امروز: جمعه 31 فروردين 1403
- بانک قرضالحسنه مهر ایران بیشترین وام را در سال ۱۴۰۲ پرداخت کرد
- پتروشیمی پردیس حامی مهمترین رویداد بین المللی در حوزه تاب آوری انرژی
- شبکه اسرائیلی از زبان نتانیاهو: به دنبال جنگ با ایران نیستیم! / ماموریتهای مهمتری در جبهه غزه و لبنان داریم
- جاده مرگ شهر وحدتیه را دريابيد،مسئولان برحذر باشند
- ادعاها درباره حمله اسرائیل به ایران / ساقط کردن چند ریزپرنده در آسمان اصفهان
- نقدی بر مجموعه داستان " خینجوشون " اثر مختار فیاض
- توزیع تعداد ۵۰ عدد کلاه ایمنی از طرف شهرداری بین موتورسیکلت سواران شهر وحدتیه
- حضور پنج بازیکن بوشهری در اردوی انتخابی تیم ملی فوتبال جوانان
- سرپرست روابط عمومی اداره کل ورزش و جوانان استان بوشهر منصوب شد
- تخصیص ۲۰ میلیارد تومان برای تجهیز هیئتهای ورزشی بوشهر
درخت خرما یکی از مقدس ترین و قدیمی ترین درختان میوه شناخته شده در جهان است، نخستین کسی که درخت خرما را بر روی کره زمین کاشته است اَنوس بن شیث ابن آدم (نوه ی حضرت آدم (ع) بوده است.
درخت خرما یکی از مقدس ترین و قدیمی ترین درختان میوه شناخته شده در جهان است، نخستین کسی که درخت خرما را بر روی کره زمین کاشته است اَنوس بن شیث ابن آدم (نوه ی حضرت آدم (ع) بوده است. پیدایش درخت خرما در جهان از دوران دوم زمین شناسی آغاز شده و زادگاه اصلی آن در بین النهرین یا شهر «اُور» کشور باستانی بابل در شما عراق و زادگاه ابراهیم خلیل شناخته شده و در حدود 19 سده پیش از میلاد مسیح در کناره های کارون، ایران تا اروند رود و عربستان و آفریقا وجود داشته است. بر اساس شواهد باستان شناسی، قدمت کشت نخل خرما در ایران به 6 هزار سال پیش برمی گردد که در زمان ساسانیان و هخامنشیان به وسیله ی مسافرانی که به کشور عربستان و شهر مکه و مدینه رفت و آمد نموده اند توسعه یافته است. در حال حاضر خرما در هر 5 قاره ی دنیا و در بیش از 34 کشور کشت، و مورد بهره برداری قرار می گیرد.
نخل در ایران:
نخلستان های ایران از خور و بیابانک و طبس در شرق و تا قصر شیرین در غرب، از بندر گواتر ـ جنوبی ترین منطقه ی شرقی تا آبادان و سواحل خلیج فارس و دریای عمان (استان های بوشهر، هرمزگان و سیستان و بلوچستان) در مساحتی حدود 930 هزار کیلومتر مربع که 56 درصد از مساحت کل کشور را تشکیل می دهد به صورت پراکنده وجود دارد که از این میزان سطح کشت 200 هزار هکتار از آن شامل نخل های بارور می باشد، که با تولید بیش از یک میلیون تن خرما با تنوع فراوان ارقام (بیش از 400 رقم) جایگاه ویژه ای در دنیا دارد. خرما از نظر سطح زیر کشت حدود 10 درصد از نظر تولید حدود 7 درصد از کل تولیدات باغی کشور را به خود اختصاص داده است.
قداست نخل:
درخت نخل علاوه بر میوه، از جهات مختلف مورد استفاده است در حالی که درختان دیگر چنین نیستند. از برگ نخل انواع وسایل زندگی از فرش و حصیر گرفته تا کلاه، لباس، طناب و وسیله ی حمل و نقل، تخت و خواب و سبد می بافند و از الیاف آن استفاده های مختلف می برند، بعضی از قسمت های آن مانند پنیر، تارونه و هسته ارزش غذایی و خواص دارویی دارند.
