محققان دریافتند بزاق حاوی پروتئینی به نام histatin-1 است. محققان اثر این پروتئین را روی رشد رگ‌های خونی بررسی کردند؛ این فرآیند در علم پزشکی رگزایی(آنژیوژنزیز) نام دارد. آنژیوژنزیز یک فرایند فیزیولوژیکی است که از رگ‌های موجود، رگ‌های جدید رشد می‌کند. این فرآیند در درمان و بهبود زخم نقش فوق العاده ای دارد. مطالعات نشان می‌دهد پروتئین هیستاتین-1 در آنژیوژنزیز نقش دارد و میزان تماس و انتقال سلول‌ها را افزایش می‌دهد. تیم تحقیقاتی دانشگاه شیلی آزمایش‌های مختلفی را روی جنین مرغ و سلول‌های عروق خونی و پوست انسان انجام داده اند. نتایج نشان می‌دهد نمونه بزاق و پروتئین هیستاتین-1 شکل‌گیری و رشد رگ‌های خونی را افزایش می‌دهد.

روند بهبود زخم‌های دهان و زخم‌های پوستی متفاوت است و این مطالعه دلیل این موضوع را روشن می‌کند.

مطالعات نشان می‌دهد بزاق انسان سالم حاوی پپتیدهای خاصی است و هیستاتین-1 یک نمونه از آن است و وجود همین پپیتیدها به درمان زخم کمک می‌کند. هیستاتین-1 علاوه بر اینکه خاصیت ضدباکتریایی دارد، باعث افزایش تماس و انتقال سلول ها و همچنین فرآیند رگ‌زایی می‌شود و همین امر بهبود زخم را در کمترین زمان ممکن می‌کند. این فرآیند در موجودات دیگر هم دیده می‌شود. برای مثال زمانی که بدن حیوان زخم می شود، حیوان به طور غریزی شروع به لیس زدن محل زخم می‌کند و این کار به بهبود سریع زخم کمک می کند. 

به گزارش ایرنا از ساینس دیلی، نتایج این مطالعه اطلاعات ارزشمندی را در زمینه روش‌های موثر بهبود و درمان زخم در اختیار محققان قرار می‌دهد.

نتایج این مطالعه در نشریه The Federation of American Societies for Experimental Biology منتشر شده است./ص