اتحادخبر:یک تحلیل جدید و مهم نشان داده است که کودکان در سراسر جهان به قدر کافی میوه و سبزیجات مصرف نمی کنند.

اتحادخبر:یک مطالعه جدید می‌گوید یک رژیم غذایی سالم گیاهی می‌تواند افراد را در برابر بیماری‌های التهابی روده محافظت کند.

اتحادخبر:قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه، سبزیجات و صیفی‌جات) برای هفته جاری ۳۰ تیر تا ۵ مرداد ۱۴۰۴ از سوی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران اعلام شد.

اتحادخبر: مطالعات نشان داده‌اند که پیروی از رژیم غذایی سبک مدیترانه‌ای، غنی از میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات با کاهش نرخ افسردگی و بهبود خلق‌وخوی مرتبط است. می‌توانید حبوبات را به تقریباً هر غذای سالمی اضافه کنید: سالادها، سوپ‌ها، خوراک‌های تفت‌داده یا حتی به تنهایی مصرف کنید. علاوه بر این، حبوبات برای سلامت دستگاه گوارش نیز فوق‌العاده‌اند که آنها را به یک سوپرغذا در دنیای سبزیجات تقویت‌کننده روحیه تبدیل می‌کند.

اتحادخبر: متخصص تغذیه گفت: مصرف کافی مایعات، کنترل پروتئین و سدیم و کاهش مواد غنی از اگزالات مانند اسفناج و چای، از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می‌کند.

اتحادخبر: میوه‌ها و سبزیجات تازه از سالم‌ترین غذاهایی هستند که می‌توانید بخورید. این محصولات مملو از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که سلامت عمومی را تقویت کرده و به پیشگیری از بروز بیماری‌ها کمک می‌کنند.

اتحادخبر: به گفته استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، اینکه ادعا می‌شود، قارچ و فرآورده‌های گانودرما با خواص درمانی بسیار زیاد، اثر ضددیابت دارند و درمان‌کننده قطعی مرض قند هستند، پایه علمی ندارد.

اتحادخبر: گیاهان دارویی پتانسیل بالایی برای مبارزه با سرطان روده بزرگ دارند.

اتحادخبر:به گفته استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، اینکه ادعا می‌شود، قارچ و فرآورده‌های گانودرما با خواص درمانی بسیار زیاد، اثر ضددیابت دارند و درمان‌کننده قطعی مرض قند هستند، پایه علمی ندارد.

اتحادخبر: به گفته عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز، متاسفانه خیلی از فروشندگان از درخت‌های بادام تلخ وحشی و بی استفاده برای چیدن چغاله آن استفاده می‌کنند بدون اینکه بدانند مصرف چغاله بادام‌های تلخ، سمی و عوارض بد و خطرناکی برای مصرف کننده به همراه دارند.

اتحادخبر: زوال عقل یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های سلامت عمومی در آینده است. اما با توجه به یافته‌های اخیر، مصرف کولین و سایر مواد مغذی کلیدی می‌تواند ابزار موثری برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری باشد.

اتحادخبر: بسیاری از افراد تصور می‌کنند سبزیجات خام همیشه سالم‌تر از نوع پخته آنها هستند اما این تصور همیشه درست نیست.

اتحادخبر: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد که مصرف فیبر در کاهش احتمال ابتلا به سرطان روده موثر است.