اتحادخبر: استفاده از گیاه خرفه خواص دارویی و خواص درمانی مناسبی دارد و این گیاه سرشار از ویتامین ها می باشد، البته خواص تخم خرفه و برگهای گیاه خرفه هم بسیار قابل توجه است.

اتحادخبر: رییس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: مصرف خرفه ، خشکی، گرمی و حرارت بدن را فرو نشانده و توصیه می شود که از شربت حاوی تخم خرفه Portulaca oleracea یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر جهت رفع تشنگی و خواص بی نظیر آن استفاده شود.

اتحادخبر: در پژوهشی که توسط محققان کشورمان انجام شده است، روشی جدید برای کنترل کبد چرب ارائه‌شده که در آن از تمرین‌های ورزشی خاص و عصاره یک گیاه دارویی مهم که به‌عنوان یک سبزی پرطرفدار هم شناخته می‌شود، استفاده شده است.