اتحادخبر: یک کارشناس تغذیه با تاکید بر لزوم صرف وعده صبحانه برای دانش آموزان گفت: ترجیحا باید از مواد مغذی در این وعده استفاده و از نوشیدن چای شیرین که دانش آموزان را بی‌قرار می کند، خودداری شود.

اتحادخبر: کارشناس تغذیه بیمارستان سوانح سوختگی گناوه گفت: استفاده از مواد غذایی پروتئینی باکیفیت، برای بیماران سوختگی ضروری است و در روند درمان و ترمیم زخم‌های سوختگی نقش بسزایی دارد.

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:فیبر‌های غذایی به ترکیباتی اطلاق می‌شود که دارای ساختارهای کربوهیدراتی می‌باشند و نقش‌های بسیار برجسته و پر اهمیّتی را در سیستم‌های مختلف بدن انسان از جمله سیستم گوارش بر عهده دارند. بدن انسان به دلیل ساختار و ماهیت متفاوت خود با بدن موجودات گیاهخوار توانایی هضم و جذب فیبر غذایی را ندارد ولی جالب است بدانید که...

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:غذاهای ارگانیک عبارتند از غذاهای حیوانی و گیاهی که در تولید آن از سیستم های طبیعی استفاده شده و اصلاح ژنتیک و مواد شیمیایی شامل حشره کش، قارچ کش، آفت کش و علف کش ها به کار نرفته باشد.طرفداری از محیط زیست و آغشته نکردن مواد غذایی با مواد شیمیایی و تهیه غذای پاک، از اهداف مهم در تولید غذای ارگانیک است...

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:به گفته متخصصین تغذیه بیشتر غذاهای ناسالم جزء مواد فرآوری شده ای مانند فست فود و تنقلات هستند. غذاهای فرآوری شده به دلیل داشتن آردهای تصفیه شده حاوی سدیم و قند بوده و مواد مغذی (ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها) کمی دارند. مواد خوراکی مانند: چیپس، بیسکویت، کیک، شکلات و غلات شیرین...

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:تغذیه مناسب در این دوران بسیار مهم است و به داوطلبان کنکور توصیه می شود در این روزها هیچ وعده غذایی را از برنامه خود حذف نکنند.بسیاری از داوطلبان کنکور، در دوران مطالعه، به وعده غذایی صبحانه اهمیتی نمی‌دهند در صورتی که نخوردن این وعده غذایی مهم، عوارض بی شماری از جمله افت شدید قند خون، سستی و ...

اتحاد خبر- محمد کریمی نژاد: اگر فکر می کنید لاغرید و مدام در جستجوی بهترین روش برای افزایش وزن سالم هستید، باید بدانید که تنها نیستید. یکی از بزرگترین دغدغه های افراد لاغر این است که چه کنند تا وزنشان را اضافه کنند. حتی ممکن است بعضی از آنها به چند کیلو وزن اضافه تر قانع باشند. شاید در اولین نگاه، افزایش وزن آسان تر از کاهش وزن به نظر بیاید...

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:پر فشاری خون یکی از مهم‌ترین فاکتور‌های خطر بیماری قلبی است که از آن به عنوان قاتل خاموش نام می‌برند. چاقي و اضافه وزن با فشارخون بالا ارتباط قوی دارد. اكثر افراد مبتلا به پرفشاري خون علايمي ‌ندارند، اما اين مشكل مي‌تواند سبب آسيب حاد يا مزمن به بخش‌هاي مختلف بدن شود. در مغز اين مشكل به مويرگ‌هاي خوني آسيب مي‌رساند، در...

اتحادخبر: کارشناس مسئول بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: برنامه غذایی مناسب، یکی از بهترین راه‌ها برای سالم ماندن، تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری و کنترل اضافه‌وزن و چاقی در دوران شیوع کرونا و قرنطینه خانگی است.

اتحادخبر: کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: اگر ناراحتی معده ناشی از مسمومیت غذایی یا مشکلات گوارشی باشد معمولاً پس از ۴۸ ساعت بهتر می‌شود و اگر مدت بیشتری طول کشید ممکن است از نشانه‌های زودرس کووید- ۱۹ یا عفونت باکتریایی باشد.

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:زمانی که ریتم شبانه روزی شما آشفته می‌شود، بدن هورمون گرلین بیشتری ترشح خواهد کرد. این هورمون مسئول افزایش اشتها در افراد است و می‌تواند باعث ایجاد پرخوری و در نهایت افزایش وزن شود. با افزایش وزن، خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲ افزایش پیدا می‌کند. همچنین نداشتن یک خواب آرام و خوب می‌تواند سطح هورمون لپتین که...

اتحادخبر -محمد کریمی نژاد:چاقی در کودکان مشکلی است که بعضی از کودکان و نوجوانان را تحت تاثیر قرار می دهد. وزن کودکان چاق، نسبت به سن و قدشان، بیشتر از حد معمول است.چاقی در کودکان مشکلات زیادی را به بار می آورد؛ مشکلاتی مانند دیابت، فشار خون و کلسترول بالا که از کودکی شروع شده و تا بزرگسالی ادامه می یابند. بسیاری از...

اتحادخبر-محمد کریمی نژاد:هدف اصلي از رژيم درماني در بيماران ديابتي، استفاده از موادغذايي به صورت متعادل است. اصولاً رژيم غذايي اي كه توسط كارشناسان و متخصصان تغذيه براي افراد ديابتي تهيه مي شود داراي اهداف زير است...

اتحاد خبر: کارشناس تغذیه بوشهری در گفتگویی با اتحاد خبر، چند توصیه مهم و کاربردی تغذیه ای برای جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا بخصوص در ماه رمضان ارائه کرد.در روزهایی که کم کم هوا گرم می‌شود و هنوز سایه شوم ویروس کرونا از سر مردم برداشته نشده است، رعایت نکات تغذیه ای بسیار مهم است، این موضوع زمانی که فقط چند روز تا ...

اتحادخبر: کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهرگفت: برای ضدعفونی و گندزدایی میوه‌ها و سبزی‌ها از آب و چند قطره مایع ظرفشویی استفاده کنید.

اتحاد خبر: یک کارشناس تغذیه گفت: اگر مدت زمان ناشتایی طولانی شود، نگهداری قند خون در سطحـی کــه مغــز قادر به فعالیت طبیعی خود باشد، مختل شده و یادگیری و تمرکز حواس کمتر می‌شود.

اتحاد خبر: کارشناس واحد تغذیه شبکه بهداشت و درمان گناوه گفت: شکل گیری عادت غذایی از مهم ترین ویژگی های دوران کودکی است که اهمیت خانواده ها به آن می تواند نقش موثری در پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر مرتبط با تغذیه در دوران بزرگسالی داشته باشد.