امروز: چهارشنبه 28 ارديبهشت 1401
    طراحی سایت
تاريخ انتشار: 29 دي 1400 - 11:18
اتحادخبر: یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سوپ‌های گیاهی، سوپ سبزی است که از ترکیب بروکلی، تره‌فرنگی، جعفری و پنیر درست می‌شود. این سوپ چهارفصل را به‌عنوان یک وعده غذایی سبک و مقوی برای افراد خانه درست کنید.

اتحادخبر: یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سوپ‌های گیاهی، سوپ سبزی است که از ترکیب بروکلی، تره‌فرنگی، جعفری و پنیر درست می‌شود. این سوپ چهارفصل را به‌عنوان یک وعده غذایی سبک و مقوی برای افراد خانه درست کنید.

 

این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می‌چسبه!

مواد لازم برای 4 نفر

  • 2 ق س روغن‌زیتون
  • 1 عدد پیاز خرد شده
  • 1 عدد تره‌فرنگی خرد شده
  • 2 حبه سیر خرد شده
  • 4 ق س برنج
  • 1 پیمانه بروکلی خرد شده
  • پیمانه گشنیز خرد شده
  • 1 ق س آب‌لیموی تازه
  • پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
  • به میزان لازم نمک و فلفل
  • در صورت تمایل پسته خرد شده

این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می‌چسبه!

طرز تهیه:

 

1. در یک قابلمه مناسب روغن‌زیتون را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز، تره‌فرنگی و سیر خرد شده را داخل آن تفت دهید تا نرم شوند. بعد از حدود 5 دقیقه برنج را همراه با کمی آب داخل قابلمه بریزید. درِ قابلمه را بگذارید و حدود 20 دقیقه صبر کنید تا برنج نرم شود.

2. در این زمان بروکلی خرد شده را همراه با گشنیز و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. دوباره درِ قابلمه را بگذارید و به پختن ادامه دهید.

3. بعد از 5 تا 7 دقیقه پنیر پارمسان رنده شده را همراه با آب‌لیمو و در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. به‌آرامی سوپ را هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.

4. حالا حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا سوپ کمی خنک شود، سپس آن را داخل مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا سوپ نرم و یکدست شود.

5. سوپ را داخل ظرف موردنظر بریزید. آن را با گشنیز خرد شده و در صورت تمایل مغز پسته خرد شده تزیین کرده و سرو کنید.

 

یه جور دیگه

 

برای تهیه این سوپ می‌توانید از سینه مرغ پخته و ریش شده هم استفاده کنید.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • پروژه های اولویت دار ۱۴۰۱ برازجان/ آخرین وضعیت سالن هزار نفری شهید سلیمانی/ جزییات هزینه و نصب تابلوهای شهدا
  • عاشق دشتستان
  • کنسرت گروه نوازی سنتور؛ هنرمندان مجتمع فرهنگی هنری شهید شاهینی و فرهنگسرای ارشاد برازجان برگزار شد/تصاویر
  • گردهمایی بزرگ خانواده بهداشت و درمان دشتستان/ تصاویر اتحاد خبر
  • نگاه شورای شهر؛ کمک و همراهی با دانشگاه است/ بررسی مشکل پایان کار ساختمان دانشگاه آزاد
  • وظیفه دولت حل مشکلات معلمان است/ شهرستان دشتستان ظرفیت بالایی در حوزه آموزش و پرورش دارد
  • قهرمانی محمدرضا احمدی نوجوان شایسته دشتستانی و مقام چهارم غزال جلال پور نوجوان بوشهری
  • خسروی: سربلندی ورزش دشتستان به من نیروی قهرمانی میدهد/ دشتستان پتانسیل افتتاح یک آکادمی دو و میدانی را دارد
  • طرحی برای فقیر کردن اقشار متوسط
  • کشاورزی ارگانیک (2)
  • دومین دوره آموزشی ساخت وسایل خلاقانه با لاستیک ماشین به همت انجمن زمین پاک برگزار شد/تصاویر
  • نشست ادبی آستانِ دوست در برازجان برگزار شد
  • کِش کار از دست همه در رفته
  • سکوی چهارم برای جوانان هندبال ساحلی برازجان
  • در فراق استاد ، فرج الله کمالی
  • آب دشتستان آلوده است/ مسئولین و خیرین ورود کنند
  • تیغی که نمی‌بُرّد
  • سیمبانان ، به سرعت برق در ارتفاع
  • تشییع و خاکسپاری پیر رسانه دشتستان در روستای زیارت / تصاویر اختصاصی اتحاد خبر (2)
  • تشییع و خاکسپاری پیر رسانه دشتستان در روستای زیارت / تصاویر اختصاصی اتحاد خبر (1)
  • شغل معلمی را با نخست‌وزیری هم عوض نمی‌کنم / استاندار بوشهر دانش‌آموز من بود
  • راهپیمایی روز قدس در برازجان / تصاویر اختصاصی
  • گرامیداشت چهلمین روز درگذشت خادم اهل بیت و خیّر بزرگ دشتستان حاج مراد مهرورز/ تصاویر
  • برگزاری همایش پیاده روی خانوادگی سلامت در برازجان / تصاویر اختصاصی
  • بیاد پیر دوست داشتنی علی پیرمرادی بزرگ
  • تصاویری دیده نشده از زنده یاد علی پیرمرادی در منزل سابقش /۱۳۹۵
  • «علی آقا»
  • نماز عید سعید فطر در برازجان اقامه شد / تصاویر اختصاصی
  • بزرگداشت زنده یاد علی پیرمرادی پیرِ مطبوعات دشتستان در برازجان / تصاویر اختصاصی
  • توضیح رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان پیرامون خبر آلودگی آب دشتستان
  • .: ددد حدود 16 ساعت قبل گفت: تا خدا پاشون بکنه ...
  • .: دنیا دیده 1 روز قبل گفت: سپاسگزارم : حدس می ...
  • .: ا 1 روز قبل گفت: چه تحول مهمی!!!! چند ...
  • .: احمد خواجه حسنی حدود 3 روز قبل گفت: در پاسخ به مخاطب ...
  • .: برجویی حدود 3 روز قبل گفت: این قلم مردمی است ...
  • .: دنیا دیده حدود 3 روز قبل گفت: فضای باز سیاسی یعنی ...
  • .: ابراهیم زاده حدود 3 روز قبل گفت: تبریک به آقا مصطفی ...
  • .: علی حدود 4 روز قبل گفت: آقای غریب زاده شورایی ...
  • .: امین حدود 6 روز قبل گفت: کاستی ها زیاد است ...
  • .: علیمراد حدود 6 روز قبل گفت: پس کو وسایل خلاقانه ...