اتحادخبر: یک مطالعه جدید نشان داد که استامینوفن پروتئین‌ها را در بافت قلبی عروقی تغییر می‌دهد و به طور بالقوه بر عملکرد قلب تأثیر می‌گذارد.

اتحادخبر: هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی، فاکتور‌های زیادی از طعم گرفته تا هزینه باید در نظر گرفته شود. اما در هنگام انتخاب پروتئین گیاهان، بهتر است به صورت علمی مزایای آن را بررسی کنیم.

اتحادخبر: مکمل‌های ضد پیری به کند کردن برخی از علائم پیری کمک می‌کنند که حتی ممکن است با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نباشند.

اتحادخبر: مدیرکل دامپزشکی بوشهر با اشاره به تشدید نظارت به فراورده‌های دامی گفت: در اجرا تشدید نظارت از فراورده‌های دامی ضمن کشف ۱۶ تن مواد پروتئینی تاکنون با حکم قضایی بیش از ۵ تن مواد پروتئینی غیربهداشتی و فاسد در استان معدوم شده است. مرتضی بحرانی با اشاره به اینکه تشدید نظارت از مواد پروتئینی از 14 اسفند ماه آغاز شد اظهار داشت...

اتحاد خبر:یکی از نگرانی‌های مهمی که والدین مطرح می‌کنند، تعادل رژیم‌ غذایی فرزندشان است و اینکه آیا آنان پروتئین کافی مصرف می‌کنند یا خیر زیرا نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد رژیم غذایی کودک می‌تواند بر دریافت پروتئین بیش از اندازه یا ناکافی موثر باشد.

اتحادخبر: از نازک شدن موها تا میل به مصرف  قند، اینها شایع‌ترین علائم کمبود پروتئین است. با نشانه‌هایی که از کمبود پروتئین می‌گویند آشنا شوید.

اتحادخبر: دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل همواره هدفی ساده نیست. اگر توجهی به غذاهای مصرفی خود نداشته باشید، حصول اطمینان از مصرف پروتئین، کربوهیدرات ها و ویتامین ها به میزان کافی دشوار است.

اتحادخبر: پژوهشگران آمریکا و اسلوونی در بررسی تار نوعی عنکبوت، پروتئین جدیدی یافتند که پیش از این کشف نشده بود.

اتحادخبر: در تبلیغات پودر‌های پروتئینی ادعا می‌شود که مصرف آن‌ها باعث کاهش وزن و عضله سازی سریع می‌شود. با اینکه برخی از این محصولات به وعده‌های تبلیغاتی خود عمل کرده و مصرف کننده‌ها را به هدفشان می‌رساند، اما سوال این است که به هدف رسیدن به چه قیمتی؟!

اتحاد خبر: طی هفته های اخیر، قیمت محصولات پروتئینی از جمله گوشت گوسفندی و گوشت مرغ در بازار افزایش بسیار چشمگیری داشته و اقدامات تنظیم بازاری دولت تاکنون نتوانسته رشد قیمت این اقلام را مهار کند.

اتحاد خبر: مدیرشرکت پشتیبانی امور دام استان بوشهر گفت: سال گذشته در اجرای طرح تنظیم بازار 2هزار و 409 تن فرآورده پروتئینی در این استان توزیع شد. مهدی صداقت شعار افزود: این میزان مواد پروتئینی شامل 2هزار و 100 تن مرغ منجمد، 200 تن گوشت قرمز و 109 تن تخم مرغ بود.وی اظهار کرد: همچنین در این مدت پنج هزار و 944 تن نهاده دامی...