امروز: جمعه 31 فروردين 1403
- جاده مرگ شهر وحدتیه را دريابيد،مسئولان برحذر باشند
- نقدی بر مجموعه داستان " خینجوشون " اثر مختار فیاض
- توزیع تعداد ۵۰ عدد کلاه ایمنی از طرف شهرداری بین موتورسیکلت سواران شهر وحدتیه
- حضور پنج بازیکن بوشهری در اردوی انتخابی تیم ملی فوتبال جوانان
- سرپرست روابط عمومی اداره کل ورزش و جوانان استان بوشهر منصوب شد
- تخصیص ۲۰ میلیارد تومان برای تجهیز هیئتهای ورزشی بوشهر
- حضور کشتی گیران استان بوشهر در مسابقات بین المللی جام شاهد
- نوسان قیمت در محصولات کشاورزی؛ از زمین تا بازار
- بازسازی اساسی پاسگاههای پلیس راه استان بوشهر
- تقابل ادبی فرماندار دشتستان با هاروکی موراکامی از ژاپن !
اتحاد خبر: بازاریان از کاهش تقاضای اقلام غیرضروری مانند شیرینی، شکلات، آجیل و خشکبار خبر میدهند روسیه آجیل ایران را بهعنوان تنقلات جامجهانی سفارش داد.
اتحاد خبر: بازاریان از کاهش تقاضای اقلام غیرضروری مانند شیرینی، شکلات، آجیل و خشکبار خبر میدهند روسیه آجیل ایران را بهعنوان تنقلات جامجهانی سفارش داد.
روزنامه شهروند؛ شهروند| بازار یلدا هر سال در تهران سوت و کورتر میشود. بازاریها میگویند کاهش قدرت خرید مردم باعث شده است كه مردم از مراسم و مناسبتها صرف نظر کنند. این موضوع در شرایطی رخ میدهد که قیمت اقلام عمده جشنهای ایرانی افزایش چندانی نداشته است. فعالان بازار به نبود کشش برای افزایش قیمتها و افزایش هزینههای جاریشان اشاره میکنند و میگویند با کاهش قدرت خرید مردم درآمدشان بشدت کاهش داشته است؛ زیرا مشتریان اقلام غیرضروری را از سبد هزینههایشان حذف کردهاند.
مصرف شیرینی بشدت کاهش داشته است
بازار شب یلدا در تهران سوت و کورتر میشود. کاهش قدرت خرید مردم در طول سالهای گذشته باعث شده است بسیاری از خانوادهها از این مراسم سنتی چشمپوشی کنند.
احمد جمالی که در غرب تهران شیرینیفروشی دارد، به «شهروند» میگوید: چیزی نزدیک به سه سال است که قیمت شیرینی افزایش نداشته است اما با وجود این میزان مصرف مردم سال به سال کمتر میشود.
شفیعیپور هم که در منطقه ١١ تهران قنادی دارد، با تأیید گفته همکارش به «شهروند» توضیح میدهد: کاهش قدرت خرید مردم در خرید شیرینی و شکلات محسوس است و در شرایطی که سالها قبل مردم برای بسیاری از مناسبات و حتی میهمانیها و ملاقاتهای خود شیرینی خریداری میکردند، در سالهای اخیر مردم از شیرینی مناسبات سنتی مثل جشن نوروز و یلدا هم فاکتور گرفتهاند.
او با بیان اینکه پیش از این در زنجان مشغول به کار بوده است، ادامه میدهد: با وجود این مصرف شیرینی و شکلات در تهران بیشتر از سایر استانهاست. در شهرستانها همکاران صنف ما فروش خیلی کمتری دارند و شیرینیفروشی توجیه اقتصادی چندانی ندارد؛ مگر برای برندهای بزرگ و شناختهشده شهر.
علی بهرمند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی هم به فارس گفته است امسال هم همچنان قیمت شیرینی در شب یلدا ثابت مانده است. او با اشاره به اینکه بازار شیرینی و شکلات کشش افزایش قیمت ندارد و هر گونه افزایش قیمت باعث میشود شمار مشتریان ریزش بیشتری داشته باشد، گفته است قیمتها همان قیمت مصوب قبلی است و قیمتهای مصوب شیرینی حتما منوط به اجرای خالصفروشی است و بابت جعبه شیرینی نباید پولی از مشتری اخذ شود.
