- دکتر یوسفی؛ مدیری در کنار همکاران
- برخورد توهین آمیز رئیس صمت دشتستان با نمایندگان برخی اصناف شهرستان
- یوسفی؛ مدیری با نگاه فرهنگی
- تاجگردون: ۱۴۰۳ سال خیلی سختی است / رأی ندادن خاتمی یک علامت است
- تصاویر دیدنی از تیپ و استایل نوروزی پریناز ایزدیار
- طارمی- آزمون و حالا قایدی: چه خط حملهای!
- مالیات ارزش افزوده ۱۰ درصدی ابلاغ شد
- جریمه تخلفات حادثه ساز ۵ برابر شد/ جزییات و زمان اعمال
- بیش از ۸.۵ میلیون تردد در جادههای بوشهر ثبت شد
- دکتر یوسفی؛ معتقد و عامل به تعامل صنعت نفت با محیط پیرامون
اتحادخبر: همیشه لازم نیست با یک ظرف غذا در دست، بهدنبال کودک تان بدوید و خانه را روی سرتان بگذارید. سعی کنید بدون جنگ و دعوا کودک را به خوردن غذاهای سالم تشویق کنید. در این مطلب، 13 روش ارائه شده که میتوانید از آنها برای بهبود رژیم غذایی کودک استفاده کنید، حتی وقتی که در کنار او نیستید. با این روشها کافی است سفره را بچینید و دور آن بنشینید، همه چیز آنطور خواهد بود که شما میخواهید.
اگر در آغاز کار موفق نشدید، دوباره و دوباره سعی کنید تا بتوانید غذاهایی که دوست ندارد را هم برای او تهیه کنید چراکه بدن به آنها نیاز دارد. مثلا میتوانید از کلم بروکلی، نخودفرنگی و ساندویچ استفاده کنید. یافتههای یک مطالعه جدید نشان میدهد در صورتی که کودک را در دوران بچگی درمعرض یک غذای تکراری قرار دهید، به احتمال زیاد کودک آن را در سالهای آتی بیشتر دوست خواهد داشت، حتی اگر آن غذا از غذاهای موردعلاقهاش نباشد. محققان در این مطالعه از دانشجویان شرکتکننده در مطالعه خواستند که درباره غذاهای دوران کودکیشان بگویند و اینکه چقدر از خوردنشان لذت میبردند. همچنین از آنها خواستند نظر فعلیشان را درباره آن غذاها بیان کنند.
2. به او اجازه دهید قبل از صرف غذا زنگ تفریح داشته باشد
برنامهریزی برای ایجاد یک وقفه کوتاهمدت قبل از صرف غذا کمک میکند که بچهها غذای بیشتر و سالمتری بخورند. محققان دریافتند که داشتن زنگ تفریح قبل از ناهار باعث میشود که بچهها به میزان ۵۴درصد میوه و سبزیجات بیشتری بخورند. داشتن زنگ تفریح بعد از ناهار باعث میشود بچهها از خوردن غذاهای سالم طفره بروند تا سریعتر به بازیشان برسند. پس اجازه دهید قبل از ناهار مشغول باشند تا با اشتهای کامل سر میز حاضر شوند.
3. بشقاب غذا را مثل پیکاسو طراحی کنید
پوره سیبزمینی، سیبزمینی سرخ کرده و ماکارونی همگی غذاهایی با رنگ مایل به بژ هستند. اما تحقیقات جدید نشان میدهد که کودکان بهطور طبیعی به رنگهای روشن تمایل دارند. غذاهای رنگ روشن به والدین کمک میکنند که بچههای بدغذا را به خوردن آنها تشویق کنند. مطالعه محققان دانشگاه کرنل نشان داده است که داشتن 7آیتم مختلف با 6رنگ متفاوت در بشقاب غذا برای بچهها جذاب خواهد بود. سعی کنید غذاها را با شکلهای مختلف تزیین کنید تا او به هیجان بیاید و بیشتر غذا بخورد.
