شده نیست
  • سرود پهلوانی در برازجان طنین افکند
  • عملیات احداث پارک بانوان برازجان آغاز شد
  • .: پروانه داربا حدود 4 روز قبل گفت: سلام ایران تسلیت. برازجان ...
  • .: از شبانکاره حدود 5 روز قبل گفت: جناب آقای فرماندار! در ...
  • .: مستمری بگیره مس حدود 5 روز قبل گفت: چرا اینقدر دروغ مگر ...
  • .: مرتضی از آبپخش حدود 6 روز قبل گفت: چهار پروژه تور رسانه ...
  • .: صدرالله حدود 6 روز قبل گفت: سلام فکری بحال خیابان ...
  • .: جواد رزمجو حدود 7 روز قبل گفت: گل بی خار میسر ...
  • .: شهروند حدود 7 روز قبل گفت: جناب آقای قدوسی گرامی ...
  • .: علی حدود 7 روز قبل گفت: سلام خدمت شهردار محترم ...
  • .: صدرالله حدود 7 روز قبل گفت: سلام خدمت شهردار محترم ...
  • .: F.afrasiabi حدود 8 روز قبل گفت: درود بر دکتر عباس ...