امروز: پنجشنبه 15 مرداد 1405
- شایعه «معافیت سربازان فراری» تکذیب شد
- علوی: مواکب فارس تا بازگشت آخرین زائر اربعین فعال میمانند
- اخلاقی: وزیر بهداشت برای تکمیل بیمارستان برازجان دستور ویژه صادر کرد
- حسینی: ۳۱۰۰ پرونده تخلف اقتصادی و خدماتی در تعزیرات بوشهر رسیدگی شد
- وزیر صمت عازم قرقیزستان شد
- کالابرگ برخی خانوارها شارژ شد؛ تغییر زمانبدی پرداخت این کمک معیشت
- پزشکیان: فلسطین مسئله نخست جهان اسلام به شمار میرود
- پزشکیان: اگر با مردم باشیم، هیچ قدرتی نمیتواند زمینگیرمان کند
- دستگیری ۸ نفر از اشرار مسلح شاخص و مرتبطین گروهکهای تروریستی
- قطع همکاری با قلعه نویی همچنان سوژه است/ نظر برخی مسئولان تغییر کرد!
اتحادخبر: پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محلی ترکیه میباشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.
اتحادخبر: پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محلی ترکیه میباشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.
میتوانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت و آسان در منزل تهیه و سرو کنید.
پلو مرغ و قارچ را نیز میتوانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی، چون ویتامینهای B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و… بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و… خواهد شد.
مواد لازم
برنج: ۴ پیمانه
سینه مرغ: ۲۰۰ گرم
قارچ: ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
خلال پسته: ۵۰ گرم
زرشک: ۵۰ گرم
آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
روغن: به مقدار لازم
زعفران: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه
گام ۱
برنج را چند ساعت قبل از طبخ غذا با ۵ پیمانه آب خیس کنید.
گام ۲
سپس برنج را دم گذاشته و کته آماده کنید.
گام ۳
سینههای مرغ را در برشهای مربعی شکل خرد کنید.
گام ۴
در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و برشهای مرغ را تفت دهید.
گام ۵
سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید.
گام ۶
قارچها را ورقهای خرد کنید.
گام ۷
سپس قارچ، ادویهها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید.
گام ۸
زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید.
گام ۹
حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید.
چاپ خبر
مرتبط:
» طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم [بيش از 4 سال قبل]
نظرات کاربران
تازه ترین خبرها
- شایعه «معافیت سربازان فراری» تکذیب شد
- علوی: مواکب فارس تا بازگشت آخرین زائر اربعین فعال میمانند
- اخلاقی: وزیر بهداشت برای تکمیل بیمارستان برازجان دستور ویژه صادر کرد
- حسینی: ۳۱۰۰ پرونده تخلف اقتصادی و خدماتی در تعزیرات بوشهر رسیدگی شد
- وزیر صمت عازم قرقیزستان شد
- کالابرگ برخی خانوارها شارژ شد؛ تغییر زمانبدی پرداخت این کمک معیشت
- پزشکیان: فلسطین مسئله نخست جهان اسلام به شمار میرود
- پزشکیان: اگر با مردم باشیم، هیچ قدرتی نمیتواند زمینگیرمان کند
- دستگیری ۸ نفر از اشرار مسلح شاخص و مرتبطین گروهکهای تروریستی
- قطع همکاری با قلعه نویی همچنان سوژه است/ نظر برخی مسئولان تغییر کرد!
- اینفانتینو زیر بار استعفا نرفت/ پیشنهاد فینال جام جهانی در مراکش
- پرسپولیس پرونده خرید خارجی را بست/ پاسخ منفی به پیشنهاد چند ایجنت
- دردسر جدید برای سرخپوشان؛ پیام بازیکن مازادی که پرسپولیس را نگران کرد!
- کمیسیون اصل نود مجلس قانع نشد؛ تایید صلاحیت برخی نامزدها سلیقهای است
- کشف کارگاه تولید بوتاکس تقلبی در زعفرانیه
- توصیههای طب ایرانی برای تقویت شیرمادر و سلامت نوزاد
- مجلس برای یاری صنعت دارو چه کرده است
- بیمارستان ۱۷ شهریور برازجان تا پایان سال آینده به بهره برداری می رسد
- تاکید استاندار بوشهر بر توسعه زیرساختهای درمانی و تکمیل ۳ بیمارستان
- آبشیرینکن پنج هزار مترمکعبی عسلویه ۵۵ درصد پیشرفت دارد
- محموله تجهیزات صوتی قاچاق در دشتستان کشف شد
- توضیحات وزیر بهداشت درباره بازسازی بیمارستان آسیبدیده از جنگ در بوشهر
- بیش از ۹۰ درصد پروژههای مدرسهسازی بوشهر تا هفته دولت افتتاح میشود
- روایت وزیر بهداشت از رکورد روزهای جنگ؛ از ایثار خون تا سازماندهی حماسی
- نماینده دشتستان: تکمیل بیمارستان ۱۷ شهریور نیازمند حمایت ملی است
- استاندار بوشهر: تکمیل سه بیمارستان بزرگ استان هدف گذاری شد
- امام جمعه دشتی: مطالبات حوزه سلامت شهرستان محقق شود
- وزیر بهداشت از اجرای طرح نظام ارجاع در برازجان بازدید کرد
- عناوین روزنامههای امروز1405/05/15
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1405/05/15
- بهرهبرداری از نخستین مرکز پرتودرمانی بیماران سرطانی بوشهر با حضور وزیر بهداشت و استاندار بوشهر
- چرا عملیات احداث بیمارستان جدید کنگان پس از 2 سال روی 17 درصد پیشرفت فیزیکی متوقف شده است؟/ وزارتخانه های نفت و بهداشت، شفاف سازی کنند
- 🎥ویدیو/ظفرقندی: تکمیل مرکز پایش سلامت نخل تقی عسلویه شتاب میگیرد
- جاماندگان اربعین در سراسر کشور
- بازدید مدیرکل ورزش بوشهر از پروژههای ورزشی کنگان و عسلویه
- موفقیت شطرنج باز دیری در مسابقات ریتد استان فارس
- نیازهای خونی مراکز درمانی استان بوشهر تأمین شد
- بازدید وزیر بهداشت از مرکز پایش سلامت نخلتقی؛ پروژه آماده تجهیز است
- شارژ کالابرگ مرداد ماه از فردا آغاز میشود
- کشاورزی قراردادی هوشمند با مشارکت بخش خصوصی توسعه مییابد
- ثبات قیمت نفت در بازار جهانی
- آغاز تغییرات تیم ملی والیبال نشسته بعد از قهرمانی جهان/ ۳ نفر حذف شدند
- استقلال وارد دوران پوستاندازی شده است/ جوانها آینده تیم هستند
- وزیر بهداشت وارد عسلویه شد
- بقائی: فضای مذاکرات ایران و عمان درباره تنگه هرمز، مثبت است
- مهاجرانی: شرط تداوم یارانه نقدی و کالابرگ اقامت در ایران است
- دفتر رهبر انقلاب: مطالب خارج از مراجع رسمی فاقد سندیت است
- ممنوعیت ورود حیوانات خانگی به غذاخوری ها
- وزارت بهداشت باید پاسخگوی کمبود داروهای حیاتی باشد
- ناگفتههایی از آمپولهای لاغری؛ از عوارض مرگبار تا زیبایی