اتحادخبر:  مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دشتستان از آغاز برداشت گیاه شوری زیست "کینوا" از مزرعه بذری در حومه شهر برازجان خبر داد. ️

به گزارش ایسنا؛ محمدرسول صحراکار سه‌شنبه ۲۲ فروردین در جمع خبرنگاران اظهار کرد: امسال ۲ هکتار گیاه شوری زیست کینوا در دو مزرعه بذری در بخش‌های حومه برازجان و بوشکان کشت شده است که پیش بینی می‌شود میزان عملکرد این مزارع حدود ۸۰۰ کیلوگرم در هکتار باشد.

صحراکار افزود: کینوا گیاهی است که در شرایط آب و هوایی سخت و خاک‌های فقیر و شور سازگاری بالایی دارد.

️ وی تصریح کرد: دانه کینوا شبه غله‌ای سرشار از پروتئین و مواد مغذی است که می‌تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی‌کنند، باشد.