امروز: دوشنبه 18 آبان 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 20 بهمن 1399 - 09:35
​​​​​​​اتحادخبر: اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.

اتحادخبر: اشکنه از آن غذا‌های راحت و سریع است که در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید.

 

مواد لازم:

  • تخم مرغ: ۴ عدد
  • پیاز: ۱ عدد درشت
  • آرد: ۲ قاشق غذاخوری
  • شنبلیله خشک شده: ۱ قاشق غذاخوری
  • زردچوبه: نصف قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه اشکنه؛ از این خوشمزه‌تر نمی‌شود

 

طرز تهیه:

 

۱. پیاز‌ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید.

۲. وقتی که پیاز‌ها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را تفت دهید.

۳. بعد از تفت دادن آخر کار زردچوبه را اضافه کنید.

۴. سپس ۳ تا ۴ لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید.

۵. در این مرحله مقداری نمک و فلفل به قابلمه اضافه کنید.

۶. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و آن‌ها را کاملاً هم بزنید.

۷. در مرحله بعد تخم مرغ‌ها را به آرامی به اشکنه اضافه کنید و دائماً آن را یا یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ‌ها سفت و بسته نشود.

۸. میزان فلفل و نمک را امتحان کنید و در صورت لزوم دوباره اضافه کنید.

۹. پس از آن که مقداری اشکنه قل خورد، غذای حاضر است.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • « تولید در خطِ‌مقدم ، منابع انسانی در حاشیه! »
  • پایان مسابقات کونگ‌فو توآ بانوان کشور در قزوین/ معرفی برترین‌های سه رده سنی
  • نیروهای امدادی شهرداری تا پایان ناپایداری های جوی در کنار شهروندان خواهند بود
  • اقدام عملی بانک شهر برای حمایت از بازسازی و توسعه پتروشیمی جم
  • پتروشیمی جم کادر پزشکی خود را با جذب متخصصان بومی تقویت کرد
  • ۶ مطالبه استاندار بوشهر در نشست شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی با حضور رئیس کل بانک مرکزی
  • هشدار متخصص عفونی درباره افزایش شیوع آنفلوانزا در بوشهر
  • پیام مدیرعامل پتروشیمی خارک به مناسبت پانزدهم آبان، سالروز افتتاح مجتمع
  • نیروی دریایی سپاه: به خیال‌پردازی‌های فرمانده سنتکام توجه نکنید
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/17
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/17
  • یک فوتی و یک مصدوم در پی دو حادثه مرتبط با ناپایداری جوی در گناوه
  • مدارس ۵ شهرستان استان بوشهر در نوبت عصر تعطیل شد
  • آقای جلیلی! سوءتفاهم، خود شمایید!
  • بارندگی موجب قطع برق در ۵ روستای استان بوشهر شد
  • 🎥ویدیو/حضور گسترده مردم بوشهر در راهپیمایی ۱۳ آبان
  • راهپیمایی یوم‌الله ۱۳ آبان در برازجان برگزار شد
  • « تولید در خطِ‌مقدم ، منابع انسانی در حاشیه! »
  • از سفرهای نمایشی تا خسارت‌های ماندگارِ احمدی‌نژاد
  • جلسه رصد و پایش هفتگی پروژه بزرگراه کنارتخته دالکی با حضور استاندار بوشهر و معاون وزیر راه و شهرسازی برگزار شد
  • نگاه راهبردی پتروشیمی جم به توسعه سرمایه انسانی بومی؛ گامی مؤثر در ارتقای خدمات سلامت
  • استقامت بدون تدبیر، شجاعت نیست
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/12
  • خرمای بوشهر برای نخستین بار در کشور کد شناسه محصول دریافت کرد
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/12
  • بازخوانی کارنامه گازی کشور؛ آزمون دشوار صیانت از تولید و جبران ناترازی
  • استاندار بوشهر: ظرفیت‌های معدنی با جذب سرمایه‌گذار فعال شود
  • بوشهر یکپارچه فریاد شد؛ خروش ضد استکباری مردم در ۱۳ آبان
  • پایان انتظار اوره‌سازها؛ مصوبه جدید دولت برای ساماندهی عرضه و توزیع کود اوره
  • صادق: واردات از مرزهای شمالی ۷۶ درصد افزایش یافت
  • .: جاوید 1 روز قبل گفت: کاملا واقعیت دارد. این ...
  • .: زهره عرب 1 روز قبل گفت: متأسفانه سرمایه‌ی انسانی آخرین ...
  • .: مسعود 1 روز قبل گفت: وقتی مسولین متوجه ندانم ...
  • .: کریم 1 روز قبل گفت: با درود و احترام ...
  • .: هادی 1 روز قبل گفت: درود و سپاس از ...
  • .: نیما پور علی حدود 2 روز قبل گفت: عالی ...
  • .: تانی حدود 5 روز قبل گفت: استاد عزیز💙💙💙💙 ...
  • .: یسنا پوزش حدود 9 روز قبل گفت: خیلی خوب ...
  • .: محمد حدود 17 روز قبل گفت: از توجه ویژه مدیر ...
  • .: منطق حدود 18 روز قبل گفت: فقط جنوب استان بوشهر ...