4. برایش داستانسرایی نکنید
گفتن این حرف که خوردن هویج شما را باهوشتر میکند، ممکن است عدهای از بچهها را به خوردن هویج وادارد، اما ممکن است در خیلیها نتیجه عکس داشته باشد. یافتههای یک مطالعه جدید نشان داده که ذکر خواص یک ماده غذایی به کودک میتواند اثر معکوس داشته باشد. محققان دریافتند وقتی برای بچههای ۴تا ۶ساله داستانی درباره خواص هویج میگویید و آن را با یک پیام بهداشتی به پایان میرسانید، کودک رغبتی به خوردن آن پیدا نمیکند. گوش بچهها نسبت به این حرف «که این غذا برایت مفید است» حساس است.
5. بگذارید خودش غذا را بکشد
به گفته محققان، اجازه دادن به بچهها برای اینکه غذایشان را خودشان بکشند، آنها را تشویق خواهد کرد که بیشتر غذا بخورند. باتوجه به مقاله ای که در همین زمینه در مجله انجمن تغذیه و رژیم غذایی منتشر شده، کودکانی که بشقاب غذایشان همیشه توسط والدین آماده میشود، نمیتوانند قابلیت شناخت علائم گرسنگی را در بدن خود توسعه دهند، از این رو محققان توصیه میکنند به بچهها اجازه دهید غذایشان را خودشان بکشند و حتی اگر شده کمی کثیفکاری کنند. لطفا غذا را آنطور که خودتان دوست دارید در ظرف نکشید و به او اجبار نکنید که باید همان غذا را بخورد. بگذارید کودکتان در کشیدن غذایش اختیار و آزادی عمل داشته باشد.
6. بگذارید خودش تصمیم بگیرد
تحقیقات جدید نشان میدهد که وادار کردن بچهها به تمام کردن غذایشان همیشه نتیجه عکس میدهد. یافتههای آنها نشان میدهد مادرانی که بچههای ۳تا ۶سالهشان را برای اتمام غذا تحتفشار میگذارند، باعث میشوند که کودک مقاومت بیشتری در برابر خوردن غذا نشان دهد. همچنین، اصرار بیش از حد به غذا خوردن وقتی که بچه گرسنه نیست، باعث میشود که حس درونی کودک نسبت به سیری و گرسنگی تغییر پیدا کند، پس به بچهها اجازه دهید هر وقت سیر شدند از غذا خوردن دست بکشند، حتی اگر فکر میکنید هنوز سیر نشدهاند. او هم مثل شما پس از احساس سیری نمیتواند غذای بیشتری بخورد.
7. او را سر آشپز کنید
مطالعه محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا نشان داده کودکانی که مادرانشان وقت بیشتری برای پختوپز در خانه میگذارند، تمایل بیشتری به خوردن غذاهای سالم مانند کلم بروکلی دارند و این گزینهها را به خوراکیهای پرکالری مانند کوکی ترجیح میدهند. مطالعه دیگری نشان داده وقتی کودک در تهیه غذا مشارکت میکند، تمایل بیشتری به خوردن آن پیدا میکند. پس اگر امکان آن را دارید، فرزندتان را هم در پختوپز مشارکت دهید. مثلا میتوانید از او بخواهید مواد ساده را داخل قابلمه بریزد یا تزیین غذا را به او بسپارید یا شکستن تخممرغها را و... مسلما از اینکه خودش آشپزی کرده لذت میبرد، به غذا علاقهمند شده و تمایل دارد دستپخت خود را بخورد.
8. از ظروف تکنفره استفاده کنید
استفاده از ظروف تکنفره برای سرو دسر و میانوعدهها کمک میکند که کودک پرخوری نکند. مطالعه اخیر محققان دانشگاه کرنل نشان میدهد که سرو غذا در ظروف بزرگ باعث میشود که کودکان پیشدبستانی ۵۲درصد بیشتر از حد نیازشان غذا بخورند، صرفنظر از اینکه چه وزنی دارند و شاخص توده بدنیشان چقدر است. پس باید به این سوی قضیه هم توجه داشته باشید و فقط به پرخوری و چاق شدن فرزندتان فکر نکنید. سالهاست که دیگر کسی چاق بودن فرزندان را با سلامتشان برابر نمیداند.
