امروز: سه شنبه 08 مهر 1399
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 19 مرداد 1399 - 07:21
اتحادخبر: شاید پیش از این درباره فواید زردچوبه خوانده باشید؛ اما آیا با فواید بیشتر استفاده کردن آن آشنایی دارید؟

اتحادخبر: شاید پیش از این درباره فواید زردچوبه خوانده باشید؛ اما آیا با فواید بیشتر استفاده کردن آن آشنایی دارید؟

 

به گزارش ایرنا؛زردچوبه خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارد، آیا می‌دانید این خاصیت در بدن ما چه فوایدی خواهد داشت؟ با ما همراه باشید تا در این‌باره بیشتر بخوانید. شاید نظر شما را درباره این ادویه عوض کند و آن را بیشتر در سبد غذایی خود قرار دهید.

 

۱. سرعت‌بخشی به کاهش وزن

 

قطعا زردچوبه به تنهایی برای کاهش وزن کافی نیست؛ ولی اگر شما در رژیم لاغری باشید یا برنامه ورزشی لاغری داشته باشید، زرد چوبه می‌تواند در سوخت و ساز بیشتر بدن شما را یاری دهد و موجب کاهش وزن بیشتر شود.

 

۲. آرتریت یا التهاب مفاصل بهبود می‌بخشد

 

در زردچوبه، پلی‌فنال وجود دارد. پلی‌فنال نوعی آنتی اکسیدان است که موجب کاهش التهابات در بدن می‌شود. التهابات مفاصل یکی از درد‌های رایج است که درصد پیدایش آن در افراد کهنسال یا برخی از جوانان بیشتر است. استفاده بیشتر از زردچوبه این خاصیت را دارد که این التهابات را تا حد زیادی درمان کند و درد را کاهش یابد.

۱۰ دلیل مهم برای بیشتر مصرف کردن زردچوبه

 

۳. ضد افسردگی

 

گفتیم که پلی‌فنال موجود در زردچوبه موجب کاهش التهابات بدن می‌شود. پلی‌فنال در مورد حالات روحی ما نیز اثر دارد و تا حد بسیاری با افسردگی مقابله می‌کند. طبق مقاله‌ای که مجله نقد غذا و علوم تغذیه در سال ۲۰۱۹ منتشر کرده است، زردچوبه علائم بیماری‌های اضطرابی و افسردگی را کاهش می‌دهد.

 

۴. کمک به کاهش قند خون

 

طبق گرازش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، بیش از ۱۰۰ میلیون نفر از بزرگسالان در آمریکا، پیش زمینه دیابت یا به بیماری دیابت مبتلا هستند. ۲ نوع دیابت وجود دارد؛ یکی به دلایل ژنتیکی در ما به وجود می‌آید و دیگری به علت سبک زندگی اشتباه. پژوهشگران دریافتند که زردچوبه می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و از آسیب به کلیه و سیستم عصبی جلوگیری کند.

 

۵. ضد آلزیمر

 

طبق گزارش ریدرز دایجست، مردمی که در هند زندگی می‌کنند نرخ آلزایمر کمتری نسبت به مردم اروپا و آمریکا دارند. به همین علت پژوهشگران قرص‌های مکملی از زردچوبه تهیه کرده و به بیمارانی که در خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند تجویز می‌کنند.

 

۶. ضد سرطان

 

سرطان تجمع غیرعادی سلول‌های بدن است که ممکن است هر جای از بدن اتفاق بیافتد. در این راستا سیستم ایمنی بدن وارد عمل شده و سلول‌های سرطانی را از بین می‌برد. خاصیت آنتی اکسیدان بودن زردچوبه از پیری و تکثیر غیرعادی آن‌ها جلوگیری می‌کند. در واقع سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و ضد سرطان خواهد بود.

 

۷. جلوگیری از کیست تخمدان

 

این ادویه پر فایده، در واقع خاصیت آنتی‌باکتریال نیز دارد و از عفونت‌های قارچی رحم جلوگیری می‌کند. سندرم تخمدان پلی کیستیک به واسطه‌ی یک اختلال در غدد درون‌ریز به وجود می‌آید. ماده کورکومین موجود در زردچوبه خاصیت ضو موتاژن دارد که موجب برطرف ساختن این اختلالات در زنان می‌شود و همچنین عادت ماهانه را نیز منظم می‌کند.

