امروز: جمعه 08 اسفند 1399
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 04 بهمن 1399 - 08:14
اتحادخبر: محققان دریافتند رعایت رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز چربی درون کبد را بیش از سایر رژیم‌های سالم کاهش داده و شدت بیماری کبد چرب غیرالکلی را به کمتر از نصف تقلیل می‌دهد.

اتحادخبر:  محققان دریافتند رعایت رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز چربی درون کبد را بیش از سایر رژیم‌های سالم کاهش داده و شدت بیماری کبد چرب غیرالکلی را به کمتر از نصف تقلیل می‌دهد.

 

به گزارش ایرنا، در این تحقیقات تاثیر رژیم‌های غذایی سالم از جمله رژیم غذایی مدیترانه‌ای و رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز برکاهش چربی کبد با کمک ۲۹۴ داوطلب بالای ۵۰ سال مورد آزمایش و تجزیه و تحلیل قرار گرفت.

 

در نتیجه این تحقیقات مشخص شد رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز با کاهش ۳۹ درصدی چربی کبدی بیشترین تاثیر را داشته و رژیم غذایی مدیترانه‌ای سنتی با ۲۰ درصد کاهش چربی کبد و سایر رژیم‌های غذایی سالم با حدود ۱۲ درصد کاهش چربی کبد در رتبه‌های بعدی قرار دارند.

 

رژیم مدیترانه‌ای سبز نوعی رژیم مدیترانه‌ای است که در آن مصرف گوشت قرمز کاهش و مصرف مواد مغذی گیاهی افزایش می‌یابد. به این ترتیب کمبود پروتئین ناشی از کاهش مصرف گوشت از طریق گیاهان غنی از پروتئین، تامین می‌شود. این نوع رژیم در مقایسه با رژیم سنتی مدیترانه‌ای مزایای بیشتری برای سلامتی دارد. به عنوان مثال می‌توان به بهبود متابولیسم بدن، بهبود وضعیت سلامت قلب، مدیریت وزن و مدیریت قند خون اشاره کرد.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز، قاتل کبد چرب

 

در این نوع رژیم انواع توت‌ها، انواع لوبیا، مغزها، سویا و سبزیجات که منابع سرشار آنتی اکسیدان، فیبر، چربی‌های سالم و پروتئین گیاهی هستند، به مصرف می‌رسد.

 

کبد چرب عارضه‌ای است که به دلیل شیوه زندگی کم‌تحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود می‌آید. با توجه به گزارش محققان کلینیک کلیولند آمریکا، وجود چربی در کبد طبیعی است؛ ولی زمانی که این میزان افزایش یابد، یعنی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد از وزن کبد شود، عارضه‌ای به نام کبد چرب به وجود می‌آید.

دو نوع کبد چرب الکلی و غیر الکلی وجود دارد. کبد چرب الکلی به دلیل مصرف الکل بوجود می‌آید. تجمع بیش از اندازه آهن در بدن و چاقی، احتمال ابتلا به کبد چرب الکلی را افزایش می‌دهد.

 

هنوز دلیل قطعی ابتلا به کبد چرب غیر الکلی مشخص نیست؛ ولی محققان احتمال می‌دهند سن، اضافه وزن، دیابت و کلسترول بالا، مهمترین عوامل خطر این عارضه باشند. علل دیگر کبد چرب غیر الکلی استفاده از داروهای مختلف، هپاتیت، بیماری‌های خود ایمنی یا بیماری‌های کبد ارثی، کاهش سریع وزن و سوء تغذیه هستند.

 

گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Gut منتشر شده است.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • پرواز اورژانس هوایی بر فراز آسمان شهر کلمه جهت امداد رسانی به بیمار سوختگی
  • پارس برازجان مدعی صعود شد
  • اختتامیه هشتمین نمایشگاه سالانه گروه هنرهای تجسمی "هشت" برگزار شد / تصاویر
  • طنز/ کُنجیر ( ۳ )
  • شهرداران نقش بسزایی در افزایش امید اجتماعی دارند/واریز ۴۰۰ میلیارد تومان به حساب شهرداری های شهرستان از سال ۹۳ تاکنون
  • باشگاه کوهنوردی سهند برازجان به قله بیرمی صعود کردند
  • یک برازجانی مربی برتر فوتسال استان بوشهر شد/ تصاویر
  • دو سامانه بارشی در استان بوشهر فعال می‌شود
  • کاهش بارندگی به ۴۰ درصد مزارع گندم استان بوشهر خسارت وارد کرد
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز99/12/02
  • سر آغاز رضایت یا تداوم ریاضت؟
  • فال روزانه ۹۹/۱۲/۰۲
  • شرط سفر در نوروز/وضعیت کرونای انگلیسی
  • خیز کرونا در فارس آغاز شده اما ملایم است
  • هرکس مختصر عقلی داشته باشد، عدم صلاحیت احمدی نژاد را تشخیص می‌دهد / آوردن عده‌ای از اینجا و آنجا به تهران، بازی با شعور مردم است نه درخواست مردم برای بازگشت به حکومت آن هم برای «نجات کشور»
  • امروز نیاز نیست از استان خودتان خارج شوید و از کلانشهر بازدید کنید؛ می‌آیید برازجان! / تصاویر
  • همایش شهرداران استان بوشهر در شهر برازجان برگزار شد/تصاویر اختصاصی
  • یک دشتستانی سکاندار اداره امور عشایر شهرستان سمیرم شد / عکس
  • احداث 111 بوستان امید و 93 زمین چمن فوتسال در دشتستان/ آغاز ساخت آبشیرین کن برازجان/ تالار هنر و پایان 11 سال انتظار
  • یادداشت احساسی پژمان جمشیدی برای مهرداد میناوند
  • خسرو طاووسی از دوندگان برتر دوهای ماراتن و تریل رانینگ کشور این بار در سرزمین پدری خود در استان بوشهر دوید / تصاویر
  • مجموعه‌ی پیست اسکیت و ورزشهای ساحلی شهرداری برازجان افتتاح شد / تصاویر
  • خلیفه‌کشی
  • فرمانداری ویژه دشتستان روی میز وزارت کشور/ آخرین آمار کرونا در دشتستان/ پرداخت ۹ میلیارد و ۸۰۰میلیون تومان کمک بلاعوض به خسارت دیدگان سیل
  • شاهنامه و میهن پرستیِ ایرانیان
  • جان به لب
  • حسین کمالی رئیس اتاق اصناف دشتستان شد / عکس
  • سقوط ستارگان به لیگ یک/ برازجان و دشتستان مهد هندبال کشور بود؟!
  • داستان/ دیدار
  • فرو ریختن یکی از دهانه های پل تاریخی مشیر دالکی / عکس
  • .: دانشجو 1 روز قبل گفت: احسنت بر جناب دنياديده ...
  • .: کلمه حدود 2 روز قبل گفت: راه کلمه نی نیزک ...
  • .: دوستدار حقیقت حدود 2 روز قبل گفت: هدر رفت 800 میلیارد ...
  • .: علی حدود 3 روز قبل گفت: بسیار از مطلب فوق ...
  • .: دوستدار احمدی‌نژاد حدود 3 روز قبل گفت: اول اشتباه کرده مهاجری ...
  • .: دنیا دیده حدود 3 روز قبل گفت: جناب دانشجو! امیدوارم زودازود ...
  • .: شیراز زی! حدود 4 روز قبل گفت: قا بل توّجه زعمای ...
  • .: اردشیر حدود 4 روز قبل گفت: جناب ( م ) ...
  • .: سعید حدود 4 روز قبل گفت: اینا همش بهانه است ...
  • .: نغمه حدود 4 روز قبل گفت: بسيار خيلي عالي خمچو ...