- رهبر انقلاب: کارگر رکن جهش تولید است
- جناب نماینده! قحطی پتروشیمی که نیامده، بسمالله
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی
- نشست هماهنگی و برنامه ریزی دومین رویداد ملی خواهر برادری در بوشهر برگزار شد
- عباس عبدی: چند بار دست در حفره حجاب کردند و گزیده شدند، اما باز هم تکرار میکنند
- کشف یک راه جدید برای از بین بردن بوی زیر بغل
- آب نمیخورید؟؛ این ۸ سبزی را بخورید
- با این نوشیدنیها قند و شکر را کنار میگذارید
- تخت جمشید دوم ایران کجاست؟
- جزییاتی از بیماری ترانه علیدوستی و علت آن
اتحادخبر: متخصص تغذیه و استاد راهنمای پژوهش دوغ حاوی صمغ پسته کوهی یا بنه گفت: نتایج این پژوهش نشان داده که غنی سازی نوشیدنیهایی مانند دوغ بی نمک با محلول رزین یا صمغ بنه (پسته کوهی) باعث کاهش میزان کلسترول، گلوکز، LDL کلسترول در افراد دیابتی نوع ۲ میشود.
اتحادخبر: متخصص تغذیه و استاد راهنمای پژوهش دوغ حاوی صمغ پسته کوهی یا بنه گفت: نتایج این پژوهش نشان داده که غنی سازی نوشیدنیهایی مانند دوغ بی نمک با محلول رزین یا صمغ بنه (پسته کوهی) باعث کاهش میزان کلسترول، گلوکز، LDL کلسترول در افراد دیابتی نوع ۲ میشود.
به گزارش ایسنا؛ پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی بوشهر نوعی دوغ حاوی صمغ پسته کوهی یا بنه برای بیماران مبتلا به دیابت تهیه کردند و مشخص شد که این نوشیدنی می تواند در بهبود شاخص های قند و چربی این بیماران موثر باشد.
هدف مطالعه افزودن صمغ پسته کوهی به دوغ و تاثیر آن بر چربی و قند خون
علیرضا رهبر متخصص تغذیه و استاد راهنمای پژوهش حاضر اظهار کرد: ای پژوهش، پایان نامهای مربوط به خانم الهام زارع دانشجوی رشته پزشکی است، و مساله از اینجا شروع شد که شیوع دیابت در جهان به سرعت در حال افزایش است. و همانطور که می دانیم دیابت ملیتوس باعث افزایش ابتلا به بیماریهای دیگر مانند بیماری های قلبی عروقی، کلیوی، چشمی میشود و هزینههای مستقیم و غیرمستقیم زیادی بر دوش سیستمهای بهداشتی درمانی تحمیل میکند.
وی افزود: یکی از عوارض بیماری دیابت، افزایش اختلال در چربی خون است که منجر به افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی میشود. یکی از راه های کنترل سطح قند خون و چربی خون استفاده از فیبرهای غذایی است. هدف از این مطالعه ارزیابی تاثیر افزودن فاز محلول صمغ پسته کوهی به میزان یک درصد به دوغ و بررسی تاثیر آن برمیزان چربی و قند خون در افراد دیابتیک نوع دو بود.
روش کار این پژوهش
رهبر اظهار کرد: روش کار به این صورت است که در طول مدت ۳ ماه بر روی ۳۰۰نفر فرد مبتلا به قند و چربی خون انجام شده است، که اینها به دو گروه ۱۵۰ نفره تقسیم شدند، یکی گروه مداخله و یکی گروه کنترل که در گروه مداخله روزانه ۲۵۰ میلی لیتر دوغ غنی شده با فاز محلول صمغ پسته کوهی که در منطقهای بنام "بنه" یا "بنوک" معروف است داده شده و به گروه شاهد دوغ ساده ارائه شده است.
یافته های پژوهش
وی خاطر نشان کرد: نتایج یافته های این مطالعه نشان داد که فاز محلول پسته کوهی موجب کاهش آماری معنی دار در میزان تری گلیسیرید کلسترول تام، LDL کلسترول، قند ناشتا و هموگلوبین گلیکوزیله، در گروه مداخله نسبت به گروه مطالعه شده است.
همچنین در گروه مصرف کننده فاز محلول پسته کوهی میزان کاهش عوارض گفته شده نسبت به شروع مطالعه، معنی دار بوده است، ولی میزان HDL کلسترول، وزن، دور کمر و بی ام آی در هر دو گروه تغییری معنی داری نداشته است. همچنین نشان داده شده است که مقادیر متفاوتی از ترکیبات ری اکتیو شیمیایی که شامل ترکیبات پلی فنلی است در این صمغها دیده شده است.
پژوهش از لحاظ بالینی جای کار دارد
رهبر گفت: نتایج همچنین نشان داده که غنی سازی نوشیدنیهایی مانند دوغ بی نمک با محلول رزین یا صمغ بنه (پسته کوهی) باعث کاهش میزان کلسترول، گلوکز، LDL کلسترول در افراد دیابتی نوع ۲ میشود و لیکن بایستی متذکر شد که در این مطالعه تعداد افراد شرکت کننده به نسبت کوچک است و همچنین میزان کاهش قند و چربی ها اگرچه به لحاظ آماری معنی دار است ولی به لحاظ بالینی ارزش خیلی زیادی نداشته است، ولی ممکن است در ادامه کار با افزایش میزان غلظت این صمغ در نوشیدنیها و همچنین با افزایش تعداد افراد شرکت کننده نتایج بهتری بهدست بیاید.
