امروز: سه شنبه 19 آبان 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 05 خرداد 1397 - 07:46
اتحاد خبر: شیربرنج، یکی از رایج‌ترین دسرهاییست که در ماه رمضان، سر سفره‌های افطار دیده میشود. شیربرنج را به روش‌های مختلفی طبخ میکنند. شیر برنجی که میخواهیم آموزش دهیم شیر برنج مکزیکی می‌باشد.
اتحاد خبر: شیربرنج، یکی از رایج‌ترین دسرهاییست که در ماه رمضان، سر سفره‌های افطار دیده میشود. شیربرنج را به روش‌های مختلفی طبخ میکنند. شیر برنجی که میخواهیم آموزش دهیم شیر برنج مکزیکی می‌باشد.

 شیربرنجی که میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یک شیربرنج مکزیکی است که به صورت سرد سرو میشه. اگه شیربرنج دوست دارید و یا اهل تجربه کردن دسرهای جدید هستید، این دسر خوشمزه رو درست کنید و از طعم لذیذش لذت ببرید.

 

مواد لازم :

  • برنج 1 پیمانه
  • شیر 7 پیمانه
  • شیر عسلی نصف قوطی
  • چوب دارچین 4 عدد
  • هویج 1 عدد
  • وانیل نصف قاشق چای خوری
  • خامه (دلخواه) 100 گرم
  • کشمش یا مویز یک سوم پیمانه
  • کره 20 گرم

طرز تهیه شیر برنج مکزیکی

مراحل تهیه :

  1. ابتدا شیر رو داخل قابلمه بریزید و چوب های دارچین رو بهش اضافه کنید. قابلمه رو روی حرارت بذارید.
  2. برنج رو باید از ۴ ساعت قبل خیس کنید. به محض جوش اومدن شیر، برنج رو اضافه کنید. اجازه بدید چندتا قل بخوره بعد حرارت رو کم کنید تا برنج بپزه و کاملا مغز پخت بشه. من از برنج ایرانی نو استفاده کردم. اگه شما از برنج دیگه ای استفاده میکنید، ممکنه نیاز باشه اول کمی برنج ها رو با یک پیمانه آب بپزید بعد شیر رو اضافه کنید.
  3. هر از گاهی هم بزنید که ته نگیره، بعد از مغز پخت شدن برنج، هویج رنده شده رو اضافه کنید و اجازه بدید ده دقیقه دیگه بپزه.
  4. وانیل رو به قابلمه اضافه کنید.
  5. من نصف قوطی شیر عسل رو اضافه کردم. شما میتونید با توجه به ذائقه تون میزان شیرینی شو کم یا زیاد کنید.
  6. شیر برنج رو خوب هم بزنید. در قابلمه رو ببندید، حرارت رو خیلی کم کنید و اجازه بدید یک ربع دیگه پخته بشن. بعد قابلمه رو از روی حرارت بردارید و خامه رو اضافه کنید. اگه میخواید شیربرنجتون رژیمی باشه خامه رو حذف کنید.
  7. دیگ شیر برنج رو داخل یک ظرف آب سرد بذارید و مرتب هم بزنید تا خنک بشه. در حین هم زدن چوب های دارچین رو هم دربیارید.
  8. کره رو داخل ماهیتابه ذوب کنید و کشمش ها رو تفت بدید.
  9. کشمش رو به شیربرنج اضافه کنید و هم بزنید.
  10. شیر برنج رو داخل ظرف در دار بریزید و بذارید یخچال تا کاملا خنک بشه. بعد میتونید نوش جان کنید.


کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • « تولید در خطِ‌مقدم ، منابع انسانی در حاشیه! »
  • پایان مسابقات کونگ‌فو توآ بانوان کشور در قزوین/ معرفی برترین‌های سه رده سنی
  • نیروهای امدادی شهرداری تا پایان ناپایداری های جوی در کنار شهروندان خواهند بود
  • پتروشیمی جم کادر پزشکی خود را با جذب متخصصان بومی تقویت کرد
  • هشدار متخصص عفونی درباره افزایش شیوع آنفلوانزا در بوشهر
  • نیروی دریایی سپاه: به خیال‌پردازی‌های فرمانده سنتکام توجه نکنید
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/17
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/17
  • یک فوتی و یک مصدوم در پی دو حادثه مرتبط با ناپایداری جوی در گناوه
  • آقای جلیلی! سوءتفاهم، خود شمایید!
  • مدارس ۵ شهرستان استان بوشهر در نوبت عصر تعطیل شد
  • بارندگی موجب قطع برق در ۵ روستای استان بوشهر شد
  • پتروشیمی جم به‌دنبال سهم بیشتر از بازار چین؛ تمرکز بر محصولات پرتقاضا
  • پورکبگانی: تعلل در تأمین اعتبار فاضلاب عالی‌شهر پذیرفتنی نیست
  • بررسی سه مؤلفه اصلی در تضمین سلامت مواد غذایی
  • 🎥ویدیو/حضور گسترده مردم بوشهر در راهپیمایی ۱۳ آبان
  • راهپیمایی یوم‌الله ۱۳ آبان در برازجان برگزار شد
  • « تولید در خطِ‌مقدم ، منابع انسانی در حاشیه! »
  • از سفرهای نمایشی تا خسارت‌های ماندگارِ احمدی‌نژاد
  • جلسه رصد و پایش هفتگی پروژه بزرگراه کنارتخته دالکی با حضور استاندار بوشهر و معاون وزیر راه و شهرسازی برگزار شد
  • استقامت بدون تدبیر، شجاعت نیست
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/12
  • خرمای بوشهر برای نخستین بار در کشور کد شناسه محصول دریافت کرد
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/12
  • بازخوانی کارنامه گازی کشور؛ آزمون دشوار صیانت از تولید و جبران ناترازی
  • بوشهر یکپارچه فریاد شد؛ خروش ضد استکباری مردم در ۱۳ آبان
  • استاندار بوشهر: ظرفیت‌های معدنی با جذب سرمایه‌گذار فعال شود
  • پایان انتظار اوره‌سازها؛ مصوبه جدید دولت برای ساماندهی عرضه و توزیع کود اوره
  • صادق: واردات از مرزهای شمالی ۷۶ درصد افزایش یافت
  • سه بیمارستان نیمه‌تمام استان اوایل سال آینده به بهره‌برداری می‌رسند
  • .: جاوید 1 روز قبل گفت: کاملا واقعیت دارد. این ...
  • .: زهره عرب 1 روز قبل گفت: متأسفانه سرمایه‌ی انسانی آخرین ...
  • .: مسعود 1 روز قبل گفت: وقتی مسولین متوجه ندانم ...
  • .: کریم 1 روز قبل گفت: با درود و احترام ...
  • .: هادی 1 روز قبل گفت: درود و سپاس از ...
  • .: نیما پور علی حدود 2 روز قبل گفت: عالی ...
  • .: تانی حدود 5 روز قبل گفت: استاد عزیز💙💙💙💙 ...
  • .: یسنا پوزش حدود 9 روز قبل گفت: خیلی خوب ...
  • .: محمد حدود 17 روز قبل گفت: از توجه ویژه مدیر ...
  • .: منطق حدود 19 روز قبل گفت: فقط جنوب استان بوشهر ...