9. با او معامله کنید
ممکن است برای اینکه فرزندتان به غذا خوردن رو بیاورد و بیش از پیش غذا بخورد، از روش تنبیه استفاده کنید. مثلا ممکن است بگویید تا غذایت را نخوری نمیتوانی تلویزیون تماشا کنی. تجربه نشان داده که این روش چندان موثر نیست. معمولا در این بازی والدین بازنده هستند و در آخر مجبور میشوند برخلاف گفته خود عمل کنند. در چنین موقعیتهایی ممکن است فرزندتان لجبازتر شود و برای بردن در این لجبازی هم که شده غذایش را نخورد. یا ممکن است یک لقمه بخورد و بخواهد تلویزیون را روشن کنید؛ یعنی شما ندانسته تمام توجه او را به سمت تلویزیون کشاندهاید. بهتر است اگر میخواهید از این روشها استفاده کنید بهطور غیرمستقیم این کار را انجام دهید. مثلا بگویید غذایت را کامل بخور که الان برنامه موردعلاقهات شروع میشود.
10. فشار روانی ممنوع!
هرگز، هرگز و هرگز برای غذاخوردن به کودکتان فشار وارد نکنید. مادرانی را دیدهایم که ظرف غذا در دست بهدنبال کودک خود هستند و به زور میخواهند لقمهای در دهان او بگذارند. بارها از زبان کارشناسان شنیدهایم که این روش اصلا صحیح نیست و نتیجهای جز استرس خودتان و فرزندتان ندارد. با این کار او میتواند از غذا نخوردن خود استفاده کرده و شما را بهدنبال خود بکشد. بهعلاوه ممکن است در او استرسی ایجاد کنید که با دیدن غذا و انداخته شدن سفره، تشدید میشود و همین استرس به خودی خود میتواند جلوی غذا خوردن او را بگیرد.
اگر فرزندتان ناگهان علاقهاش را به غذایی از دست میدهد و از خوردن آن امتناع دارد، به این موضوع توجهی نکنید. اجازه دهید آنچه دوست دارد، بخورد و آنچه را نمیخواهد، نخورد و پس از اتمام زمان غذا خوردن، ظرف غذایش را بدون هیچ اشاره و اهمیتی بردارید. اگر مشخص کرد از کدام ماده غذایی بدش میآید، درحالی که قبلا آن را میخورده است، حساسیت نشان ندهید و چند روز بعد دوباره آن ماده را در غذا بریزید. احتمالا غذایش را میخورد چون میداند علاقه نداشتن او توجه کسی را جلب نکرده و باید بهدنبال راهی دیگر برای جلب توجه باشد.
12. منوی متنوع برایش تدارک نبینید
نگران نباشید و باور کنید فرزند شما با یک وعده غذا نخوردن آسیب نمیبیند یا سوءتغذیه نمیگیرد. او باید بداند اگر غذایش را نخورد، چیز دیگری به جای غذا به او داده نخواهد شد. فقط هنگام غذا خوردن سایر اعضای خانواده به او چند گزینه پیشنهاد دهید، آن هم پیشنهادهای کمزحمت! یعنی اگر غذا سوپ بود و کودک شما دوست نداشت، میتوانید خوردن نان و پنیر را به او پیشنهاد دهید اما به پختن یک غذای دیگر مشغول نشوید، در این صورت کودک یا انتخاب ساده دوم را میپذیرد یا پیامد بدغذایی خود یعنی گرسنگی را تحمل میکند.
ندادن دسر به این دلیل که کودک بتواند غذایش را بخورد، اين پيام را به كودك منتقل ميكند كه دسر بهترين غذاست؛ همین قضیه هم میتواند اشتهاي او براي شيريني را افزايش دهد. شما شايد يكي، دو شب در هفته را براي خوردن دسر انتخاب کرده و بقيه روزهاي هفته آن را رها كنيد يا اينكه ميوه، ماست يا ديگر غذاهاي سالم را بهعنوان دسر بدانيد. اما کودک دسر را هرچیز خوشمزهای میداند که سعی دارد آن را به جای غذای اصلی به دست آورد چراکه او را از آن منع کردهاید./ج
تازه ترین خبرها
- برخورد توهین آمیز رئیس صمت دشتستان با نمایندگان برخی اصناف شهرستان
- یوسفی؛ مدیری با نگاه فرهنگی
- تاجگردون: ۱۴۰۳ سال خیلی سختی است / رأی ندادن خاتمی یک علامت است
- تصاویر دیدنی از تیپ و استایل نوروزی پریناز ایزدیار
- طارمی- آزمون و حالا قایدی: چه خط حملهای!
