امروز: جمعه 03 بهمن 1399
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 24 دي 1399 - 11:05
اتحادخبر: کره‌ی بادام زمینی به‌عنوان یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار کودکان و بزرگسالان است که فواید بی‌شماری دارد. ما در این مطلب می‌خواهیم به این ماده‌ی غذایی بپردازیم و هرآنچه که لازم است درباره‌ی کره‌ی بادام زمینی و خطرات مرتبط با مصرف بیش از حد آن برای شما بگوییم.

اتحادخبر: کره‌ی بادام زمینی به‌عنوان یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار کودکان و بزرگسالان است که فواید بیشمار آن برای بسیاری از افراد تعجب آور است. بادام زمینی و کره‌ی بادام زمینی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند که در افزایش سطح سلامت عمومی بدن، سلامت قلب و کنترل سطح قند خون بسیار موثرند.

 

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی

علاوه بر این استفاده از کره‌ی بادام زمینی می‌تواند در افزایش یا کاهش وزن مفید است. البته باید بدانید که چطور و چگونه از آن در رژیم‌غذایی خود استفاده کنید، زیرا کره‌ی بادام زمینی به دلیل داشتن چربی زیاد، باید به درستی در وعده‌های غذایی مصرف شود.

ما در این مطلب می‌خواهیم به این ماده‌ی غذایی بپردازیم و هرآنچه که لازم است درباره‌ی کره‌ی بادام زمینی و خطرات مرتبط با مصرف بیش از حد آن برای شما بگوییم. پس تا انتهای این مطلب، با ما همراه باشید.

 

فواید تغذیه‌ای کره‌ی بادام زمینی

 

در این بخش برای شما خواهیم گفت که مصرف آن در وعده‌های غذایی چگونه است تا از فواید کره‌ی بادام زمینی بهره ببرید.

 

سرشار از پروتئین

 

مصرف کره‌ی بادام زمینی، ویتامین‌ها و موادمغذی و ضروری بدن مانند منیزیم، پتاسیم، روی و مقدار کافی پروتئین را تامین می‌کند. برای مثال در هر دو قاشق غذاخوری کره‌ی بادام زمینی، مقدار ۷٫۰۲ گرم پروتئین موجود است که برای رژیم‌های غذایی با میزان پروتئین محدود بسیار مفید است.

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی

تامین منیزیم، فسفر و نیاسین بدن

 

منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری برای حفظ سلامت بدن است که در بیش از ۳۰۰ فرآیند شیمیایی بدن نقش دارد. کره‌ی بادام زمینی، این خوراکی خوشمزه یکی از منابع بزرگ تأمین منیزیم بدن است که می‌توان آن را به‌سادگی در وعده‌های غذایی گنجاند.

فسفر از مهم‌ترین مواد لازم برای بزرگسالان است که به ساخت سلول‌ها و استخوان‌های سالم بدن کمک می‌کند.

وجود نیاسین در بدن به عملکرد بهتر اعصاب و به تولید انرژی لازم بدن کمک می‌کند.

کره‌ی بادام زمینی منبع ویتامین B۶ است که این ویتامین ضروری در بیش از ۱۰۰ واکنش آنزیمی بدن نقش دارد و از مهم‌ترین عوامل در افزایش سلامت قلب و سیستم ایمنی بدن می‌باشد.

 

توجه داشته باشید که علاوه بر خواص بسیار، این ماده‌ی مغذی حجم زیادی چربی اشباع شده و سدیم را داراست.

 

فواید کره‌ی بادام زمینی برای سلامتی

 

در زیر به برخی از فواید و خواص کره‌ی بادام زمینی برای بدن اشاره کرده‌ایم.

 

تقویت سلامت قلب

 

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی

اسید‌های چرب اشباع نشده (MUFA)، اسید‌های چرب اشباع نشده (PUFA)، نیاسین، منیزیم و ویتامین E از جمله ویتامین‌ها و مواد مؤثر در افزایش سطح سلامت قلب محسوب می‌شوند.

