میزان سرو: 2 نفر

مواد لازم:

• بستنی شکلاتی: 4 اسکوپ
• شکلات سفید (ذوب شده): یک چهارم پیمانه
• خامه فرم گرفته: 4 قاشق سوپ خوری + مقداری برای تزیین
• شیر (کم چرب): یک چهارم پیمانه
• شکلات تلخ (ذوب شده): 150 گرم
• شکلات تخته ای: برای تزیین
• گردو (خردشده): برای تزیین
• بیسکویت ویفری: برای تزیین
• شکلات (ذوب شده): برای تزیین
• مارشمالو: برای تزیین

 

 

1. بستنی شکلاتی، شکلات سفید ذوب شده، خامه فرم گرفته و شیر را در مخلوط کن با هم مخلوط کنید.

 

2. شکلات تلخ ذوب شده را روی دیواره های داخلی لیوان های سرو بریزید و حدود 3 دقیقه در فریزر قرار دهید.

 

3. لبه های لیوان ها شکلات تلخ ذوب شده بریزید و اجازه دهید شکلات خودش را بگیرد.

 

4. چند برش شکلات تخته ای را به کمک شکلات تلخ ذوب شده به لبه های لیوان ها بچسبانید و اجازه دهید شکلات خودش را بگیرد.

5. مخلوط بستنی را در لیوان ها بریزید و روی آنها را با خامه فرم گرفته، گردوی خردشده، بیسکویت ویفری، مارشمالو و شکلات ذوب شده تزیین کنید.

منبع: ماهنامه کیک و شیرینی