بر اساس اعلام اتحادیه قنادان قیمت هر کیلوگرم شیرینی تر ١٥هزار تومان، زبان پاپیونی ١٢هزار و ٥٠٠ تومان، کیک یزدی ٩هزار تومان و شیرینی برنجی ١٢هزار و ٥٠٠ تومان است. این موضوع در حالی رخ میدهد که کمتر قنادی و شیرینیفروشیاي در سطح تهران میتوان پیدا کرد که به قیمتهای مصوب پایبند باشد. آنها افزایش هزینههای جاری و مواد اولیه شیرینی را عامل سرپیچی از نرخهای مصوب میدانند و تأکید میکنند با وجود کاهش مشتریان آنها نمیتوانند به سودآوری کافی برسند؛ زیرا بازار کشش اعمال قیمتهای جدید را ندارد و مردم به راحتی شیرینی و شکلات را از سبد هزینههای خود حذف میکنند.
تقاضای جامجهانی روسیه برای آجیل ایران
بازار آجیل و خشکبار هم وضع بهتری ندارد. خشکبارفروشان میگویند بیشترین فروششان در شب عید و شب یلدا اتفاق میافتد با این حال افزایش نرخ آجیل در سالهای گذشته آن را از سبد مصرف بسیاری از دهکهای درآمدی حذف کرده است. در این بازار فندق، بادام هندی، پسته، گردو و میوه خشک جزو گرانترین اقلام محسوب میشود و نخودچی و کشمش از ارزانترین اقلام هستند.
به گفته برخی از فروشندگان، تقریبا برای همه محصولات تولید و عرضه به قدر کفایت وجود دارد؛ اما به طور معمول با افزایش تقاضا در روزهای منتهی به شب یلدا قیمتها افزایش مییابد و پس از شب یلدا مجددا قیمتها به شرایط پیشین برمیگردد.
مصطفی احمدی، رئیس اتحادیه خشکبار ایران در خصوص وضع بازار آجیل شب یلدا به «شهروند» میگوید: «بازار آجیل به دلیل عدم افزایش قیمت در چند ماه اخیر در شرایط متعادل به سر میبرد.»
او درخصوص قیمت آجیل شب یلدا میگوید: «استقبال مردم در شهرهای بزرگ از آجیل شب یلدا مناسب و در تهران از همه نقاط کشور بیشتر بوده است. درمجموع شرایط شب یلدا در بازار آجیل مناسب و دلیل اصلی آن عدم افزایش قیمت در چند ماه اخیر بوده است. قیمت کارشناسی آجیل عمدهفروشی بسته به کیفیت، بین ٣٨ تا ٥٥هزار تومان تعیین شده است که معمولا با ١٠درصد افزایش در اختیار مصرفکننده نهایی قرار میگیرد.»
البته احمدی به «شهروند» میگوید: «تقاضای روسها برای واردات انواع آجیل و خشکبار از ایران و برای جامجهانی بالا گرفته است و با توجه به مشکلات مربوط به دلار در تلاشیم که فروش این محصول از طریق روبل انجام شود. مذاکرات و توافقاتی هم در این خصوص انجام شده است. در کنار روسیه، ترکیه نیز از بازارهای مقصد آجیل ایران است.» احمدی در ادامه میگوید: «با نزدیکشدن به جامجهانی فوتبال بازار آجیل ایرانی در روسیه شاهد رونق بیشتری خواهد بود و صادرات به این کشور چند برابر خواهد شد.»
به گفته احمدی، در سالهای گذشته هزینههای بالای تولید موجب شده است شرایط متفاوتی را تجربه کنیم و در حالی که تا ۱۵ سال گذشته اولین تولیدکننده آجیل و خشکبار در دنیا بودیم، اکنون در برخی موارد رتبه ٥ و ٦ بازار را هم نداریم.