از تنه ی نخل به عنوان ستون برای بعضی سقف خانه ها و عمارت ها و یا احداث پل بر روی نهرها استفاده می شود بدین لحاظ است که در 22 آیه از قرآن مجید و در سوره های مریم، مومنون، نحل، عبس و ... کلمه نخل ذکر شده و مورد تعریف و تمجید قرار گرفته است. همچنین در احادیث منقول از پیامبر اکرم (ص) و ائمه علیه السلام از درخت نخل و محصول آن خرما مورد با تقدیس و احترام یاد شده که به ذکر چند حدیث مختصر و کوتاه بسنده می گردد.
پیامبر (ص) می فرمایند: مسلمانی که درخت خرما یا زراعتی را سبز نماید و مردم یا طیور و پرندگان از آن استفاده کنند اجر صدقه دارد. همچنین فرموده است: اگر کسی صبح خرما بخورد کمتر بیمار می شود. خرما شفا همه ی دردهاست و خوردن آن در موقع خواب کرم های معده را از بین می برد.
و در جای دیگر فرموده اند: خرما 9 خاصیت دارد:
1. بوی بد دهان را می برد
2. معده را پاکیزه می کند
3.سموم طعام را حذف می کند
4.نیروی چشم و گوش را زیاد می کند
5.پشت و کمر را محکم می کند
6.نیروی جنسی را زیاد می کند
7.دردهای بدن را از بین می برد
8.شیطان را از انسان دور می سازد
9.انسان را به خدا نزدیک می کند
و یا فرموده اند: در ایام بارداری به زنان خرما بدهید تا فرزندان شما صبور و دلاور بار آیند.
امام علی (ع) نیز فرموده اند: بهترین مال نخل است و کسی که درخت نخل را بفروشد و به جای آن نهالی غرس نکند پول آن درخت مانند خاکستری است که در برابر طوفان بر باد رفته است.
ارزش غذایی خرما: خرما هم میوه، هم دارو و هم غذاست، تقریبا 75 درصد خرما را مواد قندی و کربوهیدرات تشکیل می دهد، قند خرما از سالم ترین قندهاست و از نظر بسیاری از غذاشناسان خرما یکی از عوامل جلوگیری از سرطان است. دانشمندان خرما را سرشار از ویتامین های A ـ B ـ C ـ E می دانند. در خرما کلسیم وجود دارد که عامل اصلی استحکام استخوان هاست، فسفر وجود دارد که عناصر اصلی تشکیل دهنده ی مغز و مانع ضعف اعصاب و خستگی است. پتاسیم وجود دارد که فقدان آن در بدن علت حقیقی زخم معده است. از دیگر مواد معدنی در خرما نیز می توان به آهن، روی، منگنز، منیزیم و آلبومید اشاره نمود. در هسته ی خرما ویتامین D وجود دارد که به طولانی شدن عمر انسان کمک می کند، جوشانده ی هسته خرما برای سنگ کلیه و مثانه مفید است. آرد هسته خرما (پودر)برای اسهال مزمن و زخم های جلدی بسیار مفید است. حیوانی که وضع حمل می نماید برای پاکی معده اش به او آب خرما می دهند. مصرف شله ی خرما بخصوص در فصل زمستان بسیار لذیذ و دلچسب می باشد.
