امروز: يکشنبه 26 مهر 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 24 ارديبهشت 1402 - 08:46

 

اتحادخبر: آلبالوپلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه است که می توانید این بار با مربا آلبالو تهیه کنید.

 

اتحادخبر: آلبالوپلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه است که می توانید این بار با مربا آلبالو تهیه کنید.

به گزارش برترین‌ها؛ برای مواقعی که عجله دارید و می خواهید یک غذای سریع و خوشمزه تهیه کنید، اگر زمان کافی برای تهیه این غذا ندارید می توانید از فیله مرغ یا مرغ تکه ای یا گوشت قلقلی به دلخواه استفاده کنید.

شما می توانید از مربا های آماده آلبالو استفاده کنید تا زمانی کمتری از شما بگیرد و یا می توانید خودتان در فصل بهار یک مربای آلبالو با مقدار شکر مناسب تهیه کنید و یک غذای خوشمزه و خانگی تهیه کنید.

طرز تهیه آلبالو پلو؛ خوش طعم و به روش رستورانی

مواد لازم

برنج    ۳ پیمانه

فیله مرغ    ۵ عدد

زعفران    به مقدار لازم

مربای آلبالو    ۴ ق غذا خوری

پیاز    ۱ عدد

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه    به مقدار لازم

طرز تهیه آلبالو پلو با مربا

مرحله اول: تهیه مربا

می توانید خودتان در خانه مربا تهیه کنید و یا می توانید از مربا های آماده استفاده کنید، برای تهیه مربای خانگی ۱ کیلو آلبالو حدود ۸۰۰ گرم شکر باید اضافه کنید، ابتدا آلبالو را خوب بشورید و داخل یک لگن آب قرار دهید و چندین بار آبکش کنید، آلبالو آن ها را داخل قابلمه ای که قرار است پخت مربا داخلش انجام شود بریزید و لا به لای آلبالو شکر را بریزید و درب قابلمه را بگذارید و به مدت ۲۴ ساعت بگذارید داخل یخچال تا آب بی اندازد. سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا کم کم شروع به جوشیدن کند مدام کف روی مربا را بگیرید تا در انتها مربای شفاف داشته باشید، در ادامه میزان پخت آلبالو ها به سلیقه شما بستگی دارد که چقدر دوست دارید له شوند در واقع باید ۳/۲ حجم اولیه شود و به غلظت مناسب برسد و در انتها جوهر لیمو را برای اطمینان از کپک نزدن مربا بریزید.

مرحله دوم: تهیه مرغ

در ادامه باید فیله مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید و با زعفران و پیاز خلالی شده و ادویه ها خوب ماساژ دهید و مزه دار کنید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد داخل تابه سرخ کنید و یا می توانید به سیخ های فلزی بزنید و داخل تابه رژیمی سرخ کنید تا طلایی شود، بهتر است برای سرخ کردن از ترکیب کره و روغن و زعفران استفاده کنید.

مرحله سوم: تهیه آلبالو پلو با مربا

در ادامه برنج را که از قبل خیس کردید روی حرارت قرار دهد و صبر کنید تا بجوش بیاد و نرم شود و بعد آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید کمی برنج و کمی از مربای آماده بریزید تا قابلمه پر شود و بعد آلبالو پلو را دم بگذارید و موقع سرو با مرغ های سرخ شده میل کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت آلبالو پلو با مربا

می توانید مرغ را به صورت تکه ای سرخ کنید و به همراه کمی پیاز آبپز کنید و در انتها سرخ کنید و با برنج سرو کنید.

می توانید بجای مرغ از گوشت بوقلمون یا چرخ کرده استفاده کنید.

می توانید مربا تهیه شده را در یخچال قرار دهید و برای تهیه این غذا مجدد استفاده کنید.

 



