امروز: جمعه 07 ارديبهشت 1403
- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402
- عملیات تعمیرات حساس کوره نم زدایی ردیف سوم گازی پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی پایان یافت
- خواص درمانی گیاه عطسه
- بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب
- کنترل استرس و روشهای خاص طب سنتی برای آن
اتحاد خبر: هفتاد سال پیش مزرعهداری در ایالت کلرادوی آمریکا یکی از مرغهایش را سر برید، اما مرغ سرکنده حاضر نشد بمیرد. مایک - اسمی که بعدا روی این مرغ گذاشتند - ۱۸ ماه بعد از سلاخی همچنان زنده بود و مرزهای شهرت را در مینوردید. این که چطور یک مرغ بیسر این همه وقت زنده ماند، سوالی است که کریس استوکل واکر هفتاد سال بعد به دنبال آن رفته است.
اتحاد خبر:روز ۱۰ سپتامبر سال ۱۹۴۵ لوید اولسون و همسرش کلارا مثل خیلی روزهای دیگر در مزرعهشان در فروتای کلرداو مشغول سر بریدن مرغهایشان بودند.اولسون سر مرغها را جدا میکرد و همسرش مرغهای سربریده را پاک میکرد. اما یکی از چهل پنجاه مرغی که آن روز از زیر تیغ آقای اولسون رد شد، با بقیه متفاوت بود.
تروی واترز، نتیجه این زوج، که خودش هم در فروتا مزرعهدار است میگوید آن روز "آنها کارشان را تمام کردند اما یکی از مرغها هنوز زنده بود و بال بال میزد". مرغ سرکنده از این سو به آن سو میدوید و حاضر نبود آرام بگیرد.
اولسونها مرغ را در جعبه میوهای گذاشتند و جعبه را در ایوان خانهشان. فردا صبح که لوید بیدار شد سری به ایوان زد تا ببیند چه بر سر مرغ آمده است. واترز میگوید جد بزرگش دید که حیوان زبانبسته هنوز زنده است.
واترز داستان را وقتی پسربچه بود از جد بزرگش شنید که در خانه آنها در بستر بیماری بود. اتاق او و لوید اولسون کنار هم بود و پیرمرد، که بیشتر وقتها بیخواب بود، ساعتها برای تروی از خاطراتش میگفت.
واترز میگوید: "او مرغهای سرکنده را به شهر میبرد و در بازار گوشت و مرغ میفروخت... این مرغ را هم با خودش برد. آن روزها با اسب و گاری رفت وآمد میکردند. مرغ را سوار گاری کرد و با خود برد. به شهر که رسید شروع کرد با این و آن شرط بستن سر مرغ زنده سرکنده."
داستان غریب پرنده بیسر خیلی زود از فروتا فراتر رفت و کار به روزنامههای محلی رسید. گزارشگرها برای مصاحبه سراغ اولسون میآمدند و دو هفته بعد یک نفر به نام هوپ وید که در حاشیه سیرکها نمایش جانبی برگزار میکرد، از سالتلیک سیتی در یوتا سیصد مایل سفر کرد تا اولسون و مرغش را ببیند.او پیشنهاد سادهای برای صاحب مرغ داشت: مرغ را به نمایش بگذاریم و پول دربیاوریم.
واترز میگوید آن روزها در دهه چهل آنها مزرعه کوچکی داشتند و به زحمت دخل و خرج میکردند. این بود که جد بزرگ از پیشنهاد وید استقبال کرد و مرغ را به نمایش گذاشت.
آنها اول به سالتلیک سیتی و دانشگاه یوتا رفتند و مرغ بیسر را در معرض چندین و چند آزمایش قرار دادند. شایع است که محققان دانشگاه در آن زمان سر تعداد زیادی مرغ را با دقت و وسواس علمی بریدند تا ببینند آیا هیچ کدام زنده میمانند یانه. ظاهرا هیچ کدام زنده نماندند.
ماجرا آن قدر بالا گرفت که پای مجله مشهور لایف هم به داستان معجزهآسای مایک، مرغ بیسر باز شد. بعد از آن لوید، کلارا و مایک تور دور آمریکای خود را شروع کردند.
