اتحاد خبر:همایش خانوادگی اصول تغذیه صحیح درشهر وحدتیه برگزارگردید. این همایش در روز دوشنبه 13اردیبهشت وازساعت 9الی 12درمحل حسینیه ابوالفضل (ع)وباهمکاری و مساعدت مجموعه شهرداری وشورای اسلامی وکانون توسعه شهر وحدتیه وحضوروتدریس دکتر عزیزالله کمالی زاده متخصص تغذیه واستاددانشگاه تهران وباحضورشهروندان وحدتیه ای برگزارگردید.

به گزارش اتحاد خبر به نقل شهرداری وحدتیه،دکترکمالی زاده دراین همایش خانوادگی به مقایسه صنعت غذایی ونوع غذای مصرفی درکشورهای توسعه یافته وجهان سومی پرداخت واظهارداشت درجوامع توسعه یافته مردم به کیفیت غذاوموادغذایی توجه دارندودر جوامع جهان سومی وکمتر توسعه یافته بیشتربه میزان وکمیت غذابهامیدهند.ایشان بابرشمردن وارایه توضیحاتی درخصوص نوع ونحوه تغذیه درایران اعلام داشت متاسفانه میل وکشش مردم به سمت غذاهای آماده، فست فودهاو ساندویچهاموجب شده چرخه موادغذایی ومکانیسم ومتابولیسم بدن انسانهاتغییرو درحال حاضرشاهداین نقیصه هستیم که حدود35درصداز مردم خصوصا کودکان دارای چاقی ناهماهنگ هستند.رشد ناموزون بدن، کوتاهی قدورشد بیماریهاو....ازدیگرعوارض مصرف اینگونه موادغذایی هست.

ایشان یادآورشدازدیگر عوارض مصرف غذاهای رستورانی، ساندویچها وفست فودها رشدبیماریهای خطرناکی مانندانواع دیابت، سرطانها، کبدچرب ، بلوغ زودرس، بیماریهای دستگاه گوارش وسینه و.....میباشد.دکترکمالی زاده حاضرین راازخوردن ومصرف نوشابه ها، گوشت قرمز، شیرینیها و....برحذر داشتندوتذکردادندکه حداقل روزی نیم ساعت پیاده روی به قصدورزش ومصرف نان های سبوس داروگوشت سفید همچنین استفاده ازمرغهای باوزن بین 1400تا1800گرم راتوصیه نمودند.وی یادآورشد درحال حاضرحدود12میلیون نفردرجامعه ازبیماری دیابت رنج میبرندواین آماربیشترمربوط به مناطق جنوبی است.وی مصرف سرانه نوشابه رادرایران نسبت به نرم جهانی بسیاربالادانست وافزودکه ایران رتبه نخست مصرف نوشابه رادرجهان داردبه نحویکه این نرم درایران 40لیتر ودراروپا 15لیتراست.وی ادامه داددر اروپامردم بیسترازغلات وحبوبات ولبنیات وسبزیجات استفاوه میکنند.وی شیررا کاملترین غذادانست وحاضرین رابه مصرف بیشترشیرولبنیات دروعده های غذایی روزانه ترغیب نمودند.درادامه همایش آقای دکتربااستفاده ازویدیو پرژکتور تصاویری درخصوص موضوع بحث به نمایش گذاشتند و حاضرین سوالات وپرسش های خودرادرخصوص رژیم های لاغری ومصرف نوع ومیزان موادغذایی و....مطرح وایشان پاسخ های لازم راارایه دادند. 

مهندس صفایی شهردار و آقای کشاورز رییس وسایر اعضای شورای اسلامی وحدتیه با مفید خواندن این همایشها و تاکیدبر مهم بودن مبحث سلامت وبهداشت عمومی شهروندان ابرازامیدواری نمودندکه درآینده نیزشاهد تداوم برگزاری چنین همایش هایی باشیم.ضمنا از مساعدت وهمکاری واحساس مسولیت اعضای محترم کانون توسعه شهروحدتیه خصوصا مهندسین گرامی آقایان حیدر مجدنیاوحسام مزارعی که نقش مهمی درهماهنگی وبرگزاری این همایش داشتندتقدیروتشکر نمودند.