اتحادخبر:تحقیقات اخیر سازمان جهانی بهداشت، نشان می‌دهد که تقریباً نیمی از موارد زوال عقل در سطح جهان را می‌توان به تأخیر انداخت یا حتی از آن جلوگیری کرد.

اتحادخبر:طبق یک مطالعه، داشتن یک رژیم غذایی غنی از فیبر ممکن است از سلامت روان و سلامت کلی حمایت کند.

اتحادخبر:یک مطالعه، آنچه بسیاری از متخصصان سلامت دهه‌هاست می‌گویند را تأیید می‌کند: آنچه برای قلب شما مفید است، برای مغز شما نیز مفید است.

اتحادخبر:مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد، یک رژیم غذایی غنی از غذاهای ضدالتهاب می‌تواند به افراد کمک کند تا از زوال عقل جلوگیری کنند، به خصوص اگر خطر ابتلا به آلزایمر در فرد بالا باشد.

اتحادخبر:یک مطالعه جدید نشان می‌دهد یک تغییر ساده در زمان وعده‌های غذایی می‌تواند به بهبود نتایج برای زنان مبتلا به شایع‌ترین و تهاجمی‌ترین نوع سرطان تخمدان کمک کند.

اتحادخبر:یک کارآزمایی بالینی جدید نشان داده است که فستینگ متناوب می‌تواند به افراد مبتلا به مشکلات دستگاه گوارش ناشی از بیماری کرون کمک کند.

اتحادخبر:به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی همه‌ میوه‌های خشک، حاوی ترکیباتی مانند تیزاب و گوگرد نیستند و محصولاتی که ظاهری تیره‌تر و کدرتر دارند اغلب نشان‌ دهنده‌ حداقل فرآوری و خلوص بالاتر آن‌هاست.

اتحادخبر:کیوی ممکن است چیزی بیش از یک میان وعده سالم باشد، چراکه می‌تواند به حرکت دستگاه گوارش کمک کند.

اتحادخبر:عاداتی مانند کاهش حرکت و فعالیت، ورزش نکردن و مصرف غذاهای ناسالم از عوامل اصلی بیماری‌زا برای مردم دنیا هستند. اما در این میان نکته ظریفی وجود دارد: همه باید برای داشتن وزن سالم تلاش کنند زیرا چاقی یا کمبود وزن می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی متعددی شود.

اتحادخبر:یک مطالعه جدید می‌گوید افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند، سلامت دندان و لثه بهتری دارند.

اتحادخبر:دانشمندان پی برده‌اند که مغز به طور چشمگیری انعطاف‌پذیر است: خود را تطبیق می‌دهد. بازسازی می‌کند و می‌تواند تا ۷۰ سالگی و پس از آن نیز هوشیار بماند.

اتحادخبر:دانشمندان در مطالعه‌ای جدید دریافته‌اند آنزیمی را که در چاقی و دیابت ناشی از رژیم غذایی نقش دارد، می‌توان «خاموش» کرد.

اتحادخبر:پروتئین در کنار کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، یکی از درشت مغذی‌های اصلی است که رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهد. همچنین تنها درشت مغذی است که اسیدهای آمینه را برای ما تأمین می‌کند. اما مصرف زیاده از حد پروتئین می‌تواند عوارض ناخوشایندی در پی داشته باشد.

اتحادخبر:تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک می‌تواند به سلول‌های بدن مردان آسیب بزند، در حالی که زنان کمتر در معرض این خطر قرار دارند.

اتحادخبر:پروتئین در کنار کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، یکی از درشت مغذی‌های اصلی است که رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهد. همچنین تنها درشت مغذی است که اسیدهای آمینه را برای ما تأمین می‌کند. اما مصرف زیاده از حد پروتئین می‌تواند عوارض ناخوشایندی در پی داشته باشد.

اتحادخبر:به گفته یک متخصص رژیم درمانی وقتی برنج پخته شده برای مدت طولانی در دمای اتاق بماند، اسپورهایی فعال‌ شده و می‌توانند سمومی تولید کنند که با گرم‌ کردن مجدد از بین نمی‌روند. به همین دلیل، گرم‌ کردن دوباره برنجی که ساعت‌ها در بیرون مانده، ایمن نیست.

اتحادخبر:یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند، به طور قابل توجهی کاهش دهد.

اتحادخبر:یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که دو سال حضور سالمندان در برنامه‌هایی با تمرکز بر تغذیه سالم، ورزش منظم و تمرین‌های آموزش مغز به طیف وسیعی از آنها کمک کرد تا از زوال شناختی جلوگیری کنند.

اتحادخبر:متخصص تغذیه با اشاره به تأثیر رژیم‌های غذایی نوین مانند فستینگ و کتوژنیک بر کاهش وزن و کنترل بیماری‌های متابولیک، بر ضرورت اجرای صحیح و محدود رژیم‌های محدودکننده مانند کتوژنیک تأکید کرد.

اتحاد خبر:مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد مصرف قهوه فوری با خطر بیشتر ابتلا به نوع خشکی از بیماری دژنراسیون ماکولا مرتبط است.