توجه داشته باشید که مصرف کره‌ی بادام زمینی در دراز مدت به دلیل داشتن کالری زیاد، ممکن به افزایش وزن منجر شود و در این صورت بسیار مهم است که فرد مصرف آن را کنترل کند و از خوردن بیش از حد کره‌ی بادام زمینی بپرهیزد، زیرا باعث افزایش چربی و سدیم بیش از حد و انواع بیماری‌های قلبی می‌شود.

توجه داشته باشید که اگر فشار خون دارید باید از کره‌ی بادام زمینی بدون نمک و بدون مواد افزودنی استفاده کنید.

 

ترمیم عضلات

 

مصرف کره‌ی بادام زمینی که منبع غنی از پروتئین است، به ساخت و ترمیم عضلات بدن کمک می‌کند. اگرچه کره‌ی بادام زمینی پروتئین کامل محسوب نمی‌شود و اسید‌های آمینه‌ی ضروری بدن را به طور کامل تأمین نمی‌کند، اما در تأمین پروتئین اولیه و روزانه‌ی افراد مهم است. مصرف کره‌ی بادام زمینی به همراه نان به دلیل داشتن اسید آمینه متیونین می‌تواند یک وعده غذایی کامل محسوب شود.

 

مؤثر در کنترل سطح قند خون

 

برای بهره‌مندی از فواید کره‌ی بادام زمینی باید بدانید که این ماده‌ی غذایی حاوی مقدار نسبتا کم از کربوهیدرات، چربی، پروتئین و مقداری فیبر است و در صورتی که قند افزودنی نداشته باشد تأثیر آنچنانی در گلوکز خون ندارد و به همین دلیل می‌تواند گزینه‌ی خوبی برای مصرف مبتلایان به دیابت باشد.

طبق تحقیقات پزشکان افزودن بادام زمینی یا کره‌ی بادام زمینی به وعده‌ی صبحانه برای زنان مبتلا به چاقی که در معرض ابتلا به دیابت نوع دو هستند، به کنترل سطح گلوکز خون کمک می‌کند. همچنین در روند لاغری آن‌ها مؤثر است.

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی

جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های پستان

 

مصرف کره‌ی بادام زمینی از سنین پایین می‌تواند خطر ابتلا به بیماری خوش‌خیم پستان (BBD)، که عامل اصلی بیماری سرطان پستان است را کاهش دهد. اثرات مفید بادام زمینی حتی در افرادی که سابقه‌ی خانوادگی سرطان پستان داشتند هم به چشم می‌خورد.

 

موثر در کاهش وزن

 

طبق مطالعات انجام شده مصرف مغز‌های گیاهی، به خصوص بادام زمینی به دلیل افزایش سطج انرژی و تأمین نیروی لازم بدن برای فعالیت روزمره می‌تواند در کاهش وزن افراد نقش بسزایی داشته باشد. چون بادام زمینی حاوی پروتئین، چربی و فیبر است و باعث احساس سیری طولانی مدت خواهد شد.

نتایج تحقیقات نشان داد که مصرف مکرر کره‌ی بادام زمینی (حداقل ۲ بار در هفته) باعث افزایش وزن کمتری شده و فیبر موجود در آن قند خون پس از غذا را کاهش داده است.

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی

توصیه‌های مصرف کره‌ی بادام زمینی در رژیم کاهش وزن

 

برای استفاده از کره‌ی بادام زمینی در رژیم غذایی کاهش وزن روش‌های متعددی وجود دارد که به چند نمونه از آن‌ها اشاره می‌کنیم.

۱. بسیاری از افراد کمی قبل از وعده‌ی غذایی اصلی، کره‌ی بادام زمینی مصرف می‌کنند تا با احساس سیری ناشی از مصرف آن، وعده‌ی غذایی کم حجمی را میل کنند.

۲. برخی دیگر برای تأمین فیبر و پروتین لازم بدن، کره‌ی بادام زمینی را به وعده‌ی غذایی کم کالری خود اضافه می‌کنند.

۳. می‌توانید خلال سیب با ساقه‌ی کرفس را به کره‌ی بادام زمینی آغشته کنید و مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید.

۴. یک قاشق غذاخوری کره‌ی بادام زمینی را به ماست کم‌چرب اضافه کنید و میل کنید.

۵. کره‌ی بادام زمینی را به دستور تهیه‌ی اسموتی‌های کم‌چرب اضافه کنید.

