امروز: پنجشنبه 06 ارديبهشت 1403
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 24 ارديبهشت 1402 - 08:46

 

اتحادخبر: آلبالوپلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه است که می توانید این بار با مربا آلبالو تهیه کنید.

 

اتحادخبر: آلبالوپلو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه است که می توانید این بار با مربا آلبالو تهیه کنید.

به گزارش برترین‌ها؛ برای مواقعی که عجله دارید و می خواهید یک غذای سریع و خوشمزه تهیه کنید، اگر زمان کافی برای تهیه این غذا ندارید می توانید از فیله مرغ یا مرغ تکه ای یا گوشت قلقلی به دلخواه استفاده کنید.

شما می توانید از مربا های آماده آلبالو استفاده کنید تا زمانی کمتری از شما بگیرد و یا می توانید خودتان در فصل بهار یک مربای آلبالو با مقدار شکر مناسب تهیه کنید و یک غذای خوشمزه و خانگی تهیه کنید.

طرز تهیه آلبالو پلو؛ خوش طعم و به روش رستورانی

مواد لازم

برنج    ۳ پیمانه

فیله مرغ    ۵ عدد

زعفران    به مقدار لازم

مربای آلبالو    ۴ ق غذا خوری

پیاز    ۱ عدد

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه    به مقدار لازم

طرز تهیه آلبالو پلو با مربا

مرحله اول: تهیه مربا

می توانید خودتان در خانه مربا تهیه کنید و یا می توانید از مربا های آماده استفاده کنید، برای تهیه مربای خانگی ۱ کیلو آلبالو حدود ۸۰۰ گرم شکر باید اضافه کنید، ابتدا آلبالو را خوب بشورید و داخل یک لگن آب قرار دهید و چندین بار آبکش کنید، آلبالو آن ها را داخل قابلمه ای که قرار است پخت مربا داخلش انجام شود بریزید و لا به لای آلبالو شکر را بریزید و درب قابلمه را بگذارید و به مدت ۲۴ ساعت بگذارید داخل یخچال تا آب بی اندازد. سپس روی حرارت ملایم بگذارید تا کم کم شروع به جوشیدن کند مدام کف روی مربا را بگیرید تا در انتها مربای شفاف داشته باشید، در ادامه میزان پخت آلبالو ها به سلیقه شما بستگی دارد که چقدر دوست دارید له شوند در واقع باید ۳/۲ حجم اولیه شود و به غلظت مناسب برسد و در انتها جوهر لیمو را برای اطمینان از کپک نزدن مربا بریزید.

مرحله دوم: تهیه مرغ

در ادامه باید فیله مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید و با زعفران و پیاز خلالی شده و ادویه ها خوب ماساژ دهید و مزه دار کنید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد داخل تابه سرخ کنید و یا می توانید به سیخ های فلزی بزنید و داخل تابه رژیمی سرخ کنید تا طلایی شود، بهتر است برای سرخ کردن از ترکیب کره و روغن و زعفران استفاده کنید.

مرحله سوم: تهیه آلبالو پلو با مربا

در ادامه برنج را که از قبل خیس کردید روی حرارت قرار دهد و صبر کنید تا بجوش بیاد و نرم شود و بعد آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید کمی برنج و کمی از مربای آماده بریزید تا قابلمه پر شود و بعد آلبالو پلو را دم بگذارید و موقع سرو با مرغ های سرخ شده میل کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت آلبالو پلو با مربا

می توانید مرغ را به صورت تکه ای سرخ کنید و به همراه کمی پیاز آبپز کنید و در انتها سرخ کنید و با برنج سرو کنید.

می توانید بجای مرغ از گوشت بوقلمون یا چرخ کرده استفاده کنید.

می توانید مربا تهیه شده را در یخچال قرار دهید و برای تهیه این غذا مجدد استفاده کنید.

