اتحادخبر: راگو به غذاهایی اطلاق می شود که بر روی حرارت کم و ملایم طبخ می شوند. راگوها را می توان با توجه به ذائقه غذایی به همراه گوشت و یا با دیگر مواد غذایی تهیه کرد

اتحادخبر: میوه‌هایی وجود دارند که دارای کالری کم، سرشار از فیبر و حاوی مواد مغذی مفیدی هستند که به چربی‌سوزی کمک فراوانی می‌کنند.

اتحادخبر: نفخ یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد آن را تجربه می‌کنند؛ در ادامه به برخی از مواد غذایی که به کاهش نفخ کمک می‌کنند، خواهیم پرداخت.

اتحادخبر: مغز ما تمام شبانه‌روز درحال فعالیت است؛ سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. غذاهای مقوی و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، مغز را تغذیه کرده و از آن در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کنند.

اتحادخبر: با افزایش سن، پوست ما دستخوش تغییرات مختلفی از جمله از دست دادن خاصیت ارتجاعی، چین و چروک و تیرگی می‌شود. در حالی که روتین مراقبتی می‌تواند به حفظ ظاهر پوست کمک کند، تغذیه‌ی پوست از درون به‌واسطه مواد غذایی مغذی نیز به همان اندازه مهم است. غذاهایی که می‌خوریم، می‌توانند تأثیر عمیقی بر سلامت پوست و روند پیری ما داشته باشند.

اتحادخبر: سرخ کردن لزوما وقتی درست انجام شود ناسالم نیست. در روغن زیاد سرخ کردن از ایده اشتباهی ناشی می‌شود که غذا را در روغن شناور می‌کند. در حقیقت، دمای بالایی که برای سرخ کردن مورد استفاده قرار می‌گیرد باعث ایجاد بخار در طول پخت وپز می‌شود و آن را در پوششی از روغن قرار می‌دهد.

اتحادخبر: قندهای آزاد مانند گلوکز، فروکتوز و ساکارز اضافه شده به مواد غذایی و نوشیدنی‌ها جزو عوامل اصلی پوسیدگی دندان محسوب می‌شوند.

اتحادخبر: خطر زوال عقل مرتبط با ویتامینی است که معمولا در مواد غذایی محبوب صبحانه یافت می‌شود.

اتحادخبر: ارزش غذایی برخی از ابر (سوپر) غذاها فراتر از تغذیه صرف است. این مواد غذایی دارای خواص منحصر به فردی هستند که بر روحیه و سلامت روان ما تأثیر مثبتی می‌گذارند.

اتحادخبر: کارشناسان ایمنی مواد غذایی و متخصصان رژیم غذایی به نشریه «هافینگتون پست» انگلیس توضیح داده‌اند وقتی سیب‌زمینی شروع به جوانه زدن و سبز شدن می‌کند، واقعا چه معنایی دارد.

اتحادخبر: برخی غذاها می‌توانند باعث حملات میگرنی در افراد مبتلا به میگرن شوند. مواد غذایی محرک میگرن شامل شکلات، کافئین، الکل و ... است.

اتحادخبر: در طول پاییز، برداشت میوه‌ها و سبزیجات مورد انتظار در بازارهای کشاورزان و فروشگاه‌های مواد غذایی آغاز می‌شود. کدو تنبل، کدو حلوایی که به نظر می‌رسد همه توجه را به خود جلب می‌کند.

اتحادخبر: مواد غذایی مصرفی شما در طول روز می‌توانند بر کیفیت خواب شب تأثیر بگذارند. یک رژیم غذایی سالم به تجربه خوابی بهتر و آرام‌تر کمک می‌کند.

اتحادخبر: کارشناسان ایمنی مواد غذایی غذاهایی را که تنها پس از یک روز فاسد می شوند فاش می کنند این دسته از مواد غذایی مستعد آلوده شدن به اشریشیاکلی، سالمونلا، لیستریا و سایر باکتری ها هستند.

اتحادخبر: میان‌وعده به معنای خوردن وعده‌های سبک‌تر غذایی بین وعده‌های اصلی است. تنقلات حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم را انتخاب کنید تا در طول روز سیر بمانید.