نخل در استان بوشهر:
سطح زیر کشت نخیلات در استان بوشهر 37267 هکتار می باشد که 75 درصد به شهرستان دشتستان و 25 درصد بقیه به شهرستان تنگستان مربوط می باشد. محصول نخیلات در سه مرحله ی خلال(خارک) ، رطب، و خرما برداشت و به بازار عرضه می شود . ارقام خرمای شناسایی شده ی استان بوشهر 160 رقم می باشد و مشهورترین آنها، کبکاب ، شهابی، شکر، گنتار، زاهدی، خنیزی، دیری، حلاوی، برحی، بریم، مرسو، سمیل احمدی، خش خار، حاج باقری، خضراوی، خاصوی، با قنبری و...است که از این میان رقم کبکاب 80 درصد نخلستان های استان را تشکیل می دهد و رطب آن در کیفیت و بازار پسندی عالی برخوردار است.در اعتقاد عامیانه مردم استان، نخل آنقدر عزیز و دوست داشتنی است که هر اصله آن به اندازه ی یک خانوار برابری می کند.
نخل در ایران:
نخلستان های ایران از خور و بیابانک و طبس در شرق و تا قصر شیرین در غرب، از بندر گواتر ـ جنوبی ترین منطقه ی شرقی تا آبادان و سواحل خلیج فارس و دریای عمان (استان های بوشهر، هرمزگان و سیستان و بلوچستان) در مساحتی حدود 930 هزار کیلومتر مربع که 56 درصد از مساحت کل کشور را تشکیل می دهد به صورت پراکنده وجود دارد که از این میزان سطح کشت 200 هزار هکتار از آن شامل نخل های بارور می باشد، که با تولید بیش از یک میلیون تن خرما با تنوع فراوان ارقام (بیش از 400 رقم) جایگاه ویژه ای در دنیا دارد. خرما از نظر سطح زیر کشت حدود 10 درصد از نظر تولید حدود 7 درصد از کل تولیدات باغی کشور را به خود اختصاص داده است.
قداست نخل:
درخت نخل علاوه بر میوه، از جهات مختلف مورد استفاده است در حالی که درختان دیگر چنین نیستند. از برگ نخل انواع وسایل زندگی از فرش و حصیر گرفته تا کلاه، لباس، طناب و وسیله ی حمل و نقل، تخت و خواب و سبد می بافند و از الیاف آن استفاده های مختلف می برند، بعضی از قسمت های آن مانند پنیر، تارونه و هسته ارزش غذایی و خواص دارویی دارند.
از تنه ی نخل به عنوان ستون برای بعضی سقف خانه ها و عمارت ها و یا احداث پل بر روی نهرها استفاده می شود بدین لحاظ است که در 22 آیه از قرآن مجید و در سوره های مریم، مومنون، نحل، عبس و ... کلمه نخل ذکر شده و مورد تعریف و تمجید قرار گرفته است. همچنین در احادیث منقول از پیامبر اکرم (ص) و ائمه علیه السلام از درخت نخل و محصول آن خرما مورد با تقدیس و احترام یاد شده که به ذکر چند حدیث مختصر و کوتاه بسنده می گردد.
پیامبر (ص) می فرمایند: مسلمانی که درخت خرما یا زراعتی را سبز نماید و مردم یا طیور و پرندگان از آن استفاده کنند اجر صدقه دارد. همچنین فرموده است: اگر کسی صبح خرما بخورد کمتر بیمار می شود. خرما شفا همه ی دردهاست و خوردن آن در موقع خواب کرم های معده را از بین می برد.
و در جای دیگر فرموده اند: خرما 9 خاصیت دارد:
1. بوی بد دهان را می برد
2. معده را پاکیزه می کند
3.سموم طعام را حذف می کند
4.نیروی چشم و گوش را زیاد می کند
5.پشت و کمر را محکم می کند
6.نیروی جنسی را زیاد می کند
7.دردهای بدن را از بین می برد
8.شیطان را از انسان دور می سازد
9.انسان را به خدا نزدیک می کند
و یا فرموده اند: در ایام بارداری به زنان خرما بدهید تا فرزندان شما صبور و دلاور بار آیند.
امام علی (ع) نیز فرموده اند: بهترین مال نخل است و کسی که درخت نخل را بفروشد و به جای آن نهالی غرس نکند پول آن درخت مانند خاکستری است که در برابر طوفان بر باد رفته است.