آنها به کالیفرنیا و آریزونا رفتند و بعد که زمان برداشت محصول و بازگشت به مزرعه فرا رسید، هوپ وید، مایک بیسر را با خود به جنوب شرق آمریکا برد.
کلارا اولوسن، سفرهای مرغ سرکنده را به دقت در دفترچه یادداشتش ثبت میکرد. این یادداشتها امروز هم در محفظه سلاحهای خانوادگی نگهداری میشود.
بعد از تور اول دور آمریکا اولسونها مایک را به فینیکس آریزونا بردند، همانجا بود که در بهار ۱۹۴۷ فاجعه رخ داد.
بعد از بریدن سر مرغ چه اتفاقی میافتد؟
بریدن سر ارتباط مغز با باقی بدن را قطع میکند، اما برای مدت کوتاهی اعصاب نخاعی همچنان از تهمانده اکسیژن استفاده میکنند. شبکه نخاعی بدون ارتباط با مغز به صورت خودجوش و فیالبداهه عمل میکند. به گفته دکتر تام اسمولدرز از دانشگاه نیوکاسل "نورونها (یاختههای عصبی) فعال میشوند و پاها شروع به حرکت میکنند".
وقتی این اتفاق میافتد معمولا مرغ روی زمین دراز میشود، اما در موارد نادری نورونها برنامه دویدن را در جسم بیسر اجرا میکنند. دکتر اسمولدر میگوید در این صورت "مرغ بدون سر برای مدتی میدود"، اما نه ۱۸ ماه بلکه یک ربع یا چیزی در همین حدود.
مایک در دوران بیسری با آب و غذای مایعی تغذیه میشد که اولسونها با قطرهچکان مستقیما به مری او میرساندند. کار حیاتی دیگری که آنها میکردند، تخلیه خلط از گلوی مرغ بود که با سرنگ انجام میدادند.
شبی که مایک مرد، آنها با صدای مرغ که در حال خفه شدن بود از خواب بیدار شدند. وقتی دنبال سرنگ گشتند متوجه شدند که آن را در محل نمایش جا گذاشتهاند و قبل از آنکه جایگزینی پیدا کنند، کار از کار گذشته بود و مایک جان داده بود.
واترز میگوید: "برای سالها او (اولسون) ادعا میکرد که مرغ را به مردی که در سیرک کار میکرد، فروخته است... تا این که چند سال قبل از مرگش بالاخره یک شب برای من اعتراف کرد که او خودش مسبب مرگ مایک بوده و مرغی که برایش تخم طلا میداده را به خاطر بیمبالاتی از دست داده است."
اولسون به هیچ کس نگفت که با جسد مرغ چه کرده است. واترز میگوید "شرط میبندم که آن را یک جایی در بیابان بین اینجا و فینکس رها کرده و احتمالا خوراک شغالها شده است".
'معجزه مایک' چطور رخ داد؟
همه این داستانها به کنار، چطور مایک توانست این همه وقت بعد از بریدن سرش زنده بماند؟ چیزی که باعث شگفتی دکتر تام اسمولدرز، متخصص مرغ در مرکز رفتارشناسی و تکامل دانشگاه نیوکاسل شده این است که این مرغ از خونریزی نمرده است. برای دکتر اسمولدر توضیح این مسئله سختتر از آن است که توجیه کند که حیوان توانسته بدون سر به زندگیاش ادامه دهد. برای انسانها از دست دادن سر به معنای از دست دان کامل مغز است. برای مرغها مسئله تا حدی فرق میکند.
تروی واترز در کنار مجسمه مایک در فروتا، جایی که هر سال در اواسط بهار میزبان فستیوال 'مرغ سرکنده' است
دکتر اسمولدر میگوید "تعجب خواهید کرد اگر برایتان از مغز خیلی کوچک مرغ بگویم که در سر او جا گرفته است". این عضو مرغ عمدتا در عقب جمجمه، پشت چشمها قرار گرفته است. تصاویر و گزارشها از آن زمان نشان میدهد که منقار، صورت، چشمها و یک گوش مرغ با ضربه چاقو جدا شده است. اما دکتر اسمولدر برآورد میکند که ۸۰ درصد از حجم مغز - و تقریبا تمام آنچه که فعالیت بدن مرغ از جمله ضربان قلب، گرسنگی و سیستم گوارشی را کنترل میکند - دستنخورده باقی مانده است.
