امروز: پنجشنبه 02 مهر 1405
- بازدید معاون عمرانی استاندار بوشهر از محور کنارتخته–دالکی با همراهی معاون عمرانی فرماندار دشتستان
- آغاز عرضه گرید F7000 با نام و هویت تجاری جم
- آئین آغاز سال تحصیلی جدید در روستای عیسوند و تجدید میثاق با شهدا
- اتحاد و همدلی مردم نقشههای دشمنان را خنثی کرده است
- پیشنهاد مدیری را بیتردید پذیرفتم؛ چالش حضور در «مرد سه هزار چهره»
- امکان اعتراض داوطلبان به نتایج نهایی آزمون استخدامی آموزش و پرورش
- استاندار بوشهر در دیدار با وزیر صمت، مهمترین ظرفیتها و مطالبات استان در حوزه تولید، صنعت و تجارت را مطرح کرد
- موضعگیری سازمان بدر درباره خلع سلاح گروههای عراقی
- مهرِ نامهربان؛ بوی تلخ تورم و بیانگیزگی دانشآموزان
- انتقاد عراقچی از مواضع مداخلهجویانه فرانسه در قبال ایران
اتحادخبر: بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزهترین و قدیمیترین پیش غذاها در آشپزی ایرانی است.
اتحادخبر: بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزهترین و قدیمیترین پیش غذاها در آشپزی ایرانی است که میتوان به عنوان یک غذای ساده و نونی برای وعده شام و ناهار روی آن حساب کرد.
مواد لازم
- بادمجان کبابی کوبیده شده:۱ قاشق غذاخوری
- پودر موسیر:۱/۴ قاشق چای خوری
- ماست پرچرب: (ترجیحا ترش) ۴ قاشق غذاخوری
- نعنا خشک یا تازه: کمی برای تزیین
- نمک: به اندازه لازم
طرز تهیه
در کاسهای بادمجان کبابی را با ماست پرچرب مخلوط کنید و بعد موسیر و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
بورانی آماده شده را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا مزه بادمجان و سیر در ماست آمیخته شود. برای تزیین ماست هم کمی نعنا رویش میریزیم.
بورانی بادمجان کبابی را به عنوان یک پیش غذا، کنار غذا هایتان سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید.
نکات مهم
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه است؛ و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد.
بورانی بادمجان را میتوانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - دسر - سرو کنید.
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱ نفر مناسب میباشد.
چاپ خبر
مرتبط:
» مصرف مواد قندی در سحری موجب گرسنگی زودرس میشود [بيش از 6 سال قبل]
» کیک خیس شکلاتی، عصرانهای جذاب و خوشمزه [بيش از 4 سال قبل]
» با این چای افسردگی را نابود کنید [بيش از 3 سال قبل]
» دعای روز بیستوسوم ماه مبارک رمضان [بيش از 9 سال قبل]
» یکشنبه، «عید فطر» نیست [بيش از 9 سال قبل]
نظرات کاربران
تازه ترین خبرها
- بازدید معاون عمرانی استاندار بوشهر از محور کنارتخته–دالکی با همراهی معاون عمرانی فرماندار دشتستان
- آئین آغاز سال تحصیلی جدید در روستای عیسوند و تجدید میثاق با شهدا
- اتحاد و همدلی مردم نقشههای دشمنان را خنثی کرده است
- پیشنهاد مدیری را بیتردید پذیرفتم؛ چالش حضور در «مرد سه هزار چهره»
- امکان اعتراض داوطلبان به نتایج نهایی آزمون استخدامی آموزش و پرورش
