امروز: يکشنبه 29 شهريور 1405
- دو پروژه ۲۴۶ مگاواتی در مبین انرژی؛ G۱۵ احیا شد، G۱۳ در حال تعمیر
- ۲۵ درصد دانشآموزان دچار اضافهوزن و چاقی هستند
- مهلت ۱۰ روزه دیوان محاسبات به وزیر کار برای توضیح درباره تغییر مدیرعامل تأمین اجتماعی
- پیروزی پر گل ستازه ساز جم در گام نخست مرحله نهایی لیگ برتر فوتبال ساحلی باشگاه های کشور
- کاراتهکای بوشهری قهرمان کشور شد
- رکابزن ایران هشتم شد
- عبدی: چین علاقمند به تساوی مقابل ایران بود
- زینیوند: راه مقابله با عملیات روانی دشمن توسعه جنبش روایتسازی است
- لزوم رفع نقاط کور ارتباطی و بهبود پوشش جادهای و روستایی بوشهر
- توسعه سایتهای ارتباطی در بوشهر برای ارتقای پوشش شبکه
اتحادخبر: دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
اتحادخبر: دمپختک یک پلوی فوقالعاده خوشمزه و پرطرفدار میباشد که درست کردن آن هم آسان است هم بهصرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
مواد لازم:
- باقالا زرد خشک: ۲ پیمانه
- برنج: ۴۰۰ گرم
- پیاز خرد شده: ۱ عدد بزرگ
- زرد چوبه: ۱ قاشق غذا خوری
- کره یا روغن: به مقدار دلخواه
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنجها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.
۲. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد باقالیها را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه هم به باقالیها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. بعد ۳ لیوان آب داخل تابه بریزید و بگذارید تا باقالیها با حرارت ملایم نیم پز شوند.
۳. کمی که باقالاها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.
۴. پیازهای خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیازها اضافه کنید. سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.
۵. بعد از سرو دمپختک میتوانید یک نیمرو هم درست کنید و روی برنج قرار دهید.
نکته: میتوانید ابتدا پیازداغ درست کنید، بعد زردچوبه را اضافه کرده و بعد باقالی اضافه کنید. بعد از پخت باقالی برنج را اضافه کرده، بگذارید تا دم بکشد. روش پخت به ذائقهتان بستگی دارد.
چاپ خبر
مرتبط:
» طرز تهیه مینی پیتزا؛ فینگر فود خانگی و مجلسی [بيش از 5 سال قبل]
» لازانیای کدو حلوایی؛ لازانیای جدید و خوشمزه [بيش از 8 سال قبل]
» خورشت ملاقورمه شمالی؛ غذایی بهصرفه و بدون گوشت [بيش از 6 سال قبل]
» سلیقه تان را با «مربای آلو زرد» به رخ بکشید [بيش از 10 سال قبل]
» طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه [بيش از 6 سال قبل]
نظرات کاربران
تازه ترین خبرها
- ۲۵ درصد دانشآموزان دچار اضافهوزن و چاقی هستند
- مهلت ۱۰ روزه دیوان محاسبات به وزیر کار برای توضیح درباره تغییر مدیرعامل تأمین اجتماعی
- پیروزی پر گل ستازه ساز جم در گام نخست مرحله نهایی لیگ برتر فوتبال ساحلی باشگاه های کشور
- کاراتهکای بوشهری قهرمان کشور شد
- رکابزن ایران هشتم شد
- عبدی: چین علاقمند به تساوی مقابل ایران بود
- زینیوند: راه مقابله با عملیات روانی دشمن توسعه جنبش روایتسازی است
- لزوم رفع نقاط کور ارتباطی و بهبود پوشش جادهای و روستایی بوشهر
- توسعه سایتهای ارتباطی در بوشهر برای ارتقای پوشش شبکه
- ۳۰ عنوان برنامه ویژه هفته دفاع مقدس در ادارات بوشهر تدوین شد
- محسنی اژه ای در ریاست کمیسیون حقوقی و قضایی مجمع تشخیص ابقا شد
- بودجه ۱۶همتی صندوق بیماران خاص باید به طور کامل تخصیص داده شود
- پزشکیان: معیشت مردم یکی از مهمترین دغدغههای دولت است
- مدیریت اجتماعی سواحل باید در کنار اقدامات انتظامی دنبال شود
- از لباس دانشآموزی تا سرویس مدارس؛ پاسخ به دغدغه های والدین
- ایران در آستانه سالمندی شتابان؛ ۳۱ درصد جمعیت تا ۱۴۳۰ سالمند میشوند
- بوی مهر و حسابوکتاب خانوادهها؛ هزینه تحصیل چندفرزندیها چقدر است؟
- طرح «کولهکتاب» در بخش ارم اجرا شد
- لزوم تکمیل بیمارستان مادر و کودک بوشهر؛ تسهیل دسترسی مردم به خدمات
- دلار در بازار ارز تجاری به ۱۶۶ هزار و ۶۰۸ تومان رسید
- جهش همزمان بازدهی اوراق آمریکا و ژاپن؛ زنگ خطر برای بازارهای جهانی
- پول فروشندگان اقلام کالابرگ هفتگی پرداخت میشود
- قانون عفاف و حجاب باید زودتر ابلاغ شود
- سنگر سازمان ملل نباید رها شود؛ شرکت در مجمع عمومی، حق قانونی ایران
- سرلشکر رضایی: آمریکا راهی جز پذیرش شروط ایران ندارد
- قالیباف: تا زمانی که شروط ما محقق نشود، مذاکره انجام نخواهد شد
- نقدعلی: دولت باید هزینههای خود در سفرها را کم کند
- درخشش دو تیم هیئت تیراندازی دشتستان در هفته دوم لیگ استان بوشهر
- تحقیق و تفحص از سازمان غذا و دارو وارد فاز جدیدی شد
- هورموندرمانی در دوران یائسگی برای سلامت قلب مفید است
- بررسی واردات دارو و تجهیزات با پول صادرات گاز
- برنامه وزارت بهداشت برای عرضه نان کامل
- تبلیغات محصولات سلامت صد درصد تضمینی نیست
- بازگشایی مدارس نگرانکننده نیست؛ مراقب بیماریهای واگیر باشیم
- داوودی: سطح بازیهای آسیایی در حد جهانی است/امیدوارم نتیجه خوبی بگیرم
- توزیع ۳۶ مدال تا نیمه اولین روز؛ چینیها صدرنشین هستند
- مربی جدید ایرانی به استقلال اضافه نمیشود
- آغاز به کار رسمی ایران در بازیهای آسیایی؛ اولین برد برای تنیس روی میز
- استقلال بدون اشتباه بود؛ لیگ نخبگان با مسابقات داخلی قابل مقایسه نیست
- ورزشکار گناوهای قهرمان پرش ارتفاع ایران شد
- واکسیناسیون ۱۳ هزار قطعه طیور بومی شهرستان بوشهر علیه نیوکاسل
- توقیف اتوبوس حامل قاچاق در دشتستان
- عملیات تخریب و خنثیسازی مهمات عملنکرده در خارگ آغاز شد
- سخنگوی آموزش و پرورش استان بوشهر منصوب شد
- تاکید فرماندار گناوه بر ضرورت آمادگی کامل در بازگشایی مدارس
- مدارس بوشهر برای آغاز سال تحصیلی آماده میشوند
- استاندار بوشهر خواستار تأمین مالی طرحهای عمرانی و اقتصادی شد
- عناوین روزنامههای امروز1405/06/29
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1405/06/29
- گازوئیل در کانون بحران انرژی جهان؛ قیمتها رکورد زدند