- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402
- عملیات تعمیرات حساس کوره نم زدایی ردیف سوم گازی پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی پایان یافت
- خواص درمانی گیاه عطسه
- بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب
- کنترل استرس و روشهای خاص طب سنتی برای آن
اتحاد جنوب: بايد مقدار كلسترول كلي و بد خون ( LDL) كاهش يابد و از طرفي كلسترول خوب خون ( HDL) بالاتر باشد. اين امر با كاهش دريافت چربي ها و ارجحيت منابع چربي هاي غير اشباع محقق مي شود. به همين دليل به چند نمونه از بهرين خوراكي هاي تنظيم كننده كلسترول اشاره مي شود.
پروتئين هاي سويا
سويا مي تواند به طور مؤثري با كلسترول مقابله كند زيرا حاوي پروتئين هايي است كه با توجه به تحقيقاتي كه در سال 2007 انجام شد، مقدار كلسترول كلي و بد خون را كاهش مي دهد. براي بهره مندي از خواص آن توصيه مي شود روزانه 25 گرم از اين پروتئين ها در برنامه غذايي گنجانده شود. سويا را مي توان در تركيب بسياري از غذاها جايگزين گوشت چرخ شده كه حاوي چربي است كرد. مزيت ديگر سويا اين است كه مقدار كمي كالري دارد اما سرشار از كلسيم است و مي تواند غذايي عالي براي افراد گياهخوار باشد.
حبوبات
حبوبات ديگر خوراكي هايي هستند كه در تنظيم كلسترول خون مفيد هستند. تحقيقي كه در سال 2011 بر روي 268 فرد صورت گرفت نشان مي دهد كه مصرف منظم حبوبات حداقل 3 بار در هفته مي تواند باعث كاهش 8/11 ميلي گرم كلسترول كلي و 8 ميلي گرم كلسترول بد خون در اين افراد شود.
گرچه امروزه حبوبات جايگاه كمتري در برنامه غذايي مردم نسبت به گذشته دارد اما مي توان آنها را به راحتي در انواع سوپ ها، آش ها، سالاد و پوره استفاده كرد. با اين حال توصيه مي شود مصرف حبوبات به تدريج افزايش يابد تا از مشكلات گوارشي پيشگيري شود. خيس كردن حبوبات قبل از پخت نيز روش بسيار مناسبي براي كاهش نفخ و ديگر ناراحتي هاي گوارشي است.
ماهي
ماهي و به خصوص ماهي هاي چرب مانند ماكرو، ساردين و آزاد به خاطر مقدار بالاي اسسيدهاي چرب غير اشباع و امگا 3 در موارد افزايش كلسترول بسيار مفيد هستند. امگا 3 به دليل كاهش سطح تري گليسريد خون كه جز خانواده چربي هاست، معروفيت دارد. همچنين مصرف 2 تا 3 بار ماهي در هفته كه يك سهم آن ماهي چرب باشد، درتنظيم كلسترول خون مؤثر است.
غلات سبوس دار
غلات سبوس دار نسبت به غلات تصفيه شده مقدار بيشتري فيبر دارد كه مي تواند به مقابله با كلسترول بد خون و خطر بيماري هاي قلبي عروقي نقش دارد. بر اساس تحقيقي كه در سال 2012 انجام شد، افرادي كه حداقل 3 سهم غلات سبوس دار در روز مصرف مي كنند مقدار كلسترول كلي و بد خون آنها پايين تر است. بهتر است به تدريج اين غلات در برنامه غذايي و جايگزين غلات تصفيه شده شود. سبوس جو دوسر به ويژه براي مقابله با كلسترول مفيد بوده و مي توان آن را به شكل پودر در تركيب غذاهاي شور و شيرين استفاده كرد. البته نبايد به يكباره افراط به خرج داد زيرا ممكن است ناراحتي هاي احتمالي گوارشي پيش بيايد.
سيب
سيب به خاطر مقدار بالاي آنتي اكسيدان ها از جمله پلي فنول ها در كاهش خطر بيماري هاي قلبي عروقي و كلسترول خون نقش دارد. تحقيقي كه در سال 2007 بر روي 71 مرد و زن كه بعضي از آنها اضافه وزن داشتند نشان مي دهد كه مصرف روزانه كپسول هاي پلي فنول 600 ميلي گرمي به مدت 12 ماه در كاهش قابل توجه كلسترول كلي و بد خون نقش دارد. اين در حالي است كه يك سيب تازه حدود 200 ميلي گرم پلي فنول دارد و مصرف روزانه حداقل 3 سيب براي تاثير بر كلسترول لازم است. به علاوه، سيب ميوه كم كالري است و يك خوراكي برطرف كننده گرسنگي است و در موارد رژيم لاغري مناسب است.