- استاندار بوشهر در دیدار با وزیر صمت، مهمترین ظرفیتها و مطالبات استان در حوزه تولید، صنعت و تجارت را مطرح کرد
- موضعگیری سازمان بدر درباره خلع سلاح گروههای عراقی
- مهرِ نامهربان؛ بوی تلخ تورم و بیانگیزگی دانشآموزان
- انتقاد عراقچی از مواضع مداخلهجویانه فرانسه در قبال ایران
- عناوین و ضرایب دروس کنکور ۱۴۰۶ اعلام شد
- پیشرفت قطعات اول و دوم بزرگراه فیروزآباد–جم به ۵۰ درصد رسید
- جانشین نیسان آبی با طراحی کاملا جدید رونمایی شد
- افتتاح دو مسیر رفت و برگشت به طول حدود ۷۵۰ متر با قدردانی شهردار از مردم و مسئولان
- عناوین روزنامههای امروز1405/07/01
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1405/07/01
- فرماندار دشتستان: پیوند ارزشهای دفاع مقدس با سنگر تعلیم و تربیت، رمز تعالی کشور است
- مهرِ همدلی در سعدآباد؛ ۳۰۵ میلیون تومان برای بستههای تحصیلی دانشآموزان کمبرخوردار
- کمبود ۱۵۰۰ معلم در بوشهر جبران شد؛ هیچ کلاسی بدون معلم نمیماند
- افتتاح نخستین اتاق سیگار متروی تهران در ایستگاه صادقیه
- طوفان شدید در ژاپن قربانی گرفت
- مهاجری: بدون زیرساخت، صعود تیمهای بوشهری ممکن نیست
- پس از بایکوت کردن رسانهها، «تلویزیون ترامپ» راه اندازی شد!
- بررسی راهکارهای مدیریت سیلاب در سایت ۸۰ هکتاری مسکن بردستان
- حرفهای جنجالی اللهیار صیادمنش درباره قلعهنویی
- سردار آزمون: در ۴۰ سالگی مربی تیم ملی میشوم!
- رابطه عجیب قد و اندازه شکم با خطر ابتلا به یک سرطان
- افزایش قیمت طلا متوقف شد
- کشف تکاندهنده: مغز انسان در واقع ۲ عضو است!
- عکس| واکنش رامین رضاییان به بازگشت سردار آزمون به تیمملی
- توسعه ظرفیت ذخیرهسازی و نوسازی تجهیزات کالاهای اساسی اولویت استان است
- ۴ نشانه خاموش کمبود ویتامین K
- عکس آتلیهای «سالارالسلطنه، پسر ناصرالدین شاه» در خردسالی
- تتو در چه صورتی باعث معافیت سربازی میشود؟
- روزنامه اصولگرا :کسانی که در شبهای نخست تجمعات خیابانی حضور داشتند و کم کم فاصله گرفتند، دشمن یا بیتفاوت نیستند؛ شعارهای سیاسی آزارشان داد
- کمیسیون پزشکی بیرانوند!/ کاریکاتور
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1405/06/31
- عناوین روزنامههای امروز1405/06/31
- نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1407
- پیرصالحی: نظارت چند سازمانی بر صنعت باید برچیده شود
- بخشدار ارم: خانواده و مدرسه دو بال برای دانشآموزان هستند
- ورود ۲۵۸ هزار دانشآموز به مدارس بوشهر؛ افزایش سرانه فضای آموزشی
- آغاز سال تحصیلی در خارگ؛ مدارس جزیره آماده هستند
- تسریع در آمادهسازی سایت ۱۳۶ هکتاری دیلم
- جشن شکوفهها با ۱۷ هزار و ۲۰۰ نوآموز بوشهری آغاز شد
- خاموشیهای برق در استان بوشهر پایان مییابد
- بازار جهانی طلا در انتظار مسیر فدرال رزرو و تنشهای سیاسی
- بازگشت ظرفیت ازدسترفته پالایشگاههای پارس جنوبی شتاب گرفت
- تجهیزات نظامی ایران تقویت شده؛ دشمن را وادار به خروج از منطقه میکنیم
- قالیباف ارتحال آیتالله شبیری زنجانی را تسلیت گفت
- پیام تسلیت عراقچی در پی ارتحال آیتالله شبیری زنجانی