- یادداشت های یک خبرنگار از سخنان و دستاوردهای سفر رئیس جمهور به بوشهر
- استاندار بوشهر بر افزایش سهم اشتغال استان بوشهر در حوزه صنعت تاکید کرد
- تلاقی تناقضات/ ضرورت تسریع در برخی تغییرات
- تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از نشست شورای برنامهریزی و توسعه استان بوشهر به ریاست دکتر پزشکیان
- تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از نشست نهضت توسعه عدالت آموزشی با حضور رئیس جمهور
- لزوم تسریع در تکمیل خط ریلی بوشهر/ اختیارات استانداران افزایش می یابد /تصاویر اختصاصی
- پرنده بهشتی
- مصرف دارو در دوران بارداری؛ احتیاط ضروری برای سلامت مادر و جنین
- این گیاه از آلزایمر جلوگیری میکند
- اعمال افزایش مبلغ اضافهکاری مشمولان قانون بهرهوری در حوزه سلامت
اتحادخبر:رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه مردم باید از خرید و مصرف شیر خام غیرپاستوریزه خودداری کنند، گفت: مردم در صورت اجبار به استفاده از شیر خام، آن را به مدت یک دقیقه بجوشانند.
اتحادخبر:رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه مردم باید از خرید و مصرف شیر خام غیرپاستوریزه خودداری کنند، گفت: مردم در صورت اجبار به استفاده از شیر خام، آن را به مدت یک دقیقه بجوشانند.

به گزارش خبرآنلاین،احمد جندقی؛ رئیس مرکز سلامت محیط و کار معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درباره هشدارهای وزارت بهداشت مبنی بر افزایش موارد ابتلا به تب مالت در کشور با اشاره به نظارت دقیق این وزارتخانه بر فرآوردههای لبنی، توضیحاتی درباره کنترل کیفیت و توصیههای بهداشتی مرتبط با این محصولات ارائه و اظهار کرد: بر اساس سیاستها و مقررات وزارت بهداشت، تمامی واحدهای تولیدی و عرضهکننده لبنیات موظف به رعایت استانداردهای تعیینشده هستند و بازرسین بهداشت محیط در سه مرحله کنترلهای لازم را بر محصولات لبنی اعمال میکنند.
سه مرحله نظارت بازرسین بهداشت محیط بر فرآوردههای لبنی
ایرنا در خبری نوشت:به گفته جندقی، نظارتهای بهداشتی شامل سه مرحله اصلی است که در مرحله نخست پس از کنترل بهداشت فردی، مواد اولیه، تجهیزات و ساختمان واحد و شیر خام هنگام ورود به واحد صنفی مورد بررسی قرار میگیرد.
وی مرحله دوم را نظارت بر فرآوری محصولات لبنی توسط بازرسین بهداشت محیط عنوان و تصریح کرد: فرآیند تولید و فرآوری شیر و دیگر محصولات لبنی از نظر رعایت استانداردهای بهداشتی بررسی میشود.
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درباره مرحله سوم بازرسی یعنی نمونهبرداری ادواری گفت: نمونهبرداری از محصولات بهصورت دورهای یا در صورت دریافت شکایت انجام میشود. نمونهها به آزمایشگاه ارسال شده و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی اعمال خواهد شد.
نظارت بر شیر خام و افزودنیهای غیرمجاز
جندقی تأکید کرد: کنترل شیر خام و بار میکروبی آن بر عهده سازمان دامپزشکی است. هرگونه افزودنی غیرمجاز به دلیل تغییر طعم شیر قابل شناسایی بوده و کارشناسان آزمایشگاهی با آزمایشهای ساده آن را بررسی میکنند.
توصیههای بهداشتی به شهروندان
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به نکات بهداشتی برای خرید و نگهداری محصولات لبنی، با بیان اینکه مردم باید از خرید و مصرف شیر خام غیرپاستوریزه خودداری کنند، تصریح کرد: مردم در صورت اجبار به استفاده از شیر خام، آن را به مدت یک دقیقه بجوشانند و در حالت جوش هم بزنند.
او توصیه کرد که حتما باید ظروف شیر خام پس از مصرف حتماً شسته شوند و شیر خام قبل از جوشاندن در یخچال نگهداری نشود؛ شیر پاستوریزه در یخچال با دمای ۴ درجه و حداکثر ۴۸ ساعت نگهداری شود. اگر بیش از این زمان بماند، پیش از مصرف جوشانده شوند و از خرید خامه، کره و بستنی غیرپاستوریزه به شدت پرهیز شود.
جندقی گفت: برای نگهداری کره بستهبندی شده پاستوریزه، باید توجه داشت که در دمای یخچال تنها به مدت یک هفته قابل نگهداری است. اگر قصد نگهداری طولانیمدت وجود دارد، باید کره در فریزر قرار گیرد.
وی درباره خطر انتقال تب مالت از محصولات لبنی هشدار و ادامه داد: یکی از محصولات لبنی که پتانسیل بالایی برای انتقال تب مالت دارد، پنیر غیرپاستوریزه است که میتواند خطرناک باشد. به همین دلیل، بارها به مردم توصیه کردهایم که از مصرف پنیرهای محلی و تازه خودداری کنند. تنها در صورتی پنیر تازه قابل مصرف است که حداقل دو ماه در آب نمک بماند تا میکروبهای موجود در آن از بین برود.
