امروز: يکشنبه 17 آبان 1405
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 09 ارديبهشت 1397 - 08:30
اتحاد خبر: شرت برد جزو معروف‌ترین کوکی‌ها در تمام دنیاست که بافت بسیار خوبی داره و داخل دهن آب میشه در عین حال دستور پیچیده‌ای نداره و کم تجربه‌ترین افراد هم می‌تونن به راحتی تهیه اش کنند.
اتحاد خبر: شرت برد جزو معروف‌ترین کوکی‌ها در تمام دنیاست که بافت بسیار خوبی داره و داخل دهن آب میشه در عین حال دستور پیچیده‌ای نداره و کم تجربه‌ترین افراد هم می‌تونن به راحتی تهیه اش کنند.

وب سایت سرآشپز پاپیون؛  کوکی امروز یه نوع شرت برد با طعم گلاب هست که بخاطر وجود گلاب عطر و طعمش مناسب ذائقه ایرانی است.

 

مواد لازم:

  • کره به دمای اتاق رسیده ۱ پیمانه
  • پودر شکر ۲/۳ پیمانه
  • گلاب ۱ قاشق چای خوری
  • پودر وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
  • آرد ۲/۱/۳ پیمانه
  • نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • شکلات تلخ آب شده به مقدار لازم
  •  پودر گل محمدی ‏به مقدار لازم

 

بیسکویت شکلاتی با طعم گلاب
طرز تهیه:

  1. در ظرف مناسبی کره را بریزید و با همزن دستی آن را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس به‌آرامی شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید، سپس گلاب و پودر وانیل را اضافه کنید. مواد را به‌آرامی با هم مخلوط کنید.
  2. آرد و نمک را در ظرف دیگری با هم مخلوط کنید، سپس به‌آرامی به مخلوط کره اضافه کنید تا خمیر بیسکوییت‌ها آماده شود. خمیر را داخل کیسه فریزر بگذارید و آن را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
  3. بعد از اینکه خمیر را از یخچال خارج کردید، فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خمیر در دمای اتاق قرار بگیرد و نرم شود، سپس آن را با وردنه کاملا باز کنید. با کمک قالب‌های دلخواه، خمیر را قالب بزنید و آن‌ها را داخل سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید قرار دهید. سینی را به مدت ۲۰-۱۸ دقیقه داخل فر قرار دهید تا بیسکوییت‌ها آماده شوند.
  4. بعد از اینکه بیسکوییت‌ها آماده شدند، سینی را از فر خارج کنید. صبر کنید تا بیسکوییت‌ها کاملا سرد شوند. بیسکوییت‌ها را دانه‌دانه بردارید و نیمی از آن‌ها را داخل شکلات آب‌شده قرار دهید، سپس آن‌ها را روی سینی مشبک فلزی قرار دهید تا شکلات‌ها خشک شوند.
  5. بیسکوییت‌های آماده را داخل ظرف مورد نظرتان بچینید، آن‌ها را با پودر گل‌محمدی تزئین و سرو کنید.


کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • 15 آبان سالروز مجتمع پتروشیمی خارک گرامی باد
  • حیدری: صادرات جم به چین قابلیت افزایش از ۲۵۰ به ۵۰۰ هزار تن را دارد
  • پتروشیمی پارس از پیشگامان نوآوری و عملکردهای ویژه کارکنان تجلیل کرد
  • زیر میزی!!!
  • حبیب مظلومی و مجتبی غلامی، نمایندگان پتروشیمی زاگرس در مسابقات جهانی آتش‌نشانان
  • بازدید رئیس کل بانک مرکزی و استاندار بوشهر از مجتمع مبین انرژی خلیج فارس
  • رئیس‌کل بانک مرکزی: بازسازی تأسیسات گازی آسیب‌دیده تأمین مالی می‌شود
  • پیگیری مشکلات حوزه راه بخش سعدآباد در دیدار بخشدار با مدیرکل راهداری و حمل و نقل جاده‌ای استان بوشهر
  • برخورد سمند و کوئیک در محور دالکی - کنارتخته؛ ۴ نفر مصدوم شدند
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/16
  • ۱۶ مورد تجاوز غیرمجاز به بستر و حریم رودخانه‌های برازجان رفع تصرف شد
  • بازدید رئیس کل بانک مرکزی و استاندار بوشهر از پتروشیمی دماوند
  • پتروشیمی پارس مناقصه تأمین و تزریق پرلیت مخزن پروپان را به ارزش ۳۵۰ میلیارد ریال برگزار می‌کند
  • رئیس کل بانک مرکزی وارد استان بوشهر شد
  • لزوم ارتقای کیفیت فرآورده‌های معدنی و مصالح ساختمانی در بوشهر
  • 🎥ویدیو/حضور گسترده مردم بوشهر در راهپیمایی ۱۳ آبان
  • راهپیمایی یوم‌الله ۱۳ آبان در برازجان برگزار شد
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/11
  • عناوین روزنامه‌های امروز1405/08/10
  • قطع ۱۲ ساعته گاز در شهرستان عسلویه از ظهر سه‌شنبه
  • انتقاد رسانه بلژیکی از «اکرت»؛ اشتباه مهاجم ایرانی گران تمام شد
  • بهسازی محور برازجان به گناوه با اعتبار ۷۵۰ میلیارد ریال در دست اجرا است
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز1405/08/10
  • از میگو تا برق خورشیدی؛ ۹۶۰ هکتار اراضی شیلاتی و ۸۵۰ هکتار اراضی نیروگاهی در بوشهر واگذار شد
  • ساماندهی کارگران ساختمانی و روزمزد در بوشهر پیگیری می شود
  • استاندار بوشهر خطاب به فرمانداران: اختلاف‌نظرها را کنار بگذارید؛ مدیران پای کار مردم باشند
  • آمادگی دستگاه‌های اجرایی برای مقابله با تهدیدات احتمالی ارتقا یابد
  • خانواده‌ها اجازه ندهند موتورسیکلت، به بهای از دست رفتن جان فرزندانشان تمام شود
  • مسی گل زد و پاس گل داد، اینتر میامی پیروز شد
  • ۱۰ تکواندوکار در اردوی تیم ملی؛ غیبت کاپیتان و سه سهمیه قطعی گرندپری
  • پیشنهادات کارگروه ویژه پرستاری اجرایی نشده است
  • 🎥ویدیو/مسئولیت افزایش کالابرگ به سازمان برنامه و بودجه سپرده شد
  • سروش گرمسیری‌نژاد سرپرست معاونت حمل‌ونقل و ترافیک دفتر فنی استانداری بوشهر شد
  • کمیسیون اصل ۹۰ مجلس به پرونده مسکن ایثارگران برازجان ورود کرد
  • خاموشی یک صدا در قلب رسانه؛ در سوگ امید غضنفر
  • رئیس پلیس راهور استان بوشهر معارفه شد
  • تلف شدن خرس ماده بر اثر تصادف در بزرگراه شیراز-اصفهان
  • سرمایه‌گذاری گردشگری راهی برای حفظ فرهنگ شیراز است
  • وقتی قرار است آموزش سبک زندگی، فشار تازه‌ای بر دوش خانواده‌ها بگذارد!
  • شرایط جدید انتخاب مسئول ایمنی در کارگاه‌های فارس اعلام شد
  • ۱۳ نفر طی دو تصادف رانندگی در شیراز مصدوم شدند
  • گامی علمی برای توسعه زنجیره ارزش پتروشیمی؛ رونمایی از کتاب تخصصی تولید پروپیلن با تألیف مدیرعامل پتروشیمی جم
  • انتصاب محمدعلی عبدالشیخی به‌عنوان مشاور و دستیار مدیرعامل بیمه تعاون کشور
  • نفی اعتماد نه نفی مذاکره!
  • رازهای قرآنی شعر حافظ؛ از عشق الهی تا حقیقت‌جویی
  • .: یسنا پوزش حدود 7 روز قبل گفت: خیلی خوب ...
  • .: محمد حدود 15 روز قبل گفت: از توجه ویژه مدیر ...
  • .: منطق حدود 17 روز قبل گفت: فقط جنوب استان بوشهر ...
  • .: علیرضا حسین آبادی حدود 17 روز قبل گفت: متأسفانه مرحوم کوهی برای ...
  • .: نیکنام حدود 19 روز قبل گفت: احسنت قلمت مانا و ...
  • .: مریم حدود 20 روز قبل گفت: عالی هست ...
  • .: فرهنگی بازنشسته حدود 25 روز قبل گفت: تبریک فراوان به جناب ...
  • .: محمود حدود 28 روز قبل گفت: درود بر شما.. و ...
  • .: محمد حدود 1 ماه قبل گفت: جناب حیاتی تخلف چای ...
  • .: هادی جلالی ثابت حدود 1 ماه قبل گفت: با سلام در ظاهر، ...