امروز: شنبه 21 شهريور 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 18 دي 1401 - 08:48

اتحادخبر: سوسیس سوخاری یکی از انواع سوخاری‌ها می‌باشد که بسیار ساده و خوشمزه است.

 

اتحادخبر: سوسیس سوخاری یکی از انواع سوخاری‌ها می‌باشد که بسیار ساده و خوشمزه است.

 

به گزارش پارسی دی؛ یک ایده ناب برای پذیرایی و مهمانی می باشد که می توانید به آسانی این سوسیس سوخاری را در کنار سینی مزه یا در تولدها در کنار دیگر غذاها تهیه و سرو کنید.

 

این سوسیس سوخاری می تواند یک فینگرفود خوشمزه و جذاب نیز باشد که با سس های مختلف می توانید میل کنید با استفاده از سیخ چوبی آن را به سیخ بزنید و با گوجه گیلاسی و زیتون تزئین کنید. اما سوسیس سوخاری یک فینگرفود بسیار راحت و فوری است که شما می توانید از سوسیس دلخواه با درصد مختلف برای تهیه سوسیس سوخاری استفاده کنید.

طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی؛ ساده و عالی

مواد لازم برای تهیه سوسیس سوخاری

سوسیس ۴ عدد

 

آرد ۵ ق غذا خوری

تخم مرغ ۱ عدد

 

آب ۱ پیمانه

پودر سوخاری ۱ پیمانه

 

بیکینگ پودر ۱/۲ ق چای خوری

نمک ۱ ق چای خوری

 

فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم

طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی؛ ساده و عالی

طرز تهیه سوسیس سوخاری خانگی بدون شیر و پنیر

مرحله اول: آماده سازی سوسیس

 

ابتدا سوسیس ها را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم کنید و یا می توانید به صورت درسته آن را سوخاری کنید ولی برای مهمانی بهتر است با توجه به سوسیس انتخابی ۲ یا سه برش مساوی بزنید و آنها را داخل سیخ چوبی یا خلال دندان بزنید.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

 

داخل یک کاسه آرد الک شده را به همراه ادویه ها و نمک و بیکینگ پودر بریزید و هم بزنید حالا تخم مرغ و آب را اضافه کنید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شود غلظت مواد باید مانند ماست باشد نه خیلی شل نه خیلی سفت شما می توانید آب را کم کم بریزید تا جایی که خمیر به غلظت برسد.

مرحله سوم: سوخاری کردن سوسیس

پودر سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و مواد فوق را داخل یک لیوان ریخته تا راحت تر بتوانید سوسیس ها را داخل مواد بزنید حالا سوسیس ها را با کمک سیخ چوبی داخل مواد آردی زده و تکان دهید تا اضافی مواد ریخته شود سپس در پودر سوخاری بغطانید شما می توانید قبل از اینکه سوسیس ها را داخل مواد آردی بزنید با کمک پنیر ورقه ای بپوشانید تا سوسیس پنیری سوخاری داشته باشید.

مرحله چهارم: سرخ کردن سوسیس سوخاری

داخل یک شیرجوش روغن ریخته تا داغ شود سپس سوسیس های سوخاری شده را داخل روغن با حرارت ملایم قرار دهید تا سوسیس ها پخته و سوخاری شود سپس داخل سینی قرار دهید و با سس دلخواه سرو کنید نوش جان.

نکات کلیدی در تهیه سوسیس سوخاری ساده

می توانید بجای شیر از آب استفاده کنید.

شما می توانید از پودر سوخاری دانه درشت یا پولکی یا ساده استفاده کنید.

باید سوسیس سوخاری با حرارت کم مغز پخت شود.

می توانید از هر نوع پنیری برای رول کردن سوسیس ها استفاده کنید که بهترین گزینه پنیر ورقه ای می باشد.