تازه ترین خبرها
- استاندار بوشهر بر افزایش سهم اشتغال استان بوشهر در حوزه صنعت تاکید کرد
- تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از نشست شورای برنامهریزی و توسعه استان بوشهر به ریاست دکتر پزشکیان
- تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از نشست نهضت توسعه عدالت آموزشی با حضور رئیس جمهور
- لزوم تسریع در تکمیل خط ریلی بوشهر/ اختیارات استانداران افزایش می یابد /تصاویر اختصاصی
- پرنده بهشتی
- مصرف دارو در دوران بارداری؛ احتیاط ضروری برای سلامت مادر و جنین
- این گیاه از آلزایمر جلوگیری میکند
- اعمال افزایش مبلغ اضافهکاری مشمولان قانون بهرهوری در حوزه سلامت
- طرح «چهارشنبه های پاسخگویی» در وزارت بهداشت کلید خورد
- پیشنهاد چین برای برگزاری اجلاس بین پوتین و ترامپ
- اسرائیل ۵ مقر نظامی جدید در لبنان میسازد
- پافشاری تل آویو برای آزادی اسرای صهیونیست نزد حماس
- کاخ سفید: ترامپ گفتگویی طولانی با پوتین داشته است
- زلنسکی: ترامپ مرا از جزئیات تماس تلفنی خود با پوتین مطلع کرد
- پاسخ حماس به درخواست ترامپ: روز شنبه همه اسرای اسرائیلی آزاد نخواهند شد
- رأی اعتماد سنا به نامزد ترامپ برای مدیریت سازمان اطلاعات ملی آمریکا
- ورود سوخت و تجهیزات پزشکی به غزه برای تسهیل روند تبادل اسرا
- تسلیم اشغالگران در برابر حماس / ورود ۸۰۱ کامیون حامل کمکهای بشردوستانه به غزه
- امضای قرارداد همکاری هسته ای میان هند و فرانسه
- نخستین سفر دوره ای روبیو به خاورمیانه و اروپا
- پیمانشکنیهای آمریکا با عراق؛ از نقض «استقلال» و «حاکمیت» بغداد تا تکرار وعدههای پوچ خروج
- وقوع انفجار در یک مرکز خرید در تایوان
- فعالیت نظامی شدید، جابهجایی بازرسان آژانس در نیروگاه اتمی زاپروژیا را لغو کرد
- فراخوان حماس برای خیزش جهانی علیه توطئه کوچاندن فلسطینیان
- رقابت ۲۷۵ تکواندوکار برای حضور در تیم ملی
- پسران «ابوموسی» فاتح لیگ کاراته وان
- آغاز رقابت های موی تای قهرمانی کشور در اراک و آستانه اشرفیه
- ناصر: «لر آرنا» در آینده میتواند میزبان تیم ملی باشد
- آقامحمدی: تیمهای فوتبال ایران «آزاد» نیستند؛ پیشنهاد استقلال را نپذیرفتم
- دستیار گزینه سرمربیگری تیم فوتبال استقلال وارد ایران شد
- ترکیب پرسپولیس برای بازی با سپاهان؛ ترکیب زردهای اصفهان مشخص شد
- تساوی سپاهان و پرسپولیس در نیمه اول
- فوتسال بانوان کافا؛ ایران با ۱۰ گل قرقیزستان را شکست داد
- بازدید نمایندگان سرمربی ایتالیایی از سه ورزشگاه؛ مذاکرات رضایتخش است
- گفتوگوی تاج و قلعهنویی؛ احتمال برگزاری اردوی تیم المپیک با کمپ تیم ملی
- تساوی پرسپولیس و سپاهان در ۹۰ دقیقه؛ کار سخت سرخهای ۱۰ نفره
- طلسم سرخها برابر سپاهان شکسته نشد؛ پرسپولیس حذف شد
- کارشناس داوری بازی پرسپولیس و سپاهان؛ تیم اصفهانی باید ۹ نفره می شد
- بازیکن تراکتور فصل را از دست داد
- کارتال: روی اشتباهات فردی گل خوردیم؛ کاپیتان پرسپولیس باید جریمه شود!
- بختیاریزاده: از دیدن نیمکت استقلال برابر شمس آذر تعجب خواهید کرد
- کارترون: خوشحالم برابر تیم قدرتمند پرسپولیس به پیروزی رسیدیم
- حرکت منشوری بازیکن سپاهان و محرومیت تا اطلاع ثانوی
- عبدی: اندونزی رقیب خیلی سختی است
- سرمربی موقت استقلال: شمس آذر به تیمی قدرتمند و با انگیزه تبدیل شده است
- استقلال - شمسآذر؛ دوئل انتقامی با یک لشگر غایب؛ فرار از سرنوشت پرسپولیس
- اتفاق نگران کننده در لیگ فوتبال ایران؛ خبری از ظهور «ستاره جوان» نیست
- توصیه یک پیشکسوت به استقلالیها در مورد بختیاریزاده و سرمربی جدید
- دلیل باخت پرسپولیس مقابل سپاهان چه بود؟
- لیگ قهرمانان اروپا؛ ترکیب احتمالی میلان و فاینورد