- مالیات ارزش افزوده ۱۰ درصدی ابلاغ شد
- جریمه تخلفات حادثه ساز ۵ برابر شد/ جزییات و زمان اعمال
- بیش از ۸.۵ میلیون تردد در جادههای بوشهر ثبت شد
- دکتر یوسفی؛ معتقد و عامل به تعامل صنعت نفت با محیط پیرامون
- مدیری با اشراف کامل
- قلب جوان 23 ساله دشتستانی اهدا شد/ تصاویر
- یک فروند شناور گردشگری بدلیل هنجار شکنی در بوشهر توقیف شد
- اگر رسایی به هیئت رئیسه برود باید برای مجلس تاسف خورد!
- اولین واریزی بزرگ برای معلمان در 1403
- مبالغ جرایم رانندگی بهروزرسانی شد
- توئیت معنادار حسن روحانی
- در آینده یکی از خبر ساز ترین باشگاههای فوتبال پایه ایران خواهیم بود
- هدایای باقیمانده پیاده روی برازجان قرعه کشی شد
- دبیر ستاد بزرگداشت هفته دولت در استان بوشهر منصوب شد
- استان بوشهر در اغلب شاخصهای اقتصادی رتبه اول تا پنجم را دارد
- توجه ویژه به کالای تهلنجی و تعاونی مرزنشینان در استان بوشهر
- ۹۶۵ بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی دشتستان انجام شد
- ۵۰ کلاس درس در شبانکاره برای اسکان مسافران نوروزی آماده شد
- همه دستگاهها برای کاهش وقوع جرایم همکاری کنند
- موارد تغییر کاربری غیر مجاز اراضی استان بوشهر بررسی شد
- ۵۷ هزار مسافر نوروزی در مدارس شهرستان گناوه اسکان داده شدند
- شهروندان و مسافران از اسکلههای مجاز در بوشهر استفاده کنند
- ۹۰ هزار مسافر وارد شهرستان عسلویه شد
- ۱۸۰۰ سما کارت بین توانخواهان بهزیستی استان بوشهر توزیع شد
- ۱۶۷ هزار مسافر توسط ناوگان حمل و نقل عمومی استان بوشهر جابجا شد
- ۲ ورزشکار بوشهری به اردوی تیم ملی بسکتبال جوانان دعوت شدند
- ترسم ای فَصاد گر فصدم کنی/ تیغ را ناگه تو برلیلی زنی
- جلسه ستاد ساماندهی سواحل استان بوشهر در استانداری
- لیگ برتری شدن تیم پارس جنوبی هیچگاه از ذهن مردم جم و جنوب استان پاک نخواهد شد
- غیبت آزمون به تیم ملی لطمه نمی زند/ جوان گرایی اتفاقی مثبت بود
- سپاهان از فردا تمریناتش را آغاز میکند
- معاون رئیسی: گفتهایم در پایان ۱۴۰۷ تورم باید تک رقمی شود / توانستهایم در سیاست خارجی گامهای بلندی برداریم / ما عضو شانگهای، بریکس و اتحادیه اقتصادی اوراسیا شدیم
- ارسال پُستی شیرخشک در ایام نوروز/ نگران کمبود شیرخشک نباشید
- وضعیت دارو در سالی که گذشت/ از صادرات تا مطالبات داروخانهها
- بازگشت احتمالی ترامپ چه تاثیری بر اقتصاد ایران دارد؟
- ۷۰ درصد از اعتبارات سرمایهای استان بوشهر تخصیص یافت
- شناورهای تفریحی که هنجارهای اجتماعی را رعایت نکنند توقیف می شوند
- نجات ۳ نفر در ساحل گناوه/ امدادرسانی به یک فروند جت اسکی انجام شد
- ۴۵ کمپ اسکان گردشگران در استان بوشهر ایجاد شد
- آب های استان بوشهر متلاطم و مواج است/شنا و دریاگردی ممنوع
- مدیری پیشرو در مسئولیت های اجتماعی
- برای دوستم مهدی یوسفی/ در ستایش خرد
- ایران حملات تروریستی در مسکو را محکوم کرد
- میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود
- برنامه فشرده سپاهان در سال جدید/ هر ۳/۵ روز یک بازی در لیگ!