اتحادخبر: پژوهشگران معتقدند مصرف چای سبز در حد اعتدال می تواند به عنوان پیشگیری کننده از پیری زودرس مؤثر باشد.

کورتنی دی آنجلو متخصص تغذیه آمریکایی گفت: بهترین نوشیدنی برای کاستن از سرعت پیری، چای سبز است. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این نوشیدنی به ویژه سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، التهاب را کاهش می‌دهد و سنتز کلاژن را تحریک می‌کند که باعث جوان‌تر به نظر رسیدن پوست می‌شود.

با وجود فواید بالا اما بهتر است چای سبز بیش از حد ننوشید، زیرا حاوی کافئین است و مصرف بیش از حد کافئین تمام اثرات منفی ناشی از آن را به همراه دارد.

پیش از این گزارش شده بود که متخصصان تغذیه از اسفناج به عنوان غذایی نام برده اند که می‌تواند بر بینایی و سلامت استخوان‌ها تأثیر مثبت بگذارد. چای سبز نیز خواص مشابهی دارد که از بروز مشکلات قلبی و دیابت نوع ۲ نیز جلوگیری می‌کند.