کارشناسان استاندارد بوشهر، یک تن کنسرو تن ماهی غیراستاندارد را که شامل 8000 قوطی بود، امحاء نمودند.
به گزارش اتحادجنوب به نقل روابط عمومی اداره کل استاندارد استان بوشهر؛ دکتر محمدرحیم بهره‌مند با اعلام این خبر، گفت: علی‌رغم تذکرها، برخوردها و پلمپ‌های متعدد یک واحد تولیدی کنسرو تن ماهی در استان بوشهر، این واحد همچنان به صورت غیرقانونی اقدام به تولید و عرضه‌ی محصولات خود می‌نمود.
مدیرکل استاندارد بوشهر با بیان این که این واحد تولیدی، محصولات خود را با نام‌های تجاری مختلف و بدون مجوز وارد بازار می‌نمود، اظهار داشت: کنسروهای تن ماهی تولید شده توسط این واحد، کیفیتی بسیار پایین‌تر از استاندارد داشته و در آزمون‌های انجام شده توسط کارشناسان غذایی اداره اجرای استاندارد و کنترل کیفیت بوشهر، مغایرت محصول در 8 بند آزمون فیزیک و شیمیایی و نیز یک بند میکروبی، محرض شده است.
وی افزود: این کنسرو ماهی در بندهای زوائد گوشتی، بو و طعم، درصد نمک، وزن خالص، درصد پُر بودن قوطی، درصد وزن آبکش ماهی، درصد PH و نشانه‌گذاری با استانداردهای ملی مغایرت داشته است.
بهره‌مند هشدار داد: اصرار در عرضه‌ی محصولات غیراستاندارد توسط این واحد تولیدی، ضمن به خطر انداختن سلامتی مصرف‌کنندگان، مصداق بارز کم‌فروشی است.
مدیرکل استاندارد یادآور شد: محصولات این واحد تولیدی، پیش از این چندین بار از سطح نمایشگاه‌های فروش بهاره و نیز مراکز توزیع مواد غذایی جمع‌آوری گردیده بود.
وی گفت: پرونده‌ی حقوقی این واحد تولیدی جهت انجام مراحل قانونی، در اختیار مراجع ذیصلاح قرار گرفته است./ص