 

۸. ضد کلسترول خون

 

زردچوبه با تری‌گلیسرید خون مقابله کرده و موجب کاهش سطح کلسترول خون می‌شود. این نوع چربی در خون به علت استفاده بیش از حد از چربی به وجود می‌آید. چربی‌هایی که ما می‌خوریم، ولی نمی‌سوزانیم. خوراک ما باید بر اساس فعالیت‌مان تنظیم شود.

 

۹. کاهش بیماری‌های قلبی

 

بیماری‌های قلبی بیشترین علت مرگ در سرتاسر جهان است. کورکومین موجود در این ادویه، موجب بهبود عملکر عضلات قلب شده و از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند. با مصرف بیشتر این ادویه، احتمال بروز مشکلات قلبی و عروقی کاهش یافته و از بیماری‌هایی مانند سکته قلبی پیشگیری می‌کنید.

 

۱۰. مبارزه با مولکول‌های رادیکالی

 

کورکومین موجود در زرد چوبه باعث می‌شود رادیکال‌های آزاد که شامل مولکول اکسیژن هستند از بین بروند. این مولکول‌های رادیکالی در بدن، تعادل و خنثی بودن بقیه مولکول‌های را برهم زده و آسیب‌های زیادی از جمله مشکلات کبدی، پیری زودرس و بزرگ شدن تومور را به وجود می‌آورند.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • میدان شهید سپهبد قاسم سلیمانی در اهرم افتتاح شد / تصاویر
  • جنگ خانمان سوز است و مخالف آن هستم/ اکثر جراحت رزمندگان برخورد ترکش بود/ خاطره ای جالب ولی نادر
  • اعضای بدن ۲ دشتستانی برای نجات ۶ بیمار اهدا شد
  • تقدیر از آتش‌نشانان در روز ملی آتش‌نشانی/تصاویر
  • بازداشت سرپرست سازمان حمل و نقل شهرداری بوشهر
  • پیام تسلیت سرپرست بیمارستان شهید گنجی برازجان و هیأت مدیره نظام پرستاری دشتستان به مناسبت شهادت هفتمین مدافع سلامت استان
  • طرز تهیه بستنی کاکائویی؛ طعمی به‌یاد ماندنی
  • پیام تسلیت مدیر درمان تامین اجتماعی استان بوشهر به مناسبت شهادت هفتمین مدافع سلامت استان
  • طنز / استتار کرونایی
  • فال روزانه ۹۹/۰۷/۰۷
  • تزریق واکسن آنفلوآنزا برای همه الزامی نیست
  • شدت بارش‌ها در ۶ استان «پرخطر» است/ ضرورت توجه دستگاه‌ها به هشدارهای هواشناسی
  • پاختاکور حریف پرسپولیس شد
  • نکاتی درباره‌ی پرورش قارچ‌ در خانه؛ سرمایه را هدر ندهید
  • پیام تبریک شهردار برازجان به مناسبت هفتم مهرماه روز آتش نشانی و ایمنی
  • گزارش تصویری/ به وقت برداشت از نخل‌ های سروقامت دشتستان
  • هفتمین شهید مدافع سلامت استان بوشهر آسمانی شد
  • میدان شهید سپهبد قاسم سلیمانی در اهرم افتتاح شد / تصاویر
  • عملیات نگهداری و تعمیرات در راستای صیانت از تاسیسات آبیاری ضروری است
  • جنگ خانمان سوز است و مخالف آن هستم/ اکثر جراحت رزمندگان برخورد ترکش بود/ خاطره ای جالب ولی نادر
  • کاهش ظرفیت پذیرش دانشگاه فرهنگیان استان بوشهر/ سرگردانی داوطلبان بومی
  • اضافه شدن 4 فوتی جدید در اثر کرونا /۳۰۷ بیمار در بخش‌های کرونایی استان بوشهر بستری هستند
  • پایان پُر مهر یازدهمین دوره مربیگری تئوری درجه ۳ شهرستان دشتستان/تصاویر
  • طرز تهیه تست فرانسوی؛ صبحانه‌ای بی‌نظیر
  • فال روزانه ۹۹/۰۷/۰۲
  • اضافه شدن 3 فوتی جدید در اثر کرونا /۳۰۸ بیمار در بخش‌های کرونایی استان بوشهر بستری هستند
  • چگونه زوج عاشق و خوشبخت بمانیم؟
  • اعضای بدن ۲ دشتستانی برای نجات ۶ بیمار اهدا شد
  • فال روزانه ۹۹/۰۷/۰۵
  • نقدی بر نگرش پسرکشی در شاهنامه (۳)