دانه هاي روغني
دانه هاي روغني مانند گردو، بادام، پسته و فندق سرشار از چربي هاي غير اشباع هستند كه جز چربي هاي خوب محسوب مي شوند. تركيبات موجود در اين دانه ها به طور مستقيم در كاهش كلسترول بد خون نقش دارند. گنجاندن 30 گرم از اين خوراكي ها ( 20 عدد بادام، 6 عدد گردو يا 10 تا 12 عدد فندق) به جاي چربي هاي اشباع باعث تنظيم كلسترول خون مي شود. البته بايد توجه داشت كه مقدار چربي ديگري در كنار اين دانه ها مصرف نشود زيرا دانه هاي روغني بسيار پركالري هستند و هر 30 گرم آنها حدود 180 كيلو كالري دارد./ب1
باشگاه خبرنگاران
تازه ترین خبرها
- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402
- عملیات تعمیرات حساس کوره نم زدایی ردیف سوم گازی پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی پایان یافت
- خواص درمانی گیاه عطسه
- بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب
- کنترل استرس و روشهای خاص طب سنتی برای آن
- پرسپولیس به راحتی آلومینیوم و سپاهان را شکست می دهد
- دومین طلا برای ملی پوش ووشو ایران/ زهرا کیانی بازهم قهرمان شد
- تداوم بارشهای رگباری در این استانها/ کوهنوردی ممنوع!
- آغاز رقابت بیش از ۱۶ هزار داوطلب کنکوری در استان بوشهر
- میزان تولید پتروشیمی بوشهر ۳۷ درصد افزایش یافت
- اردوغان : روابط تجاری ترکیه با اسرائیل متوقف شد
- مالک جدید استقلال: به کمتر از قهرمانی آسیا رضایت نمی دهیم
- حماس : تصمیمی برای انتقال به سوریه نداریم
- خطیر: واگذاری استقلال بزرگ ترین اتفاق بعد از قهرمانی آسیا بود
- مدیرعامل باشگاه پرسپولیس: دایی؟ اوسمار گزینه اول ماست
- رد پای پرسپولیس در شکست پروژه بزرگ فوتبالی عربستان!
- پرسپولیس و استقلال رسماً واگذار شدند/ سهم پیشکسوتان؛ ۵ درصد
- ترکیب سهامداران پرسپولیس در هیئت مدیره مشخص شد
- تأکید فدراسیون فوتبال؛ تماشای بازیها نباید رایگان باشد
- وزیر علوم : کنکوریها اضطراب نداشته باشند/ فرصت جبران وجود دارد
- قیمت طلا امروز پنجشنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳
- تشخیص سرطان از یک قطره خون طی چند دقیقه
- تغییراتی در چشم که باید نگران تان کند!
- مسئولیتهای اجتماعی نفت در استان بوشهر افزایش یابد
- عملیات اجرای پانسیون پزشکان دالکی شهرستان دشتستان آغاز شد
- کاروان خودروهای شوتی در دشتستان توقیف شد
- مستقل شدن روابط عمومیها در دستگاههای اجرایی پیگیری میشود
- هفته کارگر در بوشهر با گلباران مزار شهدا آغاز شد
- مشکلات کانالهای آبیاری و زهکشی نخیلات آبپخش پیگیری می شود
- مشکلات ۷ بنگاه اقتصادی استان بوشهر رسیدگی شد
- کاروان خدمت استان بوشهر به عسلویه رسید
- مدیریت ارشد استان بوشهر برای رفع مشکلات مردم پای کار است
- مشکلات مردم استان بوشهر در دیدارهای چهره به چهره احصا میشود
- بانوان در نظام و انقلاب اسلامی جایگاه ویژه ای دارند
- آغاز عملیات اجرایی پایگاه سلامت مرکز خدمات جامع سلامت دشتستان
- امدادرسانی به خدمه شناور تانزانیایی در آبهای بوشهر انجام شد
- همایش پاکسازی ساحل در گناوه برگزار شد
- امدادرسانی آب و فاضلاب استان بوشهر به سیل زدگان سیستان و بلوچستان
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1403/02/06
- عناوین روزنامههای امروز1403/02/06
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۲.۰۶
- رهبر انقلاب: کارگر رکن جهش تولید است
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی
- نشست هماهنگی و برنامه ریزی دومین رویداد ملی خواهر برادری در بوشهر برگزار شد
- عباس عبدی: چند بار دست در حفره حجاب کردند و گزیده شدند، اما باز هم تکرار میکنند