امروز: چهارشنبه 28 مهر 1400
    بیمه ویژه کرونا
تاريخ انتشار: 01 مهر 1400 - 10:24

اتحادخبر: در مطلب زیر طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده‌ایم.

اتحادخبر: در مطلب زیر طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده‌ایم.

 

طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه

مواد لازم:
  • گوشت مرغ نیم کیلو
  • اسفناج ۷۵۰ گرم
  • پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
  • ارد ۲ ق غ
  • شیر ۱٫۵ لیوان
  • اب مرغ نصف لیوان
  • کره ۳ ق غ
  • پنیر پیتزا رنده شده
  • نمک
  • فلفل
  • یک چهارم جوز هندی رنده شده

طرز تهیه:

گوشت مرغ ابپز را ریش ریش کرده . در ظرف فر میریزیم.

اسفناج را با پیاز تفت داده شده ؛ تفت میدیم و روی گوشت مرغ میریزیم.

 

طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه

 

طرز تهیه سس بشامل:

کره را ذوب میکنیم . ارد را تفت میدیم تا بوی خامی ارد از بین بره . اب مرغ و شیر را اضافه کرده وهم میزنیم تا گلوله نشه . در این حالت باید حرارت خیلی کم باشه.

شیر و اب مرغ باید سرد باشن تا سس بشامل صاف و یکدستی داشته باشیم.

وقتی غلیظ شد . نمک – فلفل و جوز رنده شده را اضافه میکنیم . غلظتش را میتونین با اضافه کردن شیر یا اب مرغ تنظیم کنین.

وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برداشته وروی اسفناج ریخته و سطحش را کاملا صاف میکینیم.

پنیر را روی سس ریخته و در فر با ۱۸۰ درجه تا زمانی که کاملا طلایی بشه میپزیم . وقتی طلایی شد فر را خاموش کرده و ۱۰ دقیقه دیگه میزاریم تو فر بمونه . بعد گرم سرو میکنیم.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • در فوتبال کشور هیچ چیز سر جای خودش نیست !
  • یک دشتستانی رییس مرکز مطالعات و برنامه ریزی راهبردی بانک سپه شد
  • گرایشم به ورزش های هیجان انگیز و قدرتی است/ وضعیت ورزش بانوان امیدوارکننده است
  • يک دشتستانی رييس روابط عمومی شرکت جم صنعتكاران شد
  • کوچه ها و خیابان های شهر برازجان زیر غلطک آسفالت/ بزودی‏ عملیات آسفالت بیش از ۱۵ هزار متر مربع از معابر شهری به اتمام می رسد
  • نصب و تجهیز ۶ پارک به وسایل بازی جدید/محلات کمتر توسعه یافته در اولویت
  • نسخه اینترنتی هفته نامه اتحاد جنوب/شماره 1163
  • مدیر روابط عمومی و رابط شهرستان های خانه مطبوعات استان بوشهر منصوب شد /عکس
  • زنان در معمای قدرت
  • برای اولین بار کاپرای دو کابین امداد نجات جاده ای در اختیار آتشنشانان برازجانی /تجهیز سازمان آتش نشانی برازجان با ۱ میلیارد و ۱۴۹ میلیون تومان
  • پیام تبریک رئیس هیئت تنیس روی میز استان بوشهر بمناسبت هفته پارالمپیک
  • اضمحلال اجتماعی
  • در آینده‌ای بسیار نزدیک شاهد حضور دانشجویان پرستاری و مامایی در بیمارستان برازجان خواهیم بود
  • مسابقه تیراندازی در دشتستان به مناسبت هفته تربیت بدنی/ تصاویر
  • شروعی پر مهر در واپسین روزهای مهر با برگزاری همایش خانواده بزرگ ورزش همگانی دشتستان/ تصاویر اختصاصی
  • .: حقوق شهروندی حدود 6 ساعت قبل گفت: متاسفانه عده ای از ...
  • .: چركو حدود 15 ساعت قبل گفت: واي پكيدم از خنده ...
  • .: زهرا حدود 3 روز قبل گفت: 😂😂😂 ...
  • .: همشهری حدود 3 روز قبل گفت: با سلام.شهردار محترم لطفا ...
  • .: محمداحمدی حدود 4 روز قبل گفت: آخه روابط عمومی چیزی ...
  • .: کچل آبادی حدود 4 روز قبل گفت: با سلام! وضعیت آسفالت ...
  • .: زهره عرب حدود 4 روز قبل گفت: چه انتصاب شایسته ای ...
  • .: رزمندگات حدود 4 روز قبل گفت: لطفا پارک محله رزمندگان ...
  • .: علی حدود 4 روز قبل گفت: آقای مظاهری عزیز، دیگه ...
  • .: سید موسوی حدود 5 روز قبل گفت: سلام مهندس صدیقی از ...