 



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • بررسی مشکلات بنار آبشرین در اردوی عمرانی دهیاران بخش مرکزی دشتستان
  • مرکز جامع سلامت شهر کلمه به زودی افتتاح می شود/ 80 درصد فضاهای فیزیکی بهداشت و درمان دشتستان نوسازی شده است
  • تقابل ادبی فرماندار دشتستان با هاروکی موراکامی از ژاپن !
  • توزیع تعداد ۵۰ عدد کلاه ایمنی از طرف شهرداری بین موتورسیکلت سواران شهر وحدتیه
  • بهترین زمان خوردن قهوه برای کبد چرب
  • نقدی بر مجموعه داستان " خین‌جوشون " اثر مختار فیاض
  • مطالبات فعالان محیط زیست از مردم و مسئولان/ آفت محیط زیست زباله های پلاستیکی است/ مسئولان بیشتر از گرفتن عکس پای کار باشند
  • سرنوشت باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی
  • تجلیل از دو تیرانداز پرتلاش و موفق دشتستان
  • جاده مرگ شهر وحدتیه را دريابيد،مسئولان برحذر باشند
  • روز سعدی و نکته‌ای نغز از گلستانش
  • جناب نماینده! قحطی پتروشیمی که نیامده، بسم‌الله
  • به بچه‌هایتان نودل ندهید!
  • نشست فرماندهان پایگاه‌ها و شورای حوزه مقاومت بسیج شهدای پتروشیمی به میزبانی پتروشیمی جم
  • عناوین روزنامه‌های امروز1403/02/01
  • آغاز عملیات اجرای خیابان ۲۴ متری در ورودی شهر از سمت برازجان،خیابان ۲۲ متری غرب آرامستان و خیابان در غرب جاده اصلی
  • قتل 2 جوان برازجانی در خودروشان/ دستگیری قاتل در استان همجوار
  • یکی از شهدای اخیر حمله اسرائیل در سوریه از شهر وحدتیه دشتستان است
  • هدایای باقیمانده پیاده روی برازجان قرعه کشی شد
  • گزارش تصویری/ راهپیمایی روز جهانی قدس در برازجان
  • سخنرانی استاد سید محمد مهدی جعفری در جمع دشتستانی ها و استان بوشهری های مقیم شیراز/ تصاویر
  • در رسیدگی به امور مردم کوتاهی نکنید/ برخی از بخشنامه ها باعث کوچک شدن سفره مردم می شود
  • قلب جوان 23 ساله دشتستانی اهدا شد/ تصاویر
  • بررسی مشکلات بنار آبشرین در اردوی عمرانی دهیاران بخش مرکزی دشتستان
  • سخن‌ران، کاظم صدیقی‌. نه! مسجد قیطریه، نه!
  • برخورد توهین آمیز رئیس صمت دشتستان با نمایندگان برخی اصناف شهرستان
  • آئین گرامیداشت شهیدالقدس محسن صداقت در شهر وحدتیه
  • تصاویر جنجالی مجری زن تلویزیون باکو در کنار سفیر ایران و در محل سفارتخانه/ عکس
  • اولین واریزی بزرگ برای معلمان در 1403
  • اسرائیل را چه باید؟
  • .: لیلادانا حدود 3 روز قبل گفت: درود بردکتربایندری ودکترفیاض بزرگوار. ...
  • .: علی حدود 5 روز قبل گفت: بسیار عالی پاینده باشید ...
  • .: شااکبری حدود 5 روز قبل گفت: درود بر استاد گرانقدر ...
  • .: ذاکری حدود 5 روز قبل گفت: بسیار عالی. درود خدا ...
  • .: ذاکری حدود 5 روز قبل گفت: خوشحالم که ادبیات پایداری ...
  • .: افسری حدود 6 روز قبل گفت: درود بر دکتر بایندری ...
  • .: عزیز حدود 6 روز قبل گفت: سایت و نویسنده حواسشون ...
  • .: مصطفی بهبهانی مطلق حدود 9 روز قبل گفت: با سلام و خدا ...
  • .: ح حدود 9 روز قبل گفت: درودخدا بر استادبرازجانی و ...
  • .: اسماعیل حدود 11 روز قبل گفت: فقط قدرت است که ...