۶. کره‌ی بادام زمینی به همراه یه کاسه بلغور جو دوسر و کمی خامه می‌تواند یک وعده‌غذایی کامل یاشد.

در انتها لازم است بدانید که مهم‌ترین خاصیت کره‌ی بادام زمینی این است که نه تنها می‌تواند اشتهای شما را کم کند بله می‌تواند اشتها در طول دوره‌های رژیم‌غذایی ثابت نگه دارد.

 

استفاده از کره‌ی بادام زمینی در وعده‌های غذایی

 

مصرف کره‌ی بادام زمینی در وعده‌های غذایی راحت است بنابراین مراقب میزان مصرف خود باشید تا از خوردن کالری بیش از حد نیاز روزانه خودداری کنید. به یاد داشته باشید که ۲ قاشق کره‌ی بادام زمینی، نزدیک به ۲۰۰ کالری لازم بدن را تأمین می‌کند.

 

ارزش غذایی کره‌ی بادام زمینی

 

در جدول زیر ارزش غذایی دو قاشق کره‌ی بادام زمینی ارائه شده است.

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی

نحوه‌ی انتخاب کره‌ی بادام زمینی

 

هنگام انتخاب کره‌ی بادام زمینی توجه داشته باشید که محصولی که انتخاب می‌کنید فقط شامل بادام زمینی باشد و افزودنی دیگری نداشته باشد یا حداقل مواد افزودنی را داشته باشد.

سعی کنید کره‌ی بادام زمینی بخرید که حاوی شکر یا نمک نباشد یا به میزان کمی شامل این مواد باشد.

طبیعی است که کره‌ی بادام زمینی خالص به شکل جامد و مایع جدا از هم باشد. در این صورت می‌توانید آن را هم بزنید و قوام آن به حالت نرمال برمی‌گردد. برای جلوگیری از فساد کره‌ی بادام زمینی آن را در یخچال نگهداری کنید.

هشدار قبل از مصرف کره‌ی بادام زمینی

به گفته موسسه ملی بهداشت (NIH) درصد زیادی از افراد به بادام زمینی و بسیاری از آجیل‌ها آلرژی دارند و این آلرژی در صورتی که حاد شود، می‌تواند خطرناک باشد. کسانی که آلرژی به بادام زمینی دارند باید از مصرف کلیه‌ی غذا‌ها و فرآورده‌های حاوی بادام زمینی اجتناب کنند.

