اتحادخبر: محقق حوزه شیلات از دستیابی به فناوری جدید در تکثیر مصنوعی ماهیان خاویاری با افزایش ۳۵ درصدی راندمان تولید خبر داد.

اتحادخبر: مدیر جهاد کشاورزی خلیل‌آباد گفت: گیاه کینوا به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد از آن به عنوان خاویار گیاهی یاد می‌شود و جایگزین مناسبی برای برنج است.

اتحادخبر: مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: ۲۰۰ کیلوگرم خاویار از یک مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان استهبان تولید شد، فرآیند استحصال در چهار مرحله از ابتدای سال جاری تا کنون انجام شده است.

اتحاد خبر: رییس اداره شیلات آستانه اشرفیه از صید یک قطعه فیل ماهی یکصد کیلوگرمی در آب های ساحلی بخش کیاشهر این شهرستان خبر داد.

گلشاهی متوسط قیمت صادراتی خاویار را 1400 یورو برای خاویار فیل‌ماهی عنوان و اظهار کرد: قیمت خاویار دیگر گونه‌های ماهیان خاویاری ارزان‌تر از خاویار فیل ماهی است.

اتحاد جنوب: خاویار انواع گوناگونی دارد چون خاویار طلایی، سرخ و سیاه که البته در این میان خاویار سیاه از ارزش قابل توجهی برخوردار می باشد و هم اکنون هر صد گرم از این ماده غذایی با ارزش در حدود 150 هزار تومان به فروش می رسد.