امروز: پنجشنبه 09 فروردين 1403
- یوسفی؛ مدیری با نگاه فرهنگی
- تاجگردون: ۱۴۰۳ سال خیلی سختی است / رأی ندادن خاتمی یک علامت است
- تصاویر دیدنی از تیپ و استایل نوروزی پریناز ایزدیار
- طارمی- آزمون و حالا قایدی: چه خط حملهای!
- مالیات ارزش افزوده ۱۰ درصدی ابلاغ شد
- جریمه تخلفات حادثه ساز ۵ برابر شد/ جزییات و زمان اعمال
- بیش از ۸.۵ میلیون تردد در جادههای بوشهر ثبت شد
- دکتر یوسفی؛ معتقد و عامل به تعامل صنعت نفت با محیط پیرامون
- مدیری با اشراف کامل
- قلب جوان 23 ساله دشتستانی اهدا شد/ تصاویر
اتحاد خبر: حواستان به از زمانی که سماور زغالی، نفتی، برقی و گازی جای خود را به کتری داده است، چند سالی میگذرد و حالا در بازار بهجز سماور تزئینی که با آب طلا روکش شده و معدودی سماور برقی و گازی، آنچه دیده میشود، انواع و اقسام کتریهای بلند و کوتاه و پهن و شیردار و دستهدار و سوتدار رو گازی است که با...
اتحاد خبر: حواستان به از زمانی که سماور زغالی، نفتی، برقی و گازی جای خود را به کتری داده است، چند سالی میگذرد و حالا در بازار بهجز سماور تزئینی که با آب طلا روکش شده و معدودی سماور برقی و گازی، آنچه دیده میشود، انواع و اقسام کتریهای بلند و کوتاه و پهن و شیردار و دستهدار و سوتدار رو گازی است که با جنسهای مختلف آلومینیوم، استیل و پیرکس یا در انواع لعابی به فروش میرسند و چون کتریهای آلومینیومی سبک، زودجوش و ارزانقیمتترند، بیشتر مورد اقبال خانوادهها قرار گرفتهاند.
اما همانطور که ظروف پخت و پز آلومینیومی تهدیدکننده سلامت افراد هستند، جوش آوردن آب در کتری یا قوری آلومینیومی هم میتواند با مهاجرت یونهای آلومینیوم به آب، سبب انتقال آن به نوشیدنی و بروز بیماری شود و هرچه آب، بیشتر در این ظروف جوشیده شود، مقدار آلومینیوم وارد شده به آن بیشتر میشود.
شواهد حاکی است، آلومینیوم در درازمدت باعث بروز آلزایمر و بیماریهایی همچون زخم معده، خشکی دهان، یبوست، پوکی استخوان، کمخونی، تغییر رنگ زبان و بیتعادلی در راه رفتن میشود که البته این عوارض بهطور قطع ثابت نشده است.
همچنین استفاده از قوریهای آلومینیومی برای تهیه دمنوش یا جوشانده گیاهان برگی شکل و ترش مزه، موجب خروج بیشتر آلومینیوم از ظرف و ورود آن به نوشیدنی میشود. متخصصان طب سنتی بر این باورند که استفاده طولانیمدت از کتری آلومینیومی میتواند در جذب روی و سلنیوم بدن اختلال ایجاد کند. توصیه میشود اگر در این جنس کتری رسوب آب ایجاد شده، کنده نشود چون از ورود آلومینیوم به آبجوش جلوگیری میکند.
کتری استیل
استیل همان فولاد ضدزنگ است که از ترکیب آهن و فلزات دیگر همچون کروم، نیکل، مولیبدن و تیتانیوم ساخته میشود. کتری استیل در مقایسه با کتری آلومینیومی مقاومتر و بهداشتیتر است، ولی کمی دیر جوش میآید، اما نکته مهم آن که در انواعی از ظروف و کتریهای استیل غیراستاندارد که در بازار بهوفور یافت میشود از سرب استفاده میشود که حتی در مقادیر کم سمیت بالا دارد و شناسایی آن توسط مصرفکننده غیرممکن است.
کتری پیرکس و لعابدار فلزی
روکش لعابی معمولا روی کتریهایی از جنس آهن یا چدن کشیده میشود. کتریهای لعابدار از نظر بهداشتی سالمند، البته تا زمانی که لعاب سطح آن آسیب ندیده باشد و بدون خط و خش باشد. لعاب از اکسید فلزاتی همچون سرب، مس، کادمیوم، آرسنیک و پیگمنتهای رنگی شیمیایی تهیه میشود که در صورت ریختگی و ورود به بدن برای سلامت مضر است و از طرفی با ترک خوردگی لعاب، یونهای فلز زیر آن در آب جوش حل و وارد بدن میشود.
کند ذهنی، افسردگی و بعضی مسمومیتهای درازمدت از عوارض آن است. کتری پیرکس نیز از نظر بهداشتی سالم است و میتوان از آن روی شعله ملایم گاز استفاده کرد اما بر اثر گرم و سرد شدن ناگهانی و شدید میشکند.