ارزش غذایی خرما: خرما هم میوه، هم دارو و هم غذاست، تقریبا 75 درصد خرما را مواد قندی و کربوهیدرات تشکیل می دهد، قند خرما از سالم ترین قندهاست و از نظر بسیاری از غذاشناسان خرما یکی از عوامل جلوگیری از سرطان است. دانشمندان خرما را سرشار از ویتامین های A ـ B ـ C ـ E می دانند. در خرما کلسیم وجود دارد که عامل اصلی استحکام استخوان هاست، فسفر وجود دارد که عناصر اصلی تشکیل دهنده ی مغز و مانع ضعف اعصاب و خستگی است. پتاسیم وجود دارد که فقدان آن در بدن علت حقیقی زخم معده است. از دیگر مواد معدنی در خرما نیز می توان به آهن، روی، منگنز، منیزیم و آلبومید اشاره نمود. در هسته ی خرما ویتامین D وجود دارد که به طولانی شدن عمر انسان کمک می کند، جوشانده ی هسته خرما برای سنگ کلیه و مثانه مفید است. آرد هسته خرما (پودر)برای اسهال مزمن و زخم های جلدی بسیار مفید است. حیوانی که وضع حمل می نماید برای پاکی معده اش به او آب خرما می دهند. مصرف شله ی خرما بخصوص در فصل زمستان بسیار لذیذ و دلچسب می باشد.
نخل در استان بوشهر:
سطح زیر کشت نخیلات در استان بوشهر 37267 هکتار می باشد که 75 درصد به شهرستان دشتستان و 25 درصد بقیه به شهرستان تنگستان مربوط می باشد. محصول نخیلات در سه مرحله ی خلال(خارک) ، رطب، و خرما برداشت و به بازار عرضه می شود . ارقام خرمای شناسایی شده ی استان بوشهر 160 رقم می باشد و مشهورترین آنها، کبکاب ، شهابی، شکر، گنتار، زاهدی، خنیزی، دیری، حلاوی، برحی، بریم، مرسو، سمیل احمدی، خش خار، حاج باقری، خضراوی، خاصوی، با قنبری و...است که از این میان رقم کبکاب 80 درصد نخلستان های استان را تشکیل می دهد و رطب آن در کیفیت و بازار پسندی عالی برخوردار است.در اعتقاد عامیانه مردم استان، نخل آنقدر عزیز و دوست داشتنی است که هر اصله آن به اندازه ی یک خانوار برابری می کند.
مرتبط:
» نگاه پاک سعدی/ از دکتر کاوس حسن لی [بيش از 11 سال قبل]
» نگاهی به پیشینه ی تاریخی حسینیه ها در استان بوشهر/ امید زاهد [بيش از 11 سال قبل]
» جلسه ی مشاوره ی خانواده در بهزیستی شهید مزارعی [بيش از 11 سال قبل]
» فرمانده انتظامی شهرستان دشتستان:عوامل سرقت به عنف در دهقائد شناسایی و دستگیر شدند [بيش از 11 سال قبل]
» تلخند/ امرو هيچستاني/ رئیس (3) [بيش از 11 سال قبل]
» ایجاد اختلاف در میان مردم و نخبگان از نقشه های همیشگی دشمن است [بيش از 11 سال قبل]
» زرتشت گرایی یا دین گریزی؟!/سید حسن لواسانی [بيش از 11 سال قبل]
» حمله تند سایت حامی دولت به صدا و سیما [بيش از 11 سال قبل]
برچسب ها:
news
نظرات کاربران
تازه ترین خبرها
- بانک قرضالحسنه مهر ایران بیشترین وام را در سال ۱۴۰۲ پرداخت کرد
- پتروشیمی پردیس حامی مهمترین رویداد بین المللی در حوزه تاب آوری انرژی
- شبکه اسرائیلی از زبان نتانیاهو: به دنبال جنگ با ایران نیستیم! / ماموریتهای مهمتری در جبهه غزه و لبنان داریم