کره‌ی بادام زمینی؛ عضله ساز دوست داشتنی



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • گوجه فرنگی گلخانه‌ای دشتستان در آستانه‌ی ورود به بازارهای داخلی و خارجی/تصاویر
  • پاکسازی رسوبات حاصل از سیلاب در سامانه انتقال شبانکاره
  • گزارش تصویری / دومین پیروزی پرسپولیس برازجان در لیگ دسته ۳ کشور
  • هشدار سطح قرمز هواشناسی بوشهر/ کاهش شدید دما و مواج شدن خلیج فارس
  • رونمایی محسن شریفیان از نی انبان الکترونیک/فیلم
  • نمایندگان با برگزاری مجدد آزمون استخدام معلمان حق التدریس مخالفت کردند
  • علی انصاریان به کرونا مبتلا شد
  • زهرا شجاعی: اصلاح‌طلبان نمی‌خواهند به هر قیمتی به قدرت برسند
  • عناوین روزنامه‌های ورزشی امروز99/11/01
  • بجا مانده از دیدار هفته سوم لیگ ۳ در برازجان
  • ظرفیت های گردشگری بخش بوشکان/ تولید سالانه هزارتن گوشت سفید و قرمز/ اعلام عدم سکونت برخی اعضای شوراها به فرمانداری و هیئت حل اختلاف استان
  • رکورد منفی پرسپولیس در نقل‌وانتقالات/ الدحیل پولدارترین تیم آسیا
  • عناوین روزنامه‌های امروز99/11/01
  • پروژه راه آهن شیراز - بوشهر از اولویت‌های دولت در سال ۱۴۰۰ است
  • بارش برف و باران و وزش باد شدید در بیشتر مناطق کشور
  • اجتماع فاطمیون در برازجان / تصاویر
  • انتقال مصدومین یک حادثه از شهر بوشکان به بیمارستان برازجان با اورژانس هوایی / عکس
  • برگزاری دوره کارگاه سطح یک پیلاتس بانوان در شهر برازجان / تصاویر
  • معارفه رئیس جدید هیات ورزش روستایی و بازیهای بومی و محلی دشتستان برگزار شد / تصاویر
  • دشتستان قطب کوهنوردی استان/ سنگنوردی، بدون رقیب در استان/ استقبال بالای بانوان در کوهنوردی
  • سقوط و واژگونی خودرو در دشتستان یک کشته و سه مجروح برجای گذاشت
  • عضویت زاهدی فرد در هیئت رئیسه انجمن مینی فوتبال فدراسیون همگانی کشور / تصاویر
  • قربانیان کوچک
  • درختکاری در برازجان به مناسبت روز هوای پاک
  • صعود قله پراس توسط کوهنوردان باشگاه سهند برازجان/تصاویر
  • آئین کاشت نهال به مناسبت شهادت حضرت فاطمه زهرا(س) در برازجان
  • گوجه فرنگی گلخانه‌ای دشتستان در آستانه‌ی ورود به بازارهای داخلی و خارجی/تصاویر
  • درختکاری کارخانه سیمان دشتستان در روستای راهدار / تصاویر
  • مردم سالاری (دموکراسی) در شاهنامه
  • پاکسازی رسوبات حاصل از سیلاب در سامانه انتقال شبانکاره
  • سپاسگزاری خانواده صابری
  • انتصاب سرپرست اداره کل تامین اجتماعی استان بوشهر / تصویر حکم
  • برای رسیدن به المپیک ۲۰۲۴ می جنگم/ مسئولین رشته جودو را نمی شناسند/ چهار سال عضویت مستمر در تیم ملی جودو
  • محمد حسین زاهدی فرد رئیس هیات ورزشهای همگانی استان بوشهر شد
  • اهم و فالاهم
  • حاج قاسم فاتح خاکریز معرفت
  • اندر باب پژوهش
  • گزارش تصویری/سومین رزمایش بزرگ بسیج دریایی مردم پایه منطقه دوم دریایی سپاه پیرامون جزیره فارسی استان بوشهر
  • انتخابات یا انتصابات؟!
  • کوهپیمایی باشگاه سهند برازجان در مسیر غارجمبلی/تصاویر
  • بازدید معاون استاندار بوشهر از پروژه در حال احداث مجتمع فرهنگی شهید سلیمانی برازجان /تصاویر
  • افزایش 37 درصدی تخت های فعال تامین اجتماعی استان/ به زودی همه شهرستان های استان دارای درمانگاه خواهند شد/ افتتاح بزرگ ترین پلی کلینیک تخصصی سرپایی استان تا پایان سال در برازجان
  • بوشهرِ ما یا بوشهر شما؟
  • اجتماع فاطمیون در برازجان / تصاویر
  • کراسفیت سبکی برای زندگی/ رشته مچ اندازی برای بانوان برازجانی در آینده ای نزدیک
  • .: امراله مهماندوست حدود 20 ساعت قبل گفت: متاسفانه شهر خنج در ...
  • .: ش 1 روز قبل گفت: خانمی که کارگر مزرعه ...
  • .: ح-م حدود 2 روز قبل گفت: باعرض سلام. لطفا بفرماییددرکدام ...
  • .: سیدامیرحسین حدود 2 روز قبل گفت: سکان دار موسیقی دواری ...
  • .: رضا صمدی حدود 3 روز قبل گفت: سلام چراپیگیری سهمیه بیمه ...
  • .: بی خانمان حدود 3 روز قبل گفت: بعضی ها فقط حرف ...
  • .: ایرانی حدود 3 روز قبل گفت: باسپاس ازتمامی دست اندرکاران ...
  • .: رضوی حدود 3 روز قبل گفت: بادرود وسپاس از زحمات ...
  • .: دنیز حدود 5 روز قبل گفت: پروتکل بهداشتی را رعایت ...
  • .: سیاح حدود 5 روز قبل گفت: احسنت بر پژوهشگر و ...