تازه ترین خبرها
- رهبر انقلاب: کارگر رکن جهش تولید است
- راهکارهای بهبود شرایط صنایع دارویی کشور/ برچیدن بساط ارز چند نرخی
- نشست هماهنگی و برنامه ریزی دومین رویداد ملی خواهر برادری در بوشهر برگزار شد
- عباس عبدی: چند بار دست در حفره حجاب کردند و گزیده شدند، اما باز هم تکرار میکنند
- کشف یک راه جدید برای از بین بردن بوی زیر بغل
- آب نمیخورید؟؛ این ۸ سبزی را بخورید
- با این نوشیدنیها قند و شکر را کنار میگذارید
- تخت جمشید دوم ایران کجاست؟
- جزییاتی از بیماری ترانه علیدوستی و علت آن
- انتخاب هیئت رئیسه جدید شورای هماهنگی روابط عمومی های ادارات شهرستان دشتستان
- احیاء یک واحد تولیدی راکد بعد از ۱۰ سال در دشتستان
- بی توجهی هولدینگ خلیج فارس به ورزش استان بوشهر ناسپاسی به میزبان است
- تیم یشکسوتان بخش دلوار قهرمان مسابقات مینی فوتبال جام رمضان شد
- عضویت ۳۳ هزار بوشهری در صندوق بیمه اجتماعی ، کشاورزی و روستایی
- این روغن ناجی دیابتی ها، قندخون را بطور کامل شفا می دهد
- یک بار برای همیشه تفاوت گرگ، شغال و روباه را با رسم شکل یاد بگیرید
- ۹۸ درصد جمعیت روستاهای بوشهر از راه آسفالته بهرهمند شدند
- حمله به دروازه در تمرین پرسپولیس بدون کاپیتان
- سرمربی تیم ملی والیبال به ایران آمد
- استرس فوتسالیست هاباید کنترل شود/ سرعت پیشرفت آسیا ازما بیشتر است
- بازی پرسپولیس و سپاهان جذاب است/کار استقلال برابر تراکتور سخت است
- ۷۰ هکتار از اراضی ملی در استهبان رفع تصرف شد
- رزمایش واکسیناسیون ۲۵۰ هزار راس دام در استان فارس برگزار شد
- آغاز موجهای شدید بارشی در ۶ استان/ به این استانها سفر نکنید
- آمریکا: در حال مذاکره مستقیم با ایران درباره برجام نیستیم
- واکنش وزارت خارجه عربستان به گورهای دسته جمعی بیمارستان ناصر غزه
- گروسی : ایران چند هفته با در اختیار داشتن اورانیوم غنی شده کافی برای ساختن بمب اتم فاصله دارد نه چند ماه
- ترامپ: با بایدن، صلح در خاورمیانه وجود نخواهد داشت
- آغاز ثبت سفارش کتابهای درسی از فردا
- عربستان: جامعه جهانی به مسوولیت خود مبنی بر توقف تجاوز اسرائیل عمل کند
- ابوعبیده: پاسخ قاطع ایران معادلات دشمن را برهم زد
- نخست وزیر انگلیس: پیروزی پوتین امنیت تمام اروپا را تهدید خواهد کرد
- وزیر کشور: پلیس با رعایت کرامت انسانی به عده کمی که قانون حجاب را رعایت نکنند تذکر میدهد
- ارتش روسیه به سامانه ضدهوایی اس-۵۰۰ مجهز می شود
- سونامیِ بستری کودکان و نوجوانان انگلیسی به خاطر عوارض سیگار الکترونیکی
- نحوه پرداخت عوارض آلایندگی به شهرهای استان بوشهر صحیح نیست
- ۷۰ درصد از بافت تاریخی بوشهر بهسازی و نوسازی شد
- صدور اسناد مالکیت جزایر استان بوشهر تسریع میشود
- باند سارقان و مالخران سیم برق در دشتستان منهدم شد
- پرداخت زکات فطریه در استان بوشهر ۱۲ درصد افزایش یافت
- موضوع اصلی شورای سلامت استان بوشهر در سال جاری پسماند است
- پروژه فیبر نوری در بوشهر ۴۰ درصد پیشرفت دارد
- ۵۳ شهرک جدید در نقاط مختلف کشور ایجاد میشود
- برداشت محصولات کشاورزی در نقاط مختلف استان بوشهر نظارت میشود
- ساخت ۱۹ هزار و ۵۰۰ واحد مسکونی نهضت ملی مسکن در استان بوشهر
- آتشنشانی شهرداریهای استان بوشهر تجهیز میشوند
- محور بوشکان-فراشبند روکش آسفالت میشود
- عناوین روزنامههای امروز1403/02/05
- فال روزانه ۱۴۰۳.۰۲.۰۵
- عناوین روزنامههای ورزشی امروز1403/02/05