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • «پیام سپاس و خداحافظی سروش گرمسیری‌نژاد از دشتستان / آغاز خدمت در معاونت دفتر فنی استانداری بوشهر»
  • توقف جذب در وزارت نفت؛ مشاور وزیر خواستار ورود مجلس برای تعیین تکلیف استخدام فرزندان ایثارگران شد
  • شهردار آب‌پخش از دانش‌آموزان موفق و برتر جشنواره علمی خوارزمی شهر آب پخش تجلیل کرد
  • بهره‌برداری از دستگاه‌های سرور و اکوکاردیوگرافی جدید در بیمارستان سلمان فارسی بوشهر
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/07/25
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/07/25
  • پرورش ماهی در استخرهای کشاورزی بوشهر؛ فرصت افزایش بهره‌وری، درآمد و اشتغال
  • «از اندیشه تا ارزش؛ سالروز تأسیس توسعه پلیمر کنگان
  • دو نماینده نوجوان کاراته ایران در جمع مدعیان برنز
  • ورزش اشتباه می‌تواند قندخون شما را به خطر بیاندازد
  • معاینات دوره‌ای طب صنعتی در مخازن سبز پتروشیمی عسلویه آغاز شد
  • مهار آتش‌سوزی انبار سوخت غیرمجاز در عسلویه؛ حادثه تلفات جانی نداشت
  • اداره استقلال با سرپرست ۱۴ ماهه شد؛ در انتظار معرفی مدیرعامل جدید
  • جهش درآمد صادراتی پتروشیمی زاگرس؛ فروش متانول از مرز ۶۲ میلیون تومان گذشت
  • رکورد و رشد عملیاتی در شرایط جنگ و غلبه بر چالش‌ها با تکیه بر توان داخلی
  • 🎥ویدیو/مسئولیت افزایش کالابرگ به سازمان برنامه و بودجه سپرده شد
  • سروش گرمسیری‌نژاد سرپرست معاونت حمل‌ونقل و ترافیک دفتر فنی استانداری بوشهر شد
  • از پلاک خودروهای منطقه آزاد بوشهر رونمایی شد
  • فرصت تازه تحصیل در دانشگاه پیام نور برای داوطلبان استان بوشهر
  • کاهش 7 درصدی مصرف سوخت کوره 201 با نوآوری در سیستم مشعل/ صرفه‌جویی سالانه ۱۷۴ میلیارد تومانی مصرف انرژی
  • نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1410
  • از پُست تا پردیس؛ روایت پیوند خاطرات خدمت پدرانه با مسیر حرفه‌ای فرزند
  • پیگیری میدانی مطالبات دالکی؛ از آسفالت راه نخیلات تا اجرای ۳۵۰ انشعاب آب
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/07/20
  • رئیس پلیس راهور استان بوشهر معارفه شد
  • از ولایتی تا عراقچی!
  • شتاب بازسازی پارس جنوبی برای زمستانی پایدار / جبران ۱۰۰ میلیون مترمکعبی ظرفیت ازدست‌رفته
  • جابه‌جایی سه میلیون و ۵۰۰ هزار مرسوله در شش‌ماهه نخست سال/ حمایت از کسب‌وکارهای خرد
  • برگزاری هشتمین نمایشگاه بین‌المللی تخصصی خرما و صنایع وابسته در بوشهر
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/07/20
  • فرمان رهبری و ضرورت بازگشت به هم‌صدایی
  • «دقایقی کوتاه با وزیر نفت»
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/07/02
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/07/02
  • پرسنل سازمان بنادر و دریانوردی، ایثارگران جبهه اقتصادی کشور در دفاع مقدس
  • بوتیمار، مهمان موقت آریاساسول به طبیعت بازگشت
  • بازدید معاون عمرانی استاندار بوشهر از محور کنارتخته–دالکی با همراهی معاون عمرانی فرماندار دشتستان
  • تقابل میان موازنه قدرت و حاکمیت قانون بین‌الملل
  • گردشگری می‌تواند زنجیره گسترده‌ای از فعالیت‌های اقتصادی را فعال کند
  • دستگیری شکارچی متخلف و ضبط گونه‌های حفاظت‌شده در منطقه شکارممنوع دشتستان
  • درخواست رسیدگی به وضعیت معیشتی بازنشستگان انتظامی
  • وقتی صنعت کنار پدافند ایستاد/تقدیر ویژه پدافند هوایی ارتش از مدیر عاملی که تمام جنگ رمضان را در شرکت ماند
  • استاندار بوشهر: رضایتمندی مردم، شاخص اصلی ارزیابی مدیران است
  • 🎥ویدیو/مسئولیت افزایش کالابرگ به سازمان برنامه و بودجه سپرده شد
  • روز جهانی دریانوردی و به یاد شهدای شناور «دلیر»
  • .: فرهنگی بازنشسته حدود 5 روز قبل گفت: تبریک فراوان به جناب ...
  • .: محمود حدود 8 روز قبل گفت: درود بر شما.. و ...
  • .: محمد حدود 11 روز قبل گفت: جناب حیاتی تخلف چای ...
  • .: هادی جلالی ثابت حدود 14 روز قبل گفت: با سلام در ظاهر، ...
  • .: سامی حدود 19 روز قبل گفت: احسنت براقای یوسف منافی ...
  • .: بچه شمرون حدود 19 روز قبل گفت: ارواح مطّهر تمامی شهدا ...
  • .: اکبری حدود 19 روز قبل گفت: خداقوت و دستمریزاد به ...
  • .: دوست حدود 20 روز قبل گفت: درود بر خلیل شجاع ...
  • .: ایران حدود 21 روز قبل گفت: 🤣🤣🤣🤣 ...
  • .: مهدی حدود 27 روز قبل گفت: دلسوز مردم بودن مستلزم ...