امروز: يکشنبه 06 مهر 1399
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 16 مرداد 1399 - 10:32

فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب‌های کارخانه‌ای شوید.

اتحادخبر: فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب‌های کارخانه‌ای شوید.

طرز تهیه رب گوجه‌فرنگی در خانه؛ تجربه‌ای تکرارنشدنی

مواد لازم:

  • نمک: ۴۰ گرم
  • گوجه فرنگی: ۱۰ کیلوگرم

طرز تهیه و دستور پخت:

 

۱. ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و بعد از اینکه آب‌شان گرفته شد، آنها را از وسط نصف کنید و در قابلمه‌ای متناسب با حجم گوجه‌ها قرار دهید.

۲. گاز را روشن و صبر می‌کنیم تا آب گوجه‌فرنگی‌ها در بیاید و به جوش بیاید. در این حالت پوست گوجه‌فرنگی‌ها خیلی راحت جدا می‌شود.

۳. بعد از اینکه گوجه‌ها نرم شدند، زیر قابلمه را خاموش می‌کنیم و یک توری با سوراخ‌های ریز را آماده می‌کنیم.

۴. سپس گوجه‌ها را از توری رد می‌کنیم تا پوست و دانه‌ها جدا شود.

۵. دوباره پوره گوجه را داخل قابلمه می‌ریزیم و می‌گذاریم بجوشد. وقتی جوش آمد نمک را اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا رب به غلظت کافی برسد.

۶. سپس زیر گاز را خاموش می‌کنیم و وقتی خنک شد آن را در قالب‌های مورد نظر می‌ریزیم و فریز می‌کنیم.



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • عملیات نگهداری و تعمیرات در راستای صیانت از تاسیسات آبیاری ضروری است
  • پایان پُر مهر یازدهمین دوره مربیگری تئوری درجه ۳ شهرستان دشتستان/تصاویر
  • فال روزانه ۹۹/۰۷/۰۵
  • هفتمین شهید مدافع سلامت استان بوشهر آسمانی شد
  • اضافه شدن 3 فوتی جدید در اثر کرونا /بستری ۲۹۷ نفر در بخش‌های کرونا/ ترخیص ۶۷ بیمار
  • کمبود سیلندر گاز در پایتخت انرژی بوشهری‌ها را کلافه کرد
  • ۲۴ دستگاه «بیت کوین» در دشتستان کشف شد
  • تست کرونای نماینده دشتی و تنگستان مثبت شد
  • راه‌اندازی بیمارستان شهدای هسته‌ای بوشهر گام بلندی در پیشرفت حوزه درمان استان است
  • جنگ خانمان سوز است و مخالف آن هستم/ اکثر جراحت رزمندگان برخورد ترکش بود/ خاطره ای جالب ولی نادر
  • اینفوگرافیک / روند کرونا در ایران، از ۴ شهریور تا ۴ مهر
  • افزایش حقوق تا ۹۰درصد شاغلان هم تراز
  • توزیع واکسن آنفلوانزا در شبکه بهداشت/ واکسن هنوز به داروخانه ها عرضه نشده است
  • توزیع ۴۴ هزار بسته معیشتی بین مددجویان فارس
  • اشتباهاتی که بعد از طلاق رُخ می‌دهد