- جاده مرگ شهر وحدتیه را دريابيد،مسئولان برحذر باشند
- ادعاها درباره حمله اسرائیل به ایران / ساقط کردن چند ریزپرنده در آسمان اصفهان
- توزیع تعداد ۵۰ عدد کلاه ایمنی از طرف شهرداری بین موتورسیکلت سواران شهر وحدتیه
- حضور پنج بازیکن بوشهری در اردوی انتخابی تیم ملی فوتبال جوانان
- سرپرست روابط عمومی اداره کل ورزش و جوانان استان بوشهر منصوب شد
- تخصیص ۲۰ میلیارد تومان برای تجهیز هیئتهای ورزشی بوشهر
- حضور کشتی گیران استان بوشهر در مسابقات بین المللی جام شاهد
- نوسان قیمت در محصولات کشاورزی؛ از زمین تا بازار
- بازسازی اساسی پاسگاههای پلیس راه استان بوشهر
- معماری شهر آفتاب بوشهر متناسب با نمای بومی اجرا میشود
- رییس بنیاد شهید و امور ایثارگران کشور وارد استان بوشهر شد
- مشکلات اراضی مردم در استان بوشهر برطرف شود
- بیش از ۲ هزار عملیات سازمان آتشنشانی شهرداری بوشهر انجام شد
- مسؤولان قضائی شهرستان کنگان در حل مشکلات اهتمام ورزند
- محموله بزرگ کالای قاچاق در گناوه کشف شد
- تغییر رویکرد بانکهای استان بوشهر به توسعه محوری
- ۳۲ هزار مجوز استخدام فرزندان شهدا و ایثارگران اخذ شد
- رقم باورنکردنی کرایهخانه در تهران ۱۳۳۷ (+عکس)
- سپیداج ؛ آیا تا کنون این جاندار که 3 قلب دارد را دیده اید؟! (+عکس)
- نگاهی به مهم ترین سیستم های پدافند ایران (+عکس)
- ترکیه : نتانیاهو در صدد کشاندن منطقه به جنگ است
- رئال روی مکرون را زمین می اندازد
- سرمربی تیم فوتبال سپاهان: شاید وقتی نباشم، اسم من را صدا بزنند
- سرمربی پرسپولیس به نشست خبری نرسید
- بایدن : ایران بهدنبال محو اسرائیل است
- صعود سپاهان در جدول با برد در دربی اصفهان
- پیام تبریک رهبر انقلاب به قهرمانان کشتی آزاد و فرنگی
- محرومیت حسینی و جریمه نقدی برای مرادمند و استقلال
- برای جلوگیری از سرطان روده مسواک بزنید
- این باکتریها به خون انسان تشنه هستند!
- نکات نگهداری از گیربکس دستی خودرو
- بیکارتر از کیم کارداشیان، مرفهتر از ایلان ماسک!
- مصرف این صیفی همه کمبودهای بدن و ویتامین ها را جبران می کند/ تنظیم آنی فشار و قند خون
- جراحی برداشتن لوزه؛ چرا و چه کسانی؟
- به بچههایتان نودل ندهید!
- رئال راهی نیمهنهایی لیگ قهرمانان شد
- دیوید کامرون خطاب به اسرائیل: درگیری را تشدید نکنید
- حماس: نتانیاهو جدیتی برای آزادی اسرا ندارد
- امیر عبداللهیان عازم نیویورک شد
- دیدار پرسپولیس و نفت؛ ماموریت متفاوت برای قهرمانی و بقا
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۱.۳۰
- عناوین روزنامههای امروز1403/01/30
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1403/01/30
- تفاوت استراتژی فروش در پردیس/ ثبت ۶ ركورد در تولید و صادرات
- افزایش 136 درصدی درآمد پتروشیمی پردیس در اسفندماه 1402
- نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1288
- آریاساسول در بین ۸۲۸ ناشر بورسی رتبه اول را به خود اختصاص داد