 



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • بررسی باورهای غیرمنطقی در زنان اقدام‌کننده به خودکشی
  • آیت الله طالقانی عالمی وحدت آفرین و مصلح و ماندگار
  • جم‌پیلن بر بام حاکمیت شرکتی صباانرژی؛ تندیس شفافیت و پاسخگویی در دستان بارگاهی
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/06/19
  • سردار حسن‌زاده: آماده عملیات‌های تهاجمی برق‌آسا هستیم
  • ۵ پرونده تغییر کاربری اراضی در عالیشهر بررسی و تعیین تکلیف شد
  • وجود پرستارنماها حاصل سال‌ها ضعف در نظارت است
  • استاندار بوشهر: آمادگی برای مقابله با پیامدهای ال‌نینو افزایش یابد
  • عزیزی خطاب به نظامیان آمریکایی: تا دیر نشده به کشور خودتان برگردید
  • مدیرکل شیلات بوشهر: توسعه اقتصاد دریامحور با علم و فناوری شتاب می‌گیرد
  • فصل صید میگو در استان بوشهر ۲۳ شهریور به پایان می‌رسد
  • توقیف شناور فاقد هویت در آب‌های بوشهر
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/06/19
  • برنامه بازی‌های امروز هفته هفتم لیگ برتر فوتبال+ جدول رده‌بندی
  • استاندار بوشهر: دستگاه‌ها برای مدیریت مخاطرات ناشی از سیلاب آماده باشند
  • تجلیل از مسعود آتشی در نشست مؤسسین خانه فرهنگ دشتستان
  • استاندار بوشهر از خبرنگاران تجلیل کرد / تصاویر اختصاصی
  • جاده ی مرگ در شبانکاره باز هم قربانی گرفت/ آیا در استان بوشهر فریادرسی نیست؟
  • نشست فرماندار دشتستان با مدیرکل بنیاد شهید استان بوشهر / ابلاغ ریاست بنیاد شهید شهرستان به شهرام قلی‌زاده
  • راهکاری عملی برای ناترازی بنزین
  • اعتراض به بی توجهی به امکانات سرمایشی در حوزه کنکور برازجان؛ داوطلبان در گرما و استرس مضاعف
  • بی‌اعتنایی به رنجِ جنوب؛ از وعده تا واقعیتِ بی‌برقی!
  • آقای حجت‌الله عبدالملکی؛ استاد! شما دیگر هیچ نگویید
  • اجرای انفجار کنترل‌شده اکتشاف در معدن سیمان شیراز
  • شناسایی ۹ انبار احتکار کالا به ارزش بیش از ۵۰۳ میلیارد ریال در فارس
  • 🎥ویدیو/مشاهده کفتار راه‌راه در منطقه حفاظت‌شده شاهزاده ابراهیم و تنگ باهوش
  • کنکور؛ ماراتنی که هرگز تمام نمی شود!
  • شناسایی کانون‌های اصلی بروز تخلف در فارس
  • طرح اشتغال پایدار در نوار ساحلی دشتی و تنگستان آغاز شد
  • دیار و تبار بوشهر ،باز هم تماشاگر از دست رفتن سرمایه‌های مدیریتی خود ؟
  • .: دشتستان حدود 6 روز قبل گفت: درود و خدا قوت ...
  • .: محمد علی خانی حدود 8 روز قبل گفت: عالی بود دکتر ‌. ...
  • .: نامی نظری حدود 12 روز قبل گفت: خداقوت و درود بر ...
  • .: اذرگون حدود 13 روز قبل گفت: بهتر شده ...
  • .: نصیبه حدود 15 روز قبل گفت: خانم سعادتمند؛ بانویی که ...
  • .: سلام حدود 16 روز قبل گفت: مهندس محمدی و ایوب ...
  • .: 🙏 حدود 17 روز قبل گفت: بخش مرکزی شهرستان تنگستان ...
  • .: محمد حدود 19 روز قبل گفت: جناب دریسی ،دولت شهیدرییسی ...
  • .: 😭 حدود 20 روز قبل گفت: باز هم کميته امداد ...
  • .: جعفر کثیر حدود 21 روز قبل گفت: عالی بود درد کنکور ...