امروز: يکشنبه 05 بهمن 1399
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 16 دي 1399 - 21:28

اتحادخبر: نان شیرمال در همه دنیا طرفداران خاص خود را دارد. نان‌های پفی طلایی پشت ویترین نان فروشی‌ها، دل هر کسی را آب می‌کند. بسیاری از مردم در سراسر دنیا از نان شیرمال در وعده صبحانه همراه با پنیر، کره، عسل یا مربا استفاده می‌کنند.

اتحادخبر: نان شیرمال در همه دنیا طرفداران خاص خود را دارد. نان‌های پفی طلایی پشت ویترین نان فروشی‌ها، دل هر کسی را آب می‌کند. بسیاری از مردم در سراسر دنیا از نان شیرمال در وعده صبحانه همراه با پنیر، کره، عسل یا مربا استفاده می‌کنند.

طرز تهیه نان شیرمال؛ عاشق طعم و عطرش میشوید

مواد لازم برای تهیه نان شیرمال:

  • آرد گندم: سه لیوان
  • شیر: یک لیوان
  • شکر: نصف لیوان
  • تخم مرغ: یک عدد
  • زرده تخم مرغ: یک عدد
  • پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری
  • کره: ۱۰۰ گرم
  • نمک: کمی

طرز تهیه و دستور پخت نان شیرمال:

 

۱. ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد. پودر خمیر مایه را درون ۲ قاشق آب ولرم بریزید و نصف قاشق شکر به آن اضافه کنید و ۵ دقیقه به آن زمان دهید.

۲. تخم مرغ، کره آب شده، شیر، شکر، خمیر مایه آماده شده و کمی نمک را با هم مخلوط کنید سپس آرد الک شده را کم کم به آن اضافه کنید و آن را به اندازه‌ای ورز دهید تا یک خمیر لطیف به دست آید. این خمیر به دلیل لطافتی که دارد ممکن است کمی چسبندگی داشته باشد اما نیازی نیست به آن آرد اضافه کنید.

۳. خمیر را سه ساعت داخل ظرفی در بسته قرار دهید و اجازه دهید استراحت کند. پس از این مدت زمان، آن را به چند قسمت مساوی تقسیم کنید. هر تکه را به صورت نوار بلند در آورید و به شکل‌های مختلف مدل بدهید. می‌توانید به شکل یک مار در هم تنیده یا موهای بافته شده در بیاورید.

۴. فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه دهید تا گرم شود. در همین حین، داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و خمیرهای شکل داده شده را داخل سینی بچینید.

۵. زرده تخم مرغ و کمی از کره آب شده را مخلوط کنید و با قلمو یا پنبه روی خمیرها بمالید، در صورت تمایل می‌توانید از کنجد یا دانه خرفه برای تزئین آن استفاده کنید. دوباره حدود ۲۰ دقیقه به خمیر استراحت دهید. حالا سینی را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا نان‌ها پخته شوند. در نهایت گریل بالای فر را ۲ دقیقه روشن کنید تا روی نان‌ها طلایی شود.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • انتقال مصدومین یک حادثه از شهر بوشکان به بیمارستان برازجان با اورژانس هوایی / عکس
  • دشتستان قطب کوهنوردی استان/ سنگنوردی، بدون رقیب در استان/ استقبال بالای بانوان در کوهنوردی
  • درختکاری در برازجان به مناسبت روز هوای پاک
  • آئین کاشت نهال به مناسبت شهادت حضرت فاطمه زهرا(س) در برازجان
  • گوجه فرنگی گلخانه‌ای دشتستان در آستانه‌ی ورود به بازارهای داخلی و خارجی/تصاویر
  • درختکاری کارخانه سیمان دشتستان در روستای راهدار / تصاویر
  • گزارش تصویری / دومین پیروزی پرسپولیس برازجان در لیگ دسته ۳ کشور
  • مردم سالاری (دموکراسی) در شاهنامه
  • ظرفیت های گردشگری بخش بوشکان/ تولید سالانه هزارتن گوشت سفید و قرمز/ اعلام عدم سکونت برخی اعضای شوراها به فرمانداری و هیئت حل اختلاف استان
  • پاکسازی رسوبات حاصل از سیلاب در سامانه انتقال شبانکاره
  • نقاشی های دیواری به مناسبت روز هوای پاک
  • بجا مانده از دیدار هفته سوم لیگ ۳ در برازجان
  • هشدار سطح قرمز هواشناسی بوشهر/ کاهش شدید دما و مواج شدن خلیج فارس
  • ز شیرِ شتر خوردن و سوسمار (۳)
  • شوخی با مسئولین
  • انتصاب سرپرست اداره کل تامین اجتماعی استان بوشهر / تصویر حکم
  • برای رسیدن به المپیک ۲۰۲۴ می جنگم/ مسئولین رشته جودو را نمی شناسند/ چهار سال عضویت مستمر در تیم ملی جودو
  • محمد حسین زاهدی فرد رئیس هیات ورزشهای همگانی استان بوشهر شد
  • حاج قاسم فاتح خاکریز معرفت
  • گزارش تصویری/سومین رزمایش بزرگ بسیج دریایی مردم پایه منطقه دوم دریایی سپاه پیرامون جزیره فارسی استان بوشهر
  • انتخابات یا انتصابات؟!
  • کوهپیمایی باشگاه سهند برازجان در مسیر غارجمبلی/تصاویر
  • بازدید معاون استاندار بوشهر از پروژه در حال احداث مجتمع فرهنگی شهید سلیمانی برازجان /تصاویر
  • افزایش 37 درصدی تخت های فعال تامین اجتماعی استان/ به زودی همه شهرستان های استان دارای درمانگاه خواهند شد/ افتتاح بزرگ ترین پلی کلینیک تخصصی سرپایی استان تا پایان سال در برازجان
  • بوشهرِ ما یا بوشهر شما؟
  • انتقال مصدومین یک حادثه از شهر بوشکان به بیمارستان برازجان با اورژانس هوایی / عکس
  • اجتماع فاطمیون در برازجان / تصاویر
  • کراسفیت سبکی برای زندگی/ رشته مچ اندازی برای بانوان برازجانی در آینده ای نزدیک
  • سه نکته از بازی پرسپولیس برازجان و پردیس خرم آباد
  • غرق شدن دو کودک خواهر و برادر در روستای محمدجمالی دشتستان /عکس
  • .: ت حدود 4 ساعت قبل گفت: شاید تنها مسئولی که ...
  • .: بخش بوشکان حدود 16 ساعت قبل گفت: به فرماندار بگویید بی ...
  • .: یونس 1 روز قبل گفت: سلام و درود بر ...
  • .: یونس 1 روز قبل گفت: ازدواج راهی رسیدن به ...
  • .: مجتبی حدود 3 روز قبل گفت: یادش به خیر ما ...
  • .: مجتبی حدود 3 روز قبل گفت: باسلام به همه قدیمیای ...
  • .: امراله مهماندوست حدود 3 روز قبل گفت: متاسفانه شهر خنج در ...
  • .: ش حدود 4 روز قبل گفت: خانمی که کارگر مزرعه ...
  • .: ح-م حدود 5 روز قبل گفت: باعرض سلام. لطفا بفرماییددرکدام ...
  • .: سیدامیرحسین حدود 5 روز قبل گفت: سکان دار موسیقی دواری ...