در آن زمان گفته شد که مایک به این دلیل از سلاخی جان سالم به در برده که یک بخش یا تمام ساقه مغز همچنان به بدن متصل بوده است. از آن زمان علم پیشرفت کرده و معلوم شده است که آن چه در آن زمان ساقه مغز خوانده میشد، در واقع بخشی از خود مغز است.
پس چرا دیگران که تلاش کردند مرغهایشان را به مایک تبدیل کنند، موفق نشدند؟ به نظر میآید سر مایک به صورت استثنایی درست در همان جایی که باید بریده شده و علاوه بر آن بخت با او یار بوده و یک لخته خون وقتشناس جلوی خونریزی او را گرفته است.
تروی واترز حدس میزند که جد بزرگش چند بار دیگر هم تلاش کرده که موفقیت مایک را تکرار کند.
دیگران هم حتما همین کار را کردهاند. یکی از همسایگان آنها هر چه مرغ را که در آن اطراف برای فروش بوده میخریده و با یک بسته آبجو سراغ اولسون میرفته تا او را ترغیب کند راز موفقیتش را فاش کند.
واترز میگوید: "یادم میآید که (اولسون) با خنده به من میگفت هر دو هفته یک بار مهمان آبجو مجانی بودیم چون همسایهمان مطمئن بود از این راه پول کلانی به جیب خواهد زد."
خیلیها در فروتا فکر میکردند که خود اولسونها از این راه پول کلانی به جیب زدهاند. اما واترز میگوید این خبرها هم نبود.
هر چند که به گفته او آنها از این راه پولکی به جیب زدند. اولسون یک خرمنکوب و دو تراکتور خرید و جایگزین اسب و قاطرهایش کرد. یک وانت شورولت مدل ۱۹۴۶ هم از بیسری مایک به اولسونها رسید.
واترز میگوید یک وقتی از اولسون پرسیده که آیا کل ماجرا باعث تفریح و سرگرمی او هم بوده است. "او جواب داد 'آره، موقعیتی پیش آمد که توانستم به همه جا سفر کنم و جاهایی را در آمریکا ببینم که در غیر این صورت نمیدیدم. توانستم تجهیزات مدرن بخرم و مزرعه را مکانیزه کنم.' اما در نهایت مرغ سرکنده خاطرهای شد که به گذشتهها بر میگشت. او بقیه عمرش را هم به کشاورزی گذراند و پولش را از گل و لای درآورد"./ب1
منبع: بی بی سی
مرتبط:
» اسطورههای آبی تاریخ فوتبال ایران در یک قاب! [بيش از 2 سال قبل]
» اولین آئین نکوداشت زنده یاد مریم محسنی فرد برگزار شد [بيش از 5 سال قبل]
» یک زائر فوتی زنده شد! [بيش از 9 سال قبل]
» تصویری دیده نشده از زنده یاد ناصر حجازی [بيش از 10 سال قبل]
» گنجینه ای فراموش نشدنی [بيش از 4 سال قبل]
» باشگاه کوهنوردی سهند برازجان به قله کوبری در سرکان و قله یخچال در همدان صعود کردند/تصاویر [بيش از 3 سال قبل]
» "صدام حسين" زنده است [بيش از 9 سال قبل]
» آغاز پخش فصل نهم «زنده باد زندگی» از شنبه ۷ تیر [بيش از 4 سال قبل]
نظرات کاربران
رویا-زابل
1394/06/24 - 15:43
خیلییییی جالی بود/ص
تازه ترین خبرها
- مادر حسن غلامی هنرمند شاخص هم استانی در آغوش خاک آرام گرفت / تصاویر
- اولین دورهمی اتحاد جنوب در سال ۴۰۳ برگزار شد / تصاویر
- رقابت پتروشیمی جم در نمايشگاه Chinaplas 2024 در کنار شرکتهای بزرگ و قدرتمند دنیا
- خبرنگاران سراسر شرکت ملی گاز ایران از پالایشگاه های مجتمع گاز پارس جنوبی بازدید کردند
- حضور تیرانداز دشتستانی در مسابقه کشوری بنچ رست ۲۵ متر
- ثبت بیشترین جلسات و اقدامات راهبردی در هیئت مدیره مجتمع گاز پارس جنوبی در سال 1402
- عملیات تعمیرات حساس کوره نم زدایی ردیف سوم گازی پالایشگاه دهم مجتمع گاز پارس جنوبی پایان یافت
- خواص درمانی گیاه عطسه
- بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب
- کنترل استرس و روشهای خاص طب سنتی برای آن
- پرسپولیس به راحتی آلومینیوم و سپاهان را شکست می دهد
- دومین طلا برای ملی پوش ووشو ایران/ زهرا کیانی بازهم قهرمان شد
- تداوم بارشهای رگباری در این استانها/ کوهنوردی ممنوع!
