اتحادخبر: در آگوست ۲۰۲۰ میلادی رئیس جمهور چین کمپین «بشقاب خود را پاک کنید» را راه‌اندازی و در ادامه قانون مبارزه با ضایعات مواد غذایی را در آوریل ۲۰۲۱ معرفی کرد.

اتحادخبر: فراموشی و عدم ثبت اتفاقات در خاطر افراد که در صورت حاد شدن به آلزایمر منجر می‌شود ممکن است بر اثر کمبود ویتامین B۱۲ ایجاد شود و با داورهای خوراکی و گیاهی روند این بیماری کنترل شود.

اتحادخبر: جوانه ماش، خوراکی کم‌کالری و سرشار از ویتامین‌ها، با خواصی مانند بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی، به‌راحتی در خانه قابل تهیه است.

اتحادخبر: سیستم عصبی نیز مانند دیگر ارگان‌های بدن نیاز به توجه و رسیدگی دارد با رعایت نکاتی بسیار ساده می‌توان به آرامش عصبی دست یافت.

اتحادخبر: آیا خودتان را در حال خمیازه‌های مکرر می‌بینید؟ آیا برای گذر از بعدازظهر کاری‌تان به سومین یا حتی چهارمین فنجان قهوه نیاز دارید؟ متخصصان می‌گویند چنین نشانه‌هایی هشدارهایی خطرناک برای سلامت تلقی می‌شوند و باید آن‌ها را جدی گرفت.

اتحادخبر: با وجود فواید مختلف دارچین، مصرف بیش از حد آن به‌ویژه به‌صورت مکمل می‌تواند با برخی داروها تداخل ایجاد کرده و اثربخشی درمان را کاهش دهد.

اتحادخبر: کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپک‌ها، گفت: سموم کپک‌ها با حرارت و شستشو از بین نمی‌رود و باید از مصرف تمام غذای کپک زده دوری کرد.

اتحادخبر: مطالعه‌ای جدید نشان داد: جایگزینی میان‌وعده‌های پرکربوهیدرات با مغزهای خوراکی می‌تواند چربی شکمی را کاهش دهد و خطر سندرم متابولیک را پایین بیاورد.

اتحادخبر: به گفته یک متخصص گوش و حلق و بینی، گرفتگی صدا ممکن است نشان دهنده مشکلات تیروئید باشد.

اتحادخبر: خوراکی های ترش مزه، دسته ای از خوراکی ها هستند که در تمام نقاط جهان، طرفداران بسیاری دارند. البته ممکن است که برخی از افراد از خوراکی هایی که مزه ترش دارند خوششان نیاید. این خوراکی ها، خواص خاص خودشان را دارند، اما زیاده روی در مصرف آنها می تواند مشکل ساز باشد.

اتحادخبر: متخصصان دانشگاه می‌سی‌سی‌پی دریافتند که سینامالدئید (cinnamaldehyde)، ترکیب اصلی موجود در دارچین می‌تواند گیرنده‌هایی را در بدن فعال کند که روند تجزیه برخی داروها را تسریع می‌کنند و در نتیجه اثربخشی آن‌ها را کاهش می‌دهند.

اتحادخبر: ویتامین گروه ب تأثیر زیادی در سوخت و ساز بدن دارند.

اتحادخبر: ویتامین A که به نام «رتینول» نیز شناخته می‌شود، چندین کاربرد مهم برای بدن دارد.

اتحادخبر: متخصصان در مطالعه‌ای جدید که در مجله پزشکی «کیوریس» (Cureus) منتشر شده است، مزایای بالقوه زنجبیل برای قلب را بررسی و تاثیر آن را بر دیابت، فشار خون بالا و سطح کلسترول ارزیابی کردند.

اتحادخبر: نخود فرنگی گیاهی از دسته حبوبات است که برای سلامتی ما فواید مختلفی دارد.

اتحادخبر: پوسیدگی دندان نوعی بیماری است که در آن بافت سخت دندان (مینا و سپس عاج) تخریب می‌شود. این تخریب به وسیله اسیدی که از برخی باکتری‌ها خارج می‌شود به‌وقوع می‌پیوندد.

اتحادخبر: بر اساس داده‌های یک مطالعه بین‌المللی که بار دیگر درخواست‌ها برای کاهش مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده (UPF) را برانگیخته است، مصرف مقادیر زیادی از این گروه مواد غذایی، خطر مرگ زودهنگام را افزایش می‌دهد.

اتحادخبر: مقاومت به انسولین یکی از مهم‌ترین مشکلات سلامتی است که می‌توان با تغییرات ساده و مؤثر در سبک زندگی آن را کاهش یا حتی معکوس کرد. با تغذیه مناسب، ورزش منظم، خواب کافی، کاهش استرس و در صورت لزوم کاهش وزن، می‌توان به طور طبیعی از این مشکل پیشگیری کرد و زندگی سالم‌تری داشت.

اتحادخبر: دریافت ماده معدنی آهن به خصوص اگر گیاه‌خوار باشید، بسیار مهم است. هرچند برخی میوه‌ها حاوی آهن هستند اما از نظر میزان این ماده معدنی نمی‌توانند با گوشت قرمز یا تخم مرغ رقابت کنند. با این حال برخی از میوه‌ها در مقایسه با میوه‌های دیگر حاوی بیشترین میزان آهن هستند.