- حضور پتروشیمی پردیس در ایران اكسپو، بزرگترین رویداد صادراتی ایران
- استارت فوتسال محلات شهر برازجان جام ۱۵ با قدرت نمایی مدعیان / تصاویر
- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402
- عملیات تعمیرات حساس کوره نم زدایی ردیف سوم گازی پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی پایان یافت
- خواص درمانی گیاه عطسه
به گزارش وبسایت دونفره - گلزار نورمحمدیان؛ پاناکوتا جز دسرهای محبوب به حساب میاد چون هم خوش طعمه هم درست کردنش خیلی راحته و از اونجایی که پایه اش از شیر و خامه است و طعمش یه جورایی خنثی به حساب میاد میشه با سس ها و طعم های مختلفی سروش کرد از طرفی طعم های دسر های تابستونی حرف ندارن و یکی از مهمترین دلایل محشر بودن این طعم ها هم میوه های رنگارنگ و خوشمزه تابستونی هستن.
مواد لازم
۱ پیمانه خامه صبحانه
۱ پیمانه شیر
۱۰ گرم پودر ژلاتین
۱/۲ پیمانه شکر
نوک قاشق چایخوری وانیل
کمپوت زردآلو به مقدار لازم
مراحل تهیه
برای تهیه پاناکوتا ابتدا شیر و خامه ای که داریم رو داخل قابلمه میریزیم روی حرارت ملایم میذاریم.
حالا مواد رو هم میزنیم تا خامه کاملا با شیر مخلوط شده و یکنواخت بشه و موادمون هم کمی گرم بشن.
بعد ژلاتین رو روی مایه می پاشیم.
بعد از اینکه چند ثانیه گذشت شروع به همزدن مواد میکنیم تا کم کم ژلاتین داخل شیر و خامه آب بشه. وقتی کمی مواد رو هم زدیم شکر رو هم اضافه میکنیم لازم نیست که ژلاتین کاملا حل شده باشه بعد از اضافه شدن شکر و همزدنش ژلاتین هم کاملا حل میشه. فقط باید دقت کنین تا شیر اصلا به جوش نیاد چون اینطوری طعم پاناکوتای ما بد میشه و مزه ی شیر جوشیده میگیره.
وقتی ژلاتین حل شد دیگه مایه پاناکوتا حاضره در این مرحله وانیل رو هم اضافه کرده و کمی مواد رو هم میزنیم و بعد از روی حرارت برش میداریم.
حالا مواد رو داخل لیوان های سرومون میریزیم بهتره مواد رو از صافی رد کنیم تا در صورتی که احیانا کمی ژلاتین حل نشده داخلش بود از صافی رد نشه. حالا لیوان ها رو برای مدت ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال میذاریم تا پاناکوتا خودشو بگیره.
در این مرحله فقط زرد آلوهای داخل کمپوت رو در میاریم و تو غذاساز میریزیم. اینکه از چه مقدار کمپوت استفاده کنیم کاملا سلیقه ای و به این بستگی داره که دوست داشته باشین سس روی پاناکوتاتون چقدر ارتفاع داشته باشه.
چند پالس غذاساز رو روشن خاموش میکنیم تا کمپوت کاملا پوره بشه. بهتره از آب کمپوت استفاده نکنین چون پوره خیلی شل میشه.
وقتی پاناکوتا خودشو گرفت پوره کمپوت رو روش میریزیم و با مواد دلخواه تزیینش میکنیم. من برای تزیین از زردآلو و انگور یاقوتی استفاده کردم.
حالا پاناکوتای خنک و خوشمزه ما آماده نوش جان کردنه …
تازه ترین خبرها
- حضور پتروشیمی پردیس در ایران اكسپو، بزرگترین رویداد صادراتی ایران
- استارت فوتسال محلات شهر برازجان جام ۱۵ با قدرت نمایی مدعیان / تصاویر
- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402
- عملیات تعمیرات حساس کوره نم زدایی ردیف سوم گازی پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی پایان یافت
- خواص درمانی گیاه عطسه
- بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب
- کنترل استرس و روشهای خاص طب سنتی برای آن
- پرسپولیس به راحتی آلومینیوم و سپاهان را شکست می دهد
- دومین طلا برای ملی پوش ووشو ایران/ زهرا کیانی بازهم قهرمان شد
- تداوم بارشهای رگباری در این استانها/ کوهنوردی ممنوع!
- آغاز رقابت بیش از ۱۶ هزار داوطلب کنکوری در استان بوشهر
- میزان تولید پتروشیمی بوشهر ۳۷ درصد افزایش یافت
- اردوغان : روابط تجاری ترکیه با اسرائیل متوقف شد
- مالک جدید استقلال: به کمتر از قهرمانی آسیا رضایت نمی دهیم
- حماس : تصمیمی برای انتقال به سوریه نداریم
- خطیر: واگذاری استقلال بزرگ ترین اتفاق بعد از قهرمانی آسیا بود
- مدیرعامل باشگاه پرسپولیس: دایی؟ اوسمار گزینه اول ماست
- رد پای پرسپولیس در شکست پروژه بزرگ فوتبالی عربستان!
- پرسپولیس و استقلال رسماً واگذار شدند/ سهم پیشکسوتان؛ ۵ درصد
- ترکیب سهامداران پرسپولیس در هیئت مدیره مشخص شد
- تأکید فدراسیون فوتبال؛ تماشای بازیها نباید رایگان باشد
- وزیر علوم : کنکوریها اضطراب نداشته باشند/ فرصت جبران وجود دارد
- قیمت طلا امروز پنجشنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳
- تشخیص سرطان از یک قطره خون طی چند دقیقه
- تغییراتی در چشم که باید نگران تان کند!
- مسئولیتهای اجتماعی نفت در استان بوشهر افزایش یابد
- عملیات اجرای پانسیون پزشکان دالکی شهرستان دشتستان آغاز شد
- کاروان خودروهای شوتی در دشتستان توقیف شد
- مستقل شدن روابط عمومیها در دستگاههای اجرایی پیگیری میشود
- هفته کارگر در بوشهر با گلباران مزار شهدا آغاز شد
- مشکلات کانالهای آبیاری و زهکشی نخیلات آبپخش پیگیری می شود
- مشکلات ۷ بنگاه اقتصادی استان بوشهر رسیدگی شد
- کاروان خدمت استان بوشهر به عسلویه رسید
- مدیریت ارشد استان بوشهر برای رفع مشکلات مردم پای کار است
- مشکلات مردم استان بوشهر در دیدارهای چهره به چهره احصا میشود
- بانوان در نظام و انقلاب اسلامی جایگاه ویژه ای دارند
- آغاز عملیات اجرایی پایگاه سلامت مرکز خدمات جامع سلامت دشتستان
- امدادرسانی به خدمه شناور تانزانیایی در آبهای بوشهر انجام شد
- همایش پاکسازی ساحل در گناوه برگزار شد
- امدادرسانی آب و فاضلاب استان بوشهر به سیل زدگان سیستان و بلوچستان
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1403/02/06
- عناوین روزنامههای امروز1403/02/06
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۲.۰۶
- رهبر انقلاب: کارگر رکن جهش تولید است
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی