اتحاد خبر:بسیاری از افراد تصور می کنند که تن ماهی دارای مواد نگهدارنده است. بسیاری از افرادی که به این غذای کنسروی علاقه دارند به دلیل اینکه نمی‌دانند مواد نگهدارنده تن ماهی چیست از مصرف آن اجتناب می‌کنند.

اتحاد خبر: تیمی از محققان دریافتند غذاهای کنسروشده حاوی اکسید روی هستند که می تواند به دستگاه گوارش آسیب رساند.

اتحادخبر: پژوهشگران دانشگاه صنعتی سهند و دانشگاه تنسی آمریکا نانوحسگر زیستی برای شناسایی نوعی ماده‌ خطرناک موجود در غذاهای کنسرو شده عرضه کردند که قادر است در مدت‌ زمان 29 ثانیه این ماده را شناسایی کند.

اتحادخبر: رئیس اداره نظارت و ارزشیابی محصولات غذایی با منشا گیاهی سازمان غذا و دارو، گفت: کنسروها نیازی به مواد نگهدارنده ندارند.

"کیس گادفرای" یک دانشجوی علوم غذایی است که در آستانه سال نوی میلادی برای افرادی که سر سفره غذا نیستند کنسروی از غذاهای سال نو را آماده کرده است.

برای سهولت در پاک کردن مرغ خوراکی، یک شرکت آمریکایی کنسرو مرغ کامل را به بازار عرضه کرده است.

کارشناسان استاندارد بوشهر، یک تن کنسرو تن ماهی غیراستاندارد را که شامل 8000 قوطی بود، امحاء نمودند.

یک زن آمریکایی ساکن ایالت ایندیانای آمریکا به دلیل پیدا کردن قورباغه در داخل یک کنسرو لوبیا سبز از مسئولان شرکت تولیدکننده این محصول غذایی، شکایت و در نهایت 50 دلار غرامت دریافت کرد.