امروز: سه شنبه 24 تير 1399
    طراحی سایت خبری
تاريخ انتشار: 04 تير 1399 - 09:57

اتحادخبر: کافی است دست به کار شوید و در خانه مربای بهارنارنج درست کنید؛ بدون شک عطر و بویی که در خانه راه می‌افتد آنقدر حالتان را خوب می‌کند که در این روز‌های خانه‌نشینی یک سفر خیالی به شیراز خواهید داشت.

اتحادخبر: کافی است دست به کار شوید و در خانه مربای بهارنارنج درست کنید؛ بدون شک عطر و بویی که در خانه راه می‌افتد آنقدر حالتان را خوب می‌کند که در این روز‌های خانه‌نشینی یک سفر خیالی به شیراز خواهید داشت.

 

مواد لازم:

  • گل بهارنارنج: ۱ کیلوگرم
  • شکر: ۱ کیلوگرم
  • آب لیموترش: ۲ قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه مربای بهارنارنج؛ عطر و طعمی فراموش‌نشدنی

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، برای تهیه مربا بهارنارنج، ابتدا باید با جوشاندن پی در پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را در مقداری آب ریخته و بگذارید نیم ساعت بجوشند، سپس آن‌ها را داخل سبدی آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید این کار را دو تا سه بار تکرار کنید و بعد آن‌ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب سرد خیس کنید.

۲. در این فاصله نیز آب آن‌ها را یکی دو بار عوض کنید. به این ترتیب، تلخی بهار نارنج کاملاً گرفته می‌شود. اگر باز هم تلخ بود جوشاندن آن را تکرار کنید و سپس شکر را همراه ۳ پیمانه آب در قابلمه‌ای بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا در اثر جوشیدن، شکر در آب حل شود. سپس بهار نارنج را به محلول آب و شکر اضافه کنید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا مربا قوام آید.

طرز تهیه مربای بهارنارنج؛ عطر و طعمی فراموش‌نشدنی



کانال تلگرام اتحادخبر


نظرات کاربران
ارسال نظر

نام:

ايميل:

وب سايت:

نظر شما:

تازه ترین خبرها

  • دکتر خلیلی رییس پزشکی قانونی شهرستان دشتستان، پزشک مدافع سلامت آسماني شد
  • ابلاغ جدید سرپرست سابق فرمانداری دشتستان در استانداری بوشهر
  • وضعیت قرمز بازار گوجه فرنگی در کازرون
  • نرم‌افزارها در پایتخت کتاب ایران به یاری کتاب‌خوان‌ها می‌آیند
  • بزرگی به عقل و هوشه، نه سن و سال + تصاویر
  • مرد برازجانی که با ترک اعتیاد، نویسنده شد/ قلم به جای موادمخدر
  • خطر آتش سوزی در روستاهای بخش شبانکاره ونبود آتش نشانی/تصاویر
  • اختصاص ۲۳ هزار میلیارد ریال تسهیلات به واحدهای آسیب دیده از کرونا در فارس
  • یک بوشهری به سمت مشاور حقوقی رئیس شوراهای مذهبی کشور منصوب شد+تصویر حکم
  • افکار پلاسیده و ضرورت فکری اساسی
  • نوید راه‌اندازی شهرک تخصصی سنگ در شیراز
  • وضعیت کشور سوئیس در مقابله با ویروس کرونا/ به شدت کمال گرا هستم/ چالش های پیشگیری از سرطان در اینستاگرام
  • بهترین نوشیدنی هنگام ورزش و کوهنوردی
  • کاربرد ماسک‌های پارچه‌ای و پزشکی در مقابله با ویروس کرونا
  • بازسازی ساختمان و هزینه آن