- آغاز رقابت بیش از ۱۶ هزار داوطلب کنکوری در استان بوشهر
- میزان تولید پتروشیمی بوشهر ۳۷ درصد افزایش یافت
- اردوغان : روابط تجاری ترکیه با اسرائیل متوقف شد
- مالک جدید استقلال: به کمتر از قهرمانی آسیا رضایت نمی دهیم
- حماس : تصمیمی برای انتقال به سوریه نداریم
- خطیر: واگذاری استقلال بزرگ ترین اتفاق بعد از قهرمانی آسیا بود
- مدیرعامل باشگاه پرسپولیس: دایی؟ اوسمار گزینه اول ماست
- رد پای پرسپولیس در شکست پروژه بزرگ فوتبالی عربستان!
- پرسپولیس و استقلال رسماً واگذار شدند/ سهم پیشکسوتان؛ ۵ درصد
- ترکیب سهامداران پرسپولیس در هیئت مدیره مشخص شد
- تأکید فدراسیون فوتبال؛ تماشای بازیها نباید رایگان باشد
- وزیر علوم : کنکوریها اضطراب نداشته باشند/ فرصت جبران وجود دارد
- قیمت طلا امروز پنجشنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۳
- تشخیص سرطان از یک قطره خون طی چند دقیقه
- تغییراتی در چشم که باید نگران تان کند!
- مسئولیتهای اجتماعی نفت در استان بوشهر افزایش یابد
- عملیات اجرای پانسیون پزشکان دالکی شهرستان دشتستان آغاز شد
- کاروان خودروهای شوتی در دشتستان توقیف شد
- مستقل شدن روابط عمومیها در دستگاههای اجرایی پیگیری میشود
- هفته کارگر در بوشهر با گلباران مزار شهدا آغاز شد
- مشکلات کانالهای آبیاری و زهکشی نخیلات آبپخش پیگیری می شود
- مشکلات ۷ بنگاه اقتصادی استان بوشهر رسیدگی شد
- کاروان خدمت استان بوشهر به عسلویه رسید
- مدیریت ارشد استان بوشهر برای رفع مشکلات مردم پای کار است
- مشکلات مردم استان بوشهر در دیدارهای چهره به چهره احصا میشود
- بانوان در نظام و انقلاب اسلامی جایگاه ویژه ای دارند
- آغاز عملیات اجرایی پایگاه سلامت مرکز خدمات جامع سلامت دشتستان
- امدادرسانی به خدمه شناور تانزانیایی در آبهای بوشهر انجام شد
- همایش پاکسازی ساحل در گناوه برگزار شد
- امدادرسانی آب و فاضلاب استان بوشهر به سیل زدگان سیستان و بلوچستان
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1403/02/06
- عناوین روزنامههای امروز1403/02/06
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۲.۰۶
- رهبر انقلاب: کارگر رکن جهش تولید است
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی
- نشست هماهنگی و برنامه ریزی دومین رویداد ملی خواهر برادری در بوشهر برگزار شد
- عباس عبدی: چند بار دست در حفره حجاب کردند و گزیده شدند، اما باز هم تکرار میکنند