اتحاد جنوب ـ هدیه بیت سیاح: مدیر کل اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی استان بوشهر در گفتگوی اختصاصی با اتحاد جنوب گفت: یکی از مسایل مهم و دغدغه های مردم در امر مواد غذایی چون سوسیس و کالباس، استفاده بعضی از شرکت های تولیدی از روده و غضروف حیوانات در فرآیند تولید فست فودها است.

رحیم بهره مند اضافه کرد: به دلیل محدودیت امکانات اداره استاندارد، پیش از این از آزمایشگاه های استان فارس جهت تشخیص بافت های گیاهی از جانوری استفاده می کردیم.

وی اذعان داشت: بر اساس طرح شاعا که در طی آن اداره استاندارد و دانشگاه ها از بار علمی و آزمایشگاه های یکدیگر می توانند استفاده کنند، آزمایشگاه های دانشگاه خلیج فارس بوشهر، توسط این اداره کل مورد بازدید قرار گرفت و آزمایشگاه بافت شناسی این دانشگاه مورد تایید اداره استاندارد قرار گرفت که بعد از این تمامی آزمایش های مربوطه به بافت شناسی اداره استاندارد در دانشگاه خلیج فارس بوشهر انجام می گیرد.

بهره مند اضافه کرد: هم چنین اداره کل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان بوشهر از توان علمی اساتید این دانشگاه نیز جهت تدوین استانداردهای علمی استفاده خواهد کرد و متقابلا به عنوان پلی برای این دانشگاه عمل خواهد کرد و دانشگاه خلیج فارس بوشهر و دانشجویان را بیشتر با فضای صنعتی مرتبط خواهد ساخت./ج