با توجه به این که اغلب کتریهای موجود در سطح بازار، غیراستاندارد است و تائیدیه بهداشتی ندارد و معلوم نیست از چه جنس فلزی تهیه شده، مسئولان و بازرسان ذیربط باید در این باره اعمال نظر بیشتری مبذول دارند./ب1
منبع: جام جم
مرتبط:
» شکار پیچیدهترین شبکه جاسوسی و خرابکاری در فارس [بيش از 11 سال قبل]
» نشست مسئولان شهرستان جم با حضور وزیر اطلاعات [بيش از 9 سال قبل]
» خانهتکانی عید و بلایی که شویندهها بر سرتان میآورد [بيش از 3 سال قبل]
» قبل از فروش موبایلتان این کارها را بکنید [بيش از 9 سال قبل]
» چرا دولت روحانی اصلا حرف نمیزند؟ [بيش از 8 سال قبل]
» سوداگران مرگ در تور اطلاعاتی پلیس بوشهر [بيش از 9 سال قبل]
» همه عوامل تروریستی شهرستان حمیدیه دستگیر شدند [بيش از 9 سال قبل]
» اینقدر «زهر» نخورید! [بيش از 8 سال قبل]
نظرات کاربران
تازه ترین خبرها
- یوسفی؛ مدیری با نگاه فرهنگی
- تاجگردون: ۱۴۰۳ سال خیلی سختی است / رأی ندادن خاتمی یک علامت است
- تصاویر دیدنی از تیپ و استایل نوروزی پریناز ایزدیار
- طارمی- آزمون و حالا قایدی: چه خط حملهای!
- مالیات ارزش افزوده ۱۰ درصدی ابلاغ شد
- جریمه تخلفات حادثه ساز ۵ برابر شد/ جزییات و زمان اعمال
- بیش از ۸.۵ میلیون تردد در جادههای بوشهر ثبت شد
- دکتر یوسفی؛ معتقد و عامل به تعامل صنعت نفت با محیط پیرامون
- مدیری با اشراف کامل
- قلب جوان 23 ساله دشتستانی اهدا شد/ تصاویر
- یک فروند شناور گردشگری بدلیل هنجار شکنی در بوشهر توقیف شد
- اگر رسایی به هیئت رئیسه برود باید برای مجلس تاسف خورد!
- اولین واریزی بزرگ برای معلمان در 1403
- مبالغ جرایم رانندگی بهروزرسانی شد
- توئیت معنادار حسن روحانی
- در آینده یکی از خبر ساز ترین باشگاههای فوتبال پایه ایران خواهیم بود
- هدایای باقیمانده پیاده روی برازجان قرعه کشی شد
- دبیر ستاد بزرگداشت هفته دولت در استان بوشهر منصوب شد
- استان بوشهر در اغلب شاخصهای اقتصادی رتبه اول تا پنجم را دارد
- توجه ویژه به کالای تهلنجی و تعاونی مرزنشینان در استان بوشهر
- ۹۶۵ بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی دشتستان انجام شد
- ۵۰ کلاس درس در شبانکاره برای اسکان مسافران نوروزی آماده شد
- همه دستگاهها برای کاهش وقوع جرایم همکاری کنند
- موارد تغییر کاربری غیر مجاز اراضی استان بوشهر بررسی شد
- ۵۷ هزار مسافر نوروزی در مدارس شهرستان گناوه اسکان داده شدند
- شهروندان و مسافران از اسکلههای مجاز در بوشهر استفاده کنند
- ۹۰ هزار مسافر وارد شهرستان عسلویه شد
- ۱۸۰۰ سما کارت بین توانخواهان بهزیستی استان بوشهر توزیع شد
- ۱۶۷ هزار مسافر توسط ناوگان حمل و نقل عمومی استان بوشهر جابجا شد
- ۲ ورزشکار بوشهری به اردوی تیم ملی بسکتبال جوانان دعوت شدند
- ترسم ای فَصاد گر فصدم کنی/ تیغ را ناگه تو برلیلی زنی
- جلسه ستاد ساماندهی سواحل استان بوشهر در استانداری
- لیگ برتری شدن تیم پارس جنوبی هیچگاه از ذهن مردم جم و جنوب استان پاک نخواهد شد
- غیبت آزمون به تیم ملی لطمه نمی زند/ جوان گرایی اتفاقی مثبت بود
- سپاهان از فردا تمریناتش را آغاز میکند
- معاون رئیسی: گفتهایم در پایان ۱۴۰۷ تورم باید تک رقمی شود / توانستهایم در سیاست خارجی گامهای بلندی برداریم / ما عضو شانگهای، بریکس و اتحادیه اقتصادی اوراسیا شدیم
- ارسال پُستی شیرخشک در ایام نوروز/ نگران کمبود شیرخشک نباشید
- وضعیت دارو در سالی که گذشت/ از صادرات تا مطالبات داروخانهها
- بازگشت احتمالی ترامپ چه تاثیری بر اقتصاد ایران دارد؟
- ۷۰ درصد از اعتبارات سرمایهای استان بوشهر تخصیص یافت
- شناورهای تفریحی که هنجارهای اجتماعی را رعایت نکنند توقیف می شوند
- نجات ۳ نفر در ساحل گناوه/ امدادرسانی به یک فروند جت اسکی انجام شد
- ۴۵ کمپ اسکان گردشگران در استان بوشهر ایجاد شد
- آب های استان بوشهر متلاطم و مواج است/شنا و دریاگردی ممنوع
- مدیری پیشرو در مسئولیت های اجتماعی
- برای دوستم مهدی یوسفی/ در ستایش خرد
- ایران حملات تروریستی در مسکو را محکوم کرد
- میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود
- برنامه فشرده سپاهان در سال جدید/ هر ۳/۵ روز یک بازی در لیگ!
- مهمترین پروژههای فضایی سال ۱۴۰۳