طبق آخرین مشاهدات از بازار آجیل و خشکبار، مغز فندق به عنوان گرانترین نوع آجیل که یکی از اقلام ثابت آجیل شب یلدا است، کیلویی ۷۰ تا ۸۰هزار تومان قیمت دارد. همچنین انواع پسته کیلویی ۵۰ تا ۷۰هزار تومان عرضه میشود که به گفته فروشندگان، قیمت آن نسبت به هفتههای قبل افزایش نسبتا محسوسی پیدا کرده است.
در میان آجیلهای ارزانتر کشمش سبز کیلویی ۱۶ تا ۱۹هزار تومان و نخودچی کیلویی ۱۴ تا ۱۶هزار تومان قیمت دارد. همچنین میوه خشک و توت خشک که برخی خانوادهها در آجیل شب یلدایشان از آن استفاده میکنند، کیلویی ۸۰ تا ۹۰هزار تومان عرضه میشود. همچنین آجیل شب یلدا که قیمتهای متنوعی دارد و اقلام مختلفی در آن وجود دارد کیلویی ۴۰ تا ۵۵هزار تومان عرضه میشود.
میوه یلدا فراوان است
در بازار میوه فراوانی عرضه موجب شده است قیمتها مگر در برخی اقلام خاص افزایش چندانی نداشته باشد. علی حاج فتحعلی، دبیر اتحادیه بارفروشان میوه تهران درباره بازار میوه در شب یلدا به «شهروند» میگوید: «کاهش قدرت خرید مردم در بازار میوه شب یلدا بیتأثیر نبوده است. با این حال شرایط این بازار در این روزها آرام است. دلیل اصلی این آرامش هم فراوانی میوه در بازار است.»
او در ادامه میگوید: «در شب یلدا افزایش قیمت را برای سه میوه هندوانه، انار و خرمالو در حد ١٥درصد شاهد بودیم. در بقیه میوهها افزایش قیمتی نداشتیم. دلیل افزایش قيمت در این سه قلم میوه هم تقاضای بالا بوده است؛ چرا که بازار تابع عرضه و تقاضا است. به همین دلیل قیمت این سه نوع میوه احتمالا از شنبه با کاهش مواجه خواهد بود.»
قیمت برخی اقلام میوه مانند انار، خرمالو و هندوانه با نزدیکشدن به شب یلدا در میوهفروشیهای شهر تهران افزایش چشمگیری داشته، اما قیمت در سازمان میادین و ترهبار متعادلتر است. طی گزارش میدانی از سطح تهران، قیمت انواع میوه نسبت به دو، سه روز گذشته در سطح میوهفروشیهای شهر تهران افزایش چشمگیری داشته است.
هر کیلوگرم انار که در دو روز گذشته نهایت ٨٥٠٠ تومان به فروش میرسید، امروز به کیلویی ١٢هزار و ٥٠٠ رسیده است، تا حدی که مأموران تعزیرات حکومتی با برخی گرانفروشان برخورد کردهاند. همچنین هر کیلوگرم ازگیل به عنوان یکی از نوبرانههای سفره شب یلدا بین ١٥هزار تا ٢٠هزار تومان به فروش میرسد و همچنین هر کیلو خرمالوی درجه یک، بین ٧هزار تا ٩هزار تومان قیمت خورده است. هندوانه نیز از دیگر میوهها عقب نمانده و هندوانه تازهرس جنوب در میوهفروشیها از کیلویی ١٥٠٠ تا ٢٥٠٠ تومان قیمت خورده است.
مرتبط:
» تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از آبگرفتگی معابر سطح شهر برازجان و دره های فصلی [بيش از 5 سال قبل]
» جاده مرگ شهر وحدتیه را دريابيد،مسئولان برحذر باشند [حدود 3 ساعت قبل]
» نقدی بر مجموعه داستان " خینجوشون " اثر مختار فیاض [حدود 21 ساعت قبل]
» فرهنـگ یـا ثـروت؟؟؟ [بيش از 6 سال قبل]
» امکانات درمانی و پزشکان متخصص در بیمارستان کنگان افزایش یابد [بيش از 6 سال قبل]
» طرح «نگهبان آب»؛ جشن آبی متفاوت [بيش از 5 سال قبل]
» حیوانی به نام کُرزنگرو korzangeru [بيش از 8 سال قبل]
» تصاویر اختصاصی اتحاد خبر از شب هشتم فوتسال محلات جام رمضان در برازجان [بيش از 8 سال قبل]
نظرات کاربران
تازه ترین خبرها
- جاده مرگ شهر وحدتیه را دريابيد،مسئولان برحذر باشند
- توزیع تعداد ۵۰ عدد کلاه ایمنی از طرف شهرداری بین موتورسیکلت سواران شهر وحدتیه
- حضور پنج بازیکن بوشهری در اردوی انتخابی تیم ملی فوتبال جوانان
- سرپرست روابط عمومی اداره کل ورزش و جوانان استان بوشهر منصوب شد
- تخصیص ۲۰ میلیارد تومان برای تجهیز هیئتهای ورزشی بوشهر
- حضور کشتی گیران استان بوشهر در مسابقات بین المللی جام شاهد
- نوسان قیمت در محصولات کشاورزی؛ از زمین تا بازار
- بازسازی اساسی پاسگاههای پلیس راه استان بوشهر
- معماری شهر آفتاب بوشهر متناسب با نمای بومی اجرا میشود
- رییس بنیاد شهید و امور ایثارگران کشور وارد استان بوشهر شد
- مشکلات اراضی مردم در استان بوشهر برطرف شود
- بیش از ۲ هزار عملیات سازمان آتشنشانی شهرداری بوشهر انجام شد
- مسؤولان قضائی شهرستان کنگان در حل مشکلات اهتمام ورزند
- محموله بزرگ کالای قاچاق در گناوه کشف شد
- تغییر رویکرد بانکهای استان بوشهر به توسعه محوری
- ۳۲ هزار مجوز استخدام فرزندان شهدا و ایثارگران اخذ شد
- رقم باورنکردنی کرایهخانه در تهران ۱۳۳۷ (+عکس)
- سپیداج ؛ آیا تا کنون این جاندار که 3 قلب دارد را دیده اید؟! (+عکس)
- نگاهی به مهم ترین سیستم های پدافند ایران (+عکس)
- ترکیه : نتانیاهو در صدد کشاندن منطقه به جنگ است
- رئال روی مکرون را زمین می اندازد
- سرمربی تیم فوتبال سپاهان: شاید وقتی نباشم، اسم من را صدا بزنند
- سرمربی پرسپولیس به نشست خبری نرسید
- بایدن : ایران بهدنبال محو اسرائیل است
- صعود سپاهان در جدول با برد در دربی اصفهان
- پیام تبریک رهبر انقلاب به قهرمانان کشتی آزاد و فرنگی
- محرومیت حسینی و جریمه نقدی برای مرادمند و استقلال
- برای جلوگیری از سرطان روده مسواک بزنید
- این باکتریها به خون انسان تشنه هستند!
- نکات نگهداری از گیربکس دستی خودرو
- بیکارتر از کیم کارداشیان، مرفهتر از ایلان ماسک!
- مصرف این صیفی همه کمبودهای بدن و ویتامین ها را جبران می کند/ تنظیم آنی فشار و قند خون
- جراحی برداشتن لوزه؛ چرا و چه کسانی؟
- به بچههایتان نودل ندهید!
- رئال راهی نیمهنهایی لیگ قهرمانان شد
- دیوید کامرون خطاب به اسرائیل: درگیری را تشدید نکنید
- حماس: نتانیاهو جدیتی برای آزادی اسرا ندارد
- امیر عبداللهیان عازم نیویورک شد
- دیدار پرسپولیس و نفت؛ ماموریت متفاوت برای قهرمانی و بقا
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۱.۳۰
- عناوین روزنامههای امروز1403/01/30
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1403/01/30
- تفاوت استراتژی فروش در پردیس/ ثبت ۶ ركورد در تولید و صادرات
- افزایش 136 درصدی درآمد پتروشیمی پردیس در اسفندماه 1402
- نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1288
- آریاساسول در بین ۸۲۸ ناشر بورسی رتبه اول را به خود اختصاص داد
- رژه روز ارتش در بوشهر برگزار شد
- نقش و جایگاه ارتش تبیین و اطلاعرسانی شود
- دقیقی و ادامه تمرینات ویژه برای استقلال
- سردار